關於 紅蘿蔔清洗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【#hongkongmamishop】特級乾椰子片椰子，已切薄片，可隨時隨地煲湯或煮餸用。👍🏻👍🏻👍🏻
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🌿營養成分🌿
含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白質、維生素C、鐵、磷、鈣、鈉和多量的鉀、鎂等成分。
可以補充細胞營養，擴充血容量，滋潤皮膚，有美容作用。並具清熱潤肺，舒緩久咳、病後修護。
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🔆功效🔆
椰子味甘、性感平，入胃、脾、大腸；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲之效、久食能令人面部潤澤，椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治津液不足之口渴
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💧處理方法：清洗便可
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🍲藥膳湯水（1)
［椰皇百合紅棗竹絲雞］4人份量
➖此湯具補氣生津、潤肺潤膚之效
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📍材料：📍
椰子片150g+百合1兩+紅棗8粒+南北杏1兩+無花果4粒+竹絲雞1隻
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📌烹調方法：📌
椰皇去硬殻只要肉，百合浸半小時，紅棗、無花果，南北杏清洗，竹絲雞清洗用薑祛出，此湯煲1.5-2小時後下鹽調味便可。
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🍲藥膳湯水（2）
［椰皇海底椰椰棗湯］4人份量
➖此湯具清潤養顏、生津潤肺之效
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📍材料：📍
椰子片150g+海底椰1兩+無花果4粒+南北杏1兩+椰棗6粒+粟米1條+红蘿蔔2條+瘦肉
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📌烹調方法：📌
椰子片、海底椰，無花果，南北杏，椰棗清洗，粟米清洗切件，紅蘿蔔清洗去皮切件，瘦肉清洗用薑祛出，此湯煲1.5-2小時後下鹽調味便可。
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❄儲存方法：存於雪櫃
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椰子片(600g)✨4月初到貨✨
💰 $78/包
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🚨食用期限：2020年12月
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截單：3月21日 18:00

肉汁飽滿的肉鍋佐西瓜沙拉

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份量: 8
準備時間 : 20 分鐘
烘烤時間: 2 1/2 小時
總時間: 2小時 50 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 中等

所需食材:
600 g 梅花豬肉
300 g 香腸 (5條 約60 g)

肉部分:
2 湯匙 紅椒粉
1 茶匙 洋蔥粉
1 茶匙  大蒜
1 茶匙 黑胡椒  
1 1/2 茶匙 鹽 
1 湯匙  奧勒岡
檸檬皮

蔬菜部分:
800 g 馬鈴薯
2 顆 番茄
1 顆 大洋蔥
4 根 紅蘿蔔
2 根 百里香
2 根 迷迭香 

其它:
1 顆 西瓜 約 5-6 kg

西瓜沙拉部分:
約 400 g 西瓜塊
1 根 紅辣椒 
2 湯匙  薄荷 切碎 
檸檬汁
1 顆 紅洋蔥 切丁   
鹽
黑胡椒

作法:
1. 將五花豬肉、香腸切成小塊放入碗中。混合所有肉部分的醃料食材，然後將其倒在肉上，並把所有食材混合攪拌，用乾淨的布或蓋子蓋上，放進冰箱醃泡2小時。

2. 將蔬菜切成胡桃般大小的塊狀，放入碗中攪拌均勻，然後倒入肉中。

3. 徹底清洗西瓜並擦乾(重要的是不要讓細菌或病毒留在西瓜皮上)。然後切開西瓜蓋，挖出西瓜肉。現在把西瓜肉放在一邊，稍後使用。將肉蔬菜混合物填滿西瓜，放入百里香、迷迭香和檸檬皮。把西瓜蓋子放回西瓜上，並將其放入預熱好的160°C 烤箱，烤2 1/2小時。

4. 將西瓜肉切小塊，加些鹽調味，並靜置片刻，目的在讓其失去水分。然後倒掉水，加入辣椒、薄荷、檸檬汁、洋蔥和黑胡椒均勻攪拌混和。

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#西芹炒五花 西芹怎麼炒才漂亮好吃 ?😲

想吃營養清爽的蔬菜西芹就是一個很好的選擇喔!
很清爽也很方便購買😍
我個人會把西芹比較粗的纖維去掉，然後清脆度主要在滾水部分
將西芹過熱水時，一定要等待水滾放入，再滾一下馬上撈起
這樣可以讓西芹吃起來漂亮而且不會很快變黃
也要注意後面拌炒加入的水一定要是熱水喔!😄
如果剛好沒有像我一樣有熬雞湯，普通的熱開水就可以囉!
✅本次食材看家庭份量：
西芹、五花肉、蒜頭適量、鹽少許、辣椒少許
✅配料：紅蘿蔔、木耳適量
▶西芹先清洗乾淨後，並把上面較粗的纖維撕去
▶建議西芹斜刀切，切好後與配料過水，滾了以後馬上撈起
▶熱鍋、熱油後加入蒜頭、五花肉少許爆香
▶爆香之後將西芹與其他蔬菜配料加入鍋中拌炒
▶拌炒後可加入適量熱水或者熬湯的雞湯都是可以的
▶之後再次拌炒一下，加入少許辣椒即可以關火上桌

一鍋包全餐！【香菇雞肉飯】料多營養！簡單吃到超美味的飯！

「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩？」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些？！」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐！
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊～

🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養！
香菇膳食纖維含量高，除了幫助腸胃蠕動外，
也有調整免疫的「多醣體」，食用可增加體抗力，
活化免疫系統，亦可降低膽固醇及預防癌症喔！除此之外，
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔！

⛱簡單哥小前置：
①香菇須先泡水，蝦米須沖洗
②米須先清洗過

（今日份量：4人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量

🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置，比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油，將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油，加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後，再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水，放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘，加入香菜拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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