美美的娘惹糕 🌹
圖中的兩個口味分別是紅豆玫瑰,花生兔兔~ 🐰
紅豆不太甜,花瓣是手工捏出來的,看著心情就好~ ☺️
兔兔雖然不是手捏,但是裡頭的花生餡料可是客人們吃過難忘的~ 😍
兩個口味的皮口感有些不一樣,玫瑰軟糯,花生較Q,親愛的客人,你都吃過了嗎?喜歡哪個口味呢?😊
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紅豆娘惹糕 在 486先生 Facebook 的最讚貼文
你平常都用什麼做甜點呢?
這四道有做過嗎?486的同事們都太厲害了
自從居家上班後,每天都有人PO出自己做的料理
最多人分享的就是用LG的微波爐A,這樣知道有多好用了吧!!
每道菜的食譜都在這,請取用
【抹茶紅豆雙色磅蛋糕】:https://reurl.cc/xGaRDz
【威靈頓牛排】:https://reurl.cc/5rvmlM
【桂圓米糕】:https://reurl.cc/eEdYQx
【娘惹糕】:https://reurl.cc/eEzrxb
厲害的微波爐A:https://pse.is/3kdg5e
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紅豆娘惹糕 在 見域 Citilens Facebook 的精選貼文
淋上彩色糖漿讓人食指大動的紅豆冰(Ice Kachang),底下鋪著用斑蘭葉與綠豆粉做成的粉條錢多(Cendol)、撒上椰絲,咬下一口椰糖便緩緩流出的椰糖椰絲球(Onde-onde)、一層又一層,顏色繽紛鮮豔的娘惹糕(Nyonya Kuih),你吃過這些充滿南洋風情的甜點嗎?這些甜點怎麼做、多彩的顏色從哪些植物來、濃郁的香氣又有什麼秘方?如果你對這些問題有興趣,那麼就來一起「尋找小甜甜」吧!
2021年春天, 新竹縣新住民家庭服務中心與見域工作室合作,將招募學員一同來完成《尋找小甜甜:新住民甜點文化誌》這本迷你刊物。在系列課程中,你將和新住民姐妹一起挖掘她們家鄉的甜點故事、撰寫稿件,並實際學習基礎攝影技法,在編輯雜誌的過程中,認識南洋甜點文化喔!最後,不用怕上課一直吃體重直線上升,課程最後還有「尋找小甜甜」小旅行,帶你步行一萬步,實際走訪竹北西區,發掘隱藏在舊竹北裡的南洋小店,詳細課程規劃請點擊海報!
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🔸對新住民、南洋文化感興趣的你
🔸本身是新住民或新二代,希望說出自己的文化故事的你
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