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擁有特級廚師認證的主廚，根本就是真人版小當家！
做出的邵族風味料理，不僅好吃更是特色十足👍
餐點讓人道道驚艷 https://tenjo.tw/hsinshanwei/
從到日月潭的第一天起，就有多家民宿老闆、在地居民跟我推薦新山味
連當地人都喜歡、會去吃的餐廳，美味度肯定有兩把刷子
涼拌山豬皮、手作石蕎筍、月見過貓、熱炒鹿肉等，全都好好吃
清蒸紅鯛居然還加入日月潭紅茶料理，我下次再訪一定要吃到總統魚！
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🔹歡迎追蹤周花花ig👉 https://www.instagram.com/tenjochou
‼️02/21(日)22:00【紅到國外去 台灣國際級美景】
播出節目資訊來囉
📍台南
關子嶺桶仔雞(名稱:岩頂自然休閒坊)
關子嶺泥漿溫泉飯店(名稱:統茂飯店)
📺https://youtu.be/J4O6YknZH4I
📍台東
知本溫泉飯店 (名稱:知本老爺酒店)
知本人氣羊肉爐 (名稱:黑松羊肉爐)
📍日月潭
日月潭樂園周邊住宿(名稱:日月潭˙悠森境˙森居“)
日月潭紅茶料理 (店名: HOHOCHA喝喝茶)
📺https://youtu.be/Xm3R3xgwtwg
【悅氏茶神🏆出奇制勝獎金Get】
角逐茶神頭銜👉總獎金11萬再抽50名禮券
想讓你的創意成為爆紅茶料理？
就是現在！各類茶料理任君挑戰💪
「特調飲品」 🍹/「特調酒品」 🍷/「茶入料理」
參加方式超簡單
👉 👉 👉【 1⃣公開分享貼文→ 2⃣留言或上傳作品→ 3⃣集氣按讚投票】
盡情展現你夠有梗、夠創意、或讓人眼睛一亮的特調好茶idea吧！
【活動獎項】
悅氏茶神(第一名) NT20,000元
悅氏茶仙(第二名) NT10,000元
悅氏茶聖(第三名) NT5,000元
悅氏人氣獎 NT100元禮券 (以按讚數量排名，計50名)
#悅氏創意茶神大賽
#悅調越氏驚喜茶神94你
#悅氏顧鄉民悅氏來找茶
#創意茗茶盛世
【報名辦法】
step1：FB/IG公開分享本活動貼文
step2：留言或上傳特調飲品/酒品影片或創意料理，說明特製食譜(作品名稱及步驟)
step3：並於貼文下方加上 #悅氏創意茶神大賽
(參賽食譜食材必須要有悅氏茶飲一種以上。)
作品將依「FB按讚數」或「IG愛心數」投票競選，
以評選標準辦法計分，名次於2018/07/31平台公布：
(1)入圍總決賽者共9名。
(2)角逐人氣獎共50名。
【參賽資格】
不限年齡、職業、居住地與國籍，皆可報名。
【活動時程】
報名收件期間：2018/06/19-2018/07/27 00：00
網路票選期間：2018/06/19-2018/07/27 00：00
得獎及入圍名單公佈日：2018/07/31 17:00
總決賽日期：2018/08/05
【評選標準】
透過FB / IG擇一平台投稿您的創意料理作品，將符合主題之公開投票競選與評審。
60% 網路公開FB按讚/IG愛心數票選
40% 評審評分-依創意性15%、美觀性10%(含擺盤/攝影畫面)、實用性15%(含食材選用/料理方式/可執行性)等條件進行評分
【注意事項】
請見本貼文下方留言處
http://bit.ly/teacontestnotice
デトックス編Day1-3の動画はこちら
https://youtu.be/D-op3nqSUEM
満足度大!我慢しないゆる痩せデトックスごはん3日間のレシピはこちら
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デトックス常備菜：わかめの煮浸し
・乾燥わかめ40g
・水200cc
・醤油大さじ1
・生姜千切り2かけ
Day4
シャコわかめのソイピザ-味噌トマトソース-
・水切りした豆腐 50g
・おから50g
・米粉大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩麹 大さじ1
トマ味噌ソース
・トマトピューレ 100cc
・白味噌 大さじ1
・にんにく 3-4cm
・胡椒 少々
トッピング
・わかめの煮浸し
・ちりめんじゃこ
・とろけるチーズ
ビネガーレーズンソーダ
・酢漬けレーズン 大さじ1-2
・ソーダ 120cc
Day5
オカラそぼろ煮
・おから100g
・合い挽き肉 50g
・めんつゆ3倍濃縮50g
・水100g
・生姜みじん切り1片
・しいたけ1-2個
丸ごとトマトのイタリアン味噌スープ
・味噌 大さじ1
・水（椎茸戻し汁）150cc
・トマト1/2個
・しいたけ1個
・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1
納豆わかめ
・納豆 1パック
・わかめの煮浸し 50g
・一味 少々
Day6
満腹おからマフィン-ジャコとクリチ&バナナサワーレーズン-
・おからパウダー50g
・豆乳50g
