終於到了廚房碗盤滿出來了的那一天,是該召喚新朋友囉~
身為一個餐具控碗盤控怎麼能沒有一台給力的烘碗機呢💁♀️💜
終於我遇見了 海爾家電 #紅外線光波餐具烘乾消毒櫃
LOOK ! 這全透明隱形花紋窗設計真的時尚又好看對吧✨
美的令人無法抗拒 ! 我可是一秒就被這台外型給迷倒啦😍😍
這是我目前看過最有質感的高CP值餐具烘乾消毒櫃耶👏
我會選這台除了外型好看,主要就是因為它是上下雙門💯
擁有上下室獨立溫控器,餐具可以分開烘乾,這設計真貼心💕
海爾紅外線光波烘乾消毒櫃使用環保光波高溫消毒,360度立體環繞
上室50度恆溫保潔,下室120度高溫滅菌,餐具洗完直接擺放烘乾
擁有智慧恆溫功能,燈管達到設定溫度,加熱管就會熄滅,94放心!
貼心分區設計共有5個層架,能放杯子、筷子、湯匙、叉子等餐具
放36個碗和10幾個盤子都OK,完美解決廚房餐具收納問題超讚的
裝好裝滿發現其實還有擺放的扣打,看來我的碗盤還是不夠多 XDD
好 ! 就決定是它了,喜歡趁現在帶回家,讓家人享受安心生活!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,冷颼颼的冬天,躲在被窩、烤著暖爐,幫助血液循環,有助預防心血管疾病猝發。但根據統計,電暖器是造成冬季火災的元凶之一,電暖器該如何選?又要注意哪些安全事項呢? 葉片式和煤油式的保暖空間大,不過加熱比較慢,價格也比較高; 陶瓷式和石英管式加熱速度快,機身也相當輕巧,但保暖範圍比較小,近距離使用才有效...
紅外線加熱燈管 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的精選貼文
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寫部落格十幾年來並出版三本書後,
最常被讀者們問到的問題之一就是『該如何挑選一台好用的烤箱?』,
以我個人來說,從最早使用第一台直接從日本訂購的微波蒸氣烤箱開始,
長期以來我使用的烤箱都是這款後來被稱為「水波爐」的家用烤箱,
當然隨著功能進化升級我也汰換過幾台更符合需求的新一代機型。
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不過,雖然已經有水波爐了,
一直以來我還是會在廚房裡另備一台小烤箱,
用來加熱早餐的吐司或份量較少的食材,
效率更快、烘烤效果也更好。
長期關注我部落格的朋友們應該會發現我使用過好幾款日本小烤箱,
我也為了手邊只有小烤箱的網友們,
努力研究如何用小烤箱烤出讓人滿意的手作麵包。
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其實用小烤箱從生麵糰開始烤麵包真的有其難度及限制條件,
因為內部空間較小,一不小心就會頂到上方燈管而烤焦或導致燃燒風險,
同時加熱燈管的熱度也無法很均勻,常容易有外焦內生的情況,
除了利用輔助道具(如鋁箔紙)來幫忙,
一定也要在旁時時觀察調整烘烤狀況。
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從那些年一起用小烤箱練功的日子到現在,
家電製造商們也因應消費者們的需求而不斷推出具有獨特新功能的小烤箱,
像是標榜可以烤出極致美味吐司的時尚設計小烤箱,
我也從日本入手一台,
烤出來的吐司真的好吃,
但一樣受限於機體內部空間較小,
除了加熱麵包外,也很少做其他調理使用。
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直到幾個月前,
在日本狂銷超過40萬台的千石阿拉丁瞬熱烤箱台灣代理商可易家電,
極力推薦我試用看看這台小烤箱,
我承認一開始是被阿拉丁的復古美學造型所吸引(擺在廚房真的超有質感),
實際用了一段時間後真心覺得這是我使用過功能最齊全的神級小烤箱,
最驚喜的是雖然是小烤箱卻擁有大烤箱的許多功能,
而且在加熱吐司上很讓人驚艷,
不愧是搭載日本獨家專利技術0.2秒燈管的業界唯一,
不需預熱就能瞬間產生熱量的烘烤特性,
很快的就能烤出外酥內軟又濕潤的超美味吐司。
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如果是烘焙新手或因廚房空間受限,
想先入手一台小烤箱來使用,
千石阿拉丁烤箱會是很合適的選擇;
如果家裡已經有大烤箱,
但希望早餐時間能快速加熱烘烤出好吃吐司,
(阿拉丁一次可烤4片角形吐司)
最好也可以很快調理完成便當裡的主配菜等,
再添購一台超實用的阿拉丁烤箱絕對值得考慮!
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🔴日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱AET-G13T獨特功能
#世界首創專利業界唯一
#日本專利遠紅石磨遠紅輻射熱技術
世界首創專利、業界唯一遠紅外石墨技術是日本千石株式會社所開發的專利技術,
原本這個技術是使用於電暖器上,
開發運用於烤箱也有很優異出色的表現。
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遠紅外石墨專利技術的熱傳導率約為鐵的10倍、碳的1.2倍
只需0.2秒即可產生熱量,
機體內部在短時間內也比一般烤箱高出30℃,
烤箱溫度最高可達280℃,
不需預熱就可在高溫下一口氣燒烤出外皮酥脆、內部濕潤鬆軟的烤吐司。
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#道地炭火燒烤讓美味不流失
阿拉丁遠紅外石墨發熱管搭載遠紅外線石墨技術讓有如炭火般的直火,
快速燒烤出軟嫩多汁的食物,
而且速熱式發熱管的熱力釋放均勻,
熱量可以快速傳遞到食材內部,
加熱均勻有效封住美味。
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#比一般小烤箱的內部空間容量更大
千石阿拉丁烤箱的內部深度可達25cm
一次就能烤4片角形吐司。
小烤箱的內部空間較大些就能發揮更大的作用,
也能適用更多的烤盤烤模。
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★★千石阿拉丁烤箱的內部空間雖然比一般小烤箱更大,
但畢竟還是有小烤箱的空間高度限制,
所以不能烘烤高度太高的麵糰,
例如一大個鄉村麵包就不合適,
但如果改做成6個法國球或較扁形的佛卡夏就很理想。
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★★烘烤生麵糰時,請多利用烤盤蓋或鋁箔紙來協助,
待麵糰烘烤膨起就可移開烤盤蓋或鋁箔紙,繼續再烤
幾分鐘讓麵包上色。
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★★因為阿拉丁烤箱烘烤溫度較高,如需使用烘焙紙或烘焙布時,
請務必留意要選擇耐高溫的產品,以免產生燃燒風險。
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#不只能烤出外酥內軟的美味吐司
#還能燒烤蒸煮及溫熱烹調
#恆溫器感應保持固定溫度
從來沒有一台小烤箱能如此吸引我一天三餐都想使用,
因為除了烤吐司的效果超棒,
還能用來「燒」「烤」「蒸」「煮」及「溫熱」等,
像是煎蛋、日式煎餃、烤脆皮燒肉、日式炒麵等料理烹調都好好用,
阿拉丁烤箱還有恆溫器感應,
保持溫度穩定的烹調效果更佳。
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#復古優雅造型及顏色都好美
阿拉丁烤箱的外型設計非常復古好看,
圓弧線條設計有如小型烤窯,
還有透明視窗可觀看內部烘烤狀況。
烤箱的拉門緩衝設計及雙層玻璃也讓安全加倍。
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顏色選擇有綠色、白色、黑色及粉色,
這四種顏色都好美,
我當初也是有稍稍陷入選擇困難,
最後還是選我廚房裡的主色系白色,
大家可依自己的喜好來決定,
不管是哪一個顏色相信都會喜歡的。
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#搭配使用烤盤快速變化出各式美味
阿拉丁烤箱的溫度設定可從100℃~ 280℃
搭配附贈的專用烤盤溫度更可達330℃,
最適合高溫快速燒烤料理使用。
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專用烤盤還可當鍋蓋用的設計功能很方便實用,
尤其是要烹調油脂較多的食物時,
一定要加蓋才不會濺油,
避免危險也讓烤箱內部更乾淨容易清潔。
烤麵糰時也建議先加蓋烘烤,
可減少麵糰表面因為熱度過高而很快烤焦的情況發生。
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搭配使用油切烤網能讓多餘油脂不殘留,
減油或無油烹調更健康,
也能減少烤箱內部產生的氣味。
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★★各種油品的燃點不同,溫度過高有燃燒起火的風險!!!
因為阿拉丁烤箱溫度高於一般烤箱,烤盤勿塗過量油脂,也要避免在烘烤食材表面淋上大量油脂,
以免溫度過高發生危險。
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★烤盤初次使用前,請先以280℃空燒3分鐘。
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#千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱詳細介紹&食譜分享
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紅外線加熱燈管 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
冷颼颼的冬天,躲在被窩、烤著暖爐,幫助血液循環,有助預防心血管疾病猝發。但根據統計,電暖器是造成冬季火災的元凶之一,電暖器該如何選?又要注意哪些安全事項呢?
葉片式和煤油式的保暖空間大,不過加熱比較慢,價格也比較高;
陶瓷式和石英管式加熱速度快,機身也相當輕巧,但保暖範圍比較小,近距離使用才有效果。另外,石英管式的電暖器,機身傾倒或棉被織品不小心覆蓋時,容易起火燃燒;
鹵素電暖器耗電低,但保暖範圍小,燈管的紫外線還會有曬黑皮膚的風險;
外觀和鹵素燈長得很像的碳素電暖器,是用碳素纖維作為導電材料,將電轉換為紅外線發熱,所以不會有紫外線會曬黑皮膚的風險,暖房效果較鹵素燈快、範圍大,也較省電。
除了選購方式,電暖器在使用時有3大必知:
1.高血糖病人末梢神經較不靈敏,不要太靠近熱源,以免造成燙傷卻無法及時處理。
2.電暖器不要太靠近嬰幼兒。
3.電暖器耗電量比較高,一定要使用單一電源插座,不要使用用延長線,以免有跳電或電線走火的意外發生。
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