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漢來海港自助餐 #餐券放大術 升級2.0版🆙7/26起開賣🎊
😋新菜色有 #紅酒牛小排飯🐂、#避風塘鮮蝦🦐。
✍️餐券放大術1.0版本，販售至7/25止。
👉全天候供應：11:30-19:30(最後訂餐時間18:30) 📞須提前3小時訂購
下午餐券👉🏻可兌換6道
午餐券👉🏻可兌換7道
晚餐券👉🏻可兌換8道
#漢來海港 #漢來大飯店 #漢來美食 #漢來便當 #漢來烤鴨 #高雄便當
新竹✈️👉🏻硬派主廚
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終於找到肉比飯多的餐廳了🎉
不僅店面走摩登風格、價錢平價
就連上桌都要很「浮誇」
👉🏻必點#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
一上桌一掀蓋就滿滿煙
還只要180元
讓人不得不印象深刻呀🥰
#絕無業配真心推薦
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所有飯均能選擇要荷包蛋（半熟/全熟）還是溫泉蛋🍳
飲料推推有特色
👉🏻梅子可樂、鹹檸檬森七七、肉桂檸檬蜜茶
甜點必推#熱情焦糖布丁 🍮
若是螞蟻人愛吃甜食
#沒什麼話題拉米蘇
可能會是你的心頭之愛
✨最最推薦✨
手起刀落半筋半肉燉湯（單點80元/套餐50元）
絕對必點超好喝
個人覺得比冠軍牛肉麵的湯還好喝
肉也給的大方真的超值
使用宜蘭在地平安順興碗
有祝福客人平安順興之意
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很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 🐔 180元
這碗雞肉飯好吃到
平常愛吃牛肉的人
都忍不住拿兩塊來換一塊
店家選用低油脂無骨雞排除了肉本身軟嫩
調味也很足
還使用蔥醬提升風味
並經八角醃製帶有清香
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講話麻辣軟骨豬肉飯🐷 190元
愛吃豬腳、喜歡膠質的人
肯定愛吃這一道
但其實這道不是豬腳啦
超特別的是
這道居然使用豬軟骨
不僅能吞下肚咬起來還軟中帶脆
實在超特別又有特色
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硬派主廚的軟嫩牛排飯❤️ 250元
完美五分熟的舒肥牛肉
超級鮮嫩多汁為本店招牌
肉滿滿的配飯還會有剩
一旁還有新鮮蔬食
個人覺得吃起來和心頭軟嫩炙燒煙燻牛排差不多
只是有加飯
這對愛吃肉又需要飽足感的人來說
絕對物超所值
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主廚喝紅酒牛小排飯🍷 290元
個人最愛這道
喜歡紅酒醬的微醺
店家淋上的紅酒醬
是主廚秘製的
不僅衝擊牛肉本身的鮮甜
甚至搬到高級餐廳
也不失這道的優雅高級
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心頭軟嫩炙燒煙燻牛排🥩 180元（五盎司）
👉🏻十盎司則為310元
超美橫切面讓人看得食指大動
低溫熟成舒服料理方式
讓人一咬下就軟嫩鮮甜
肉汁滿滿無需添加其他調味醬
就非常美味
一上桌掀蓋還會有滿滿煙霧
是女孩們的最愛
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硬派主廚關東店
📝地址：新竹市關東路236號
📞電話：03-668-7812
⏰營業時間：1130-1330 、1700-2130
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#新竹景點 #新竹美食地圖 #food #foodie #taiwan #hsinchufood
#硬派主廚的軟嫩料理 #硬派主廚 #新竹美食系列 #新竹美食 #牛排 #舒肥牛排 #平價美食 #hsinchu
🎄金色的聖誕趴迎接金色的2021🎄
今年大家都感覺過得特別快，真的是很五味雜陳的一年，因為疫情，一整年都憋著無法出國，也無法開趴，就讓我們用金色迎接新的一年吧🥂
今天一邊寫稿，一邊烤雞、燉牛腩、插耶誕樹、掛耶誕燈，完成金色聖誕趴的佈置，關了燈，閃閃發光，靜待好友聚來。
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以下是贊助單位感謝名單：
🥩 肉 RÒU by T-HAM｜含木盤的歐風下酒肉盤
🎂 MJ Handmade Patisserie 微甜室｜草莓奶昔戚風蛋糕
🍰 Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店｜巧克力聖誕蛋糕
🍃 O&CO Taiwan｜地中海貴婦油醋組
🍗 Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店｜松露薯條、川味椒麻雞翅、紅酒牛小排飯
🥂 Vavin 酒盒子｜法國紅白酒
#FuckYou2020
台北職人日料🍣夢幻海鮮珠寶盒｜𝗧𝗛𝗘春
不用走訪東京/九州就吃的到
隱身在松山區街角的好食光
♡ 大脂海鮮珠寶盒 / $680
♡ 綜合十貫 / $390
♡ 鹽烤牛小排 / $320
♡ 紅甘下巴 / $300（假日限定）
♡ 轟炸廣島牡蠣 / $180
♡ 干貝佐海膽 / $170
♡ 干貝佐尊鮭魚子 / $160
童話中，當浦島太郎打開寶盒
煙霧繚繞中重拾了失去的時光
白髮換黑髮
在這裡，當轆轆飢腸直面寶盒
繽紛鮮嫩的海鮮招手贈送龍宮
胃暖而幸福
▫丼飯
｜大脂海鮮珠寶盒｜
安九就是衝著海鮮寶盒而來
實測的視覺味覺實在太美好
天使紅蝦、生蠔、干貝、
尊鮭魚子、海螺、雪蟹鉗、
鮭魚、紅甘、旗魚、鰹魚
有的是固定班底有的時令
承載著當季海洋的美好般
鮮甜豐盛燦爛的一道餐點
品嘗的時候閉眼遙想日遊
在櫻花樹下楓葉林中野餐
絕對是最彭湃的唯美餐盒
▫握壽司
｜綜合十貫｜
跟寶盒一樣魚類都會隨
當日漁獲狀況些微調整
安九品嘗的最愛的鮭魚
旗魚鰹魚及比目魚都有
師傅的調味可別出心裁
每道壽司都添加小佐料
炙燒鮭魚搭明太子蟹膏
炙燒比目魚搭紅花醬汁
旗魚佐紅酒凍Q彈酸甜
鰹魚佐魚子醬柚子胡椒
非常微小的細節都讓色
香味提升層次充滿驚喜
▫熟食
｜鹽烤牛小排｜
雖然來日料店應該
主要還是吃海鮮的
但是半熟的牛小排
美味又份量超充足
所以呀愛吃海鮮的
和不吃海鮮的朋友
還是可以一起滿足
｜轟炸廣島牡蠣｜
咬下外層酥炸脆裹
熱騰騰鮮嫩多汁的
牡蠣汁與肉跳躍出
這道也是心中必點
▫老闆的心意
｜干貝佐海膽/尊鮭魚