・オリーブオイル大さじ2
・ベーキングパウダー小さじ1
・卵1個
・甘酒100g
レーズン紅茶
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
サブチャンネル ：https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
【チャプター】
0:00 オープニング
0:21 わかめの煮浸し
1:21 シャコわかめのソイピザ-味噌トマトソース-
2:31 トマ味噌ソース
3:40 ビネガーレーズンソーダ
4:13 焼き上がり
4:33 実食
5:12 オカラそぼろ煮
6:06 丸ごとトマトのイタリアン味噌スープ
6:29 納豆わかめ
6:52 実食
8:00 満腹おからマフィン-ジャコとクリチ&バナナサワーレーズン-
9:39 レーズン紅茶
10:08 実食,エンディング
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一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
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【褒められ8品】新鮮＆旬な常備菜をちゃちゃっと作り置き【直送野菜】【ポケットマルシェ】
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3日分の平日お助けおかず【副菜の2品×3日=計6品！】
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甘旨！新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
【筋トレ・高タンパク・低脂肪】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』3日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/rn3F33iaBTs
身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
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春キャベツまるごと2玉使い切り常備菜8品【作り置き】
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春食材まとめ買いして長持ち保存【冷蔵＆冷凍テクと保存期間と下味冷凍】
https://youtu.be/EfpU1zCHhxM
【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
https://youtu.be/cDgaP7iF5zQ
#デトックスレシピ
#リセットごはん
＃ダイエット
＃低糖質レシピ
ぜひ作ってみてくださいね！
00:03 抹茶ラテ
00:43 タピオカミルクティー
チーズティー2種
各1人分
材料：
■チーズクリーム（室温に戻す）
生クリーム 100ml
クリームチーズ 30g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/4
■抹茶ラテ
ホットミルク 200ml
砂糖 小さじ2
抹茶 小さじ1.5
抹茶（仕上げ用）少々
岩塩（仕上げ用）少々
■タピオカミルクティー
水 300ml
アッサム茶葉 10g
牛乳 200ml
タピオカ 30g
ガムシロップ 10g
岩塩（仕上げ用）少々
作り方
1. チーズクリームを作る。ボウルにクリームチーズ、砂糖、塩、生クリームを入れ、ホイップ状になるまでハンドミキサーで混ぜる。
2. 抹茶ラテを作る。牛乳は耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分間温めておく。ボウルに抹茶と砂糖を入れてよく混ぜ、ホットミルクを少しずつ注ぎ、ダマにならないように混ぜる。
3. グラスの7分目まで(2)を注ぎ、その上にチーズクリームを注ぐ。仕上げに抹茶と岩塩をふりかけたら、完成！
4. タピオカミルクティーを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れて15分ゆでる。芯までやわらかくなったらザルに取り、10秒間冷水にさらして粗熱をとる。
5. ミルクティーを作る。鍋に分量の水を入れて沸かし、茶葉を加えて強火で3分ゆでる。ガムシロップと牛乳を加えて火を止めたら、茶葉を漉して粗熱をとる。
6. グラスにタピオカとガムシロップを入れ、ミルクティーをグラスの7分目まで注ぎ、その上にチーズクリームを注ぐ。仕上げに岩塩をふりかけたら、完成！
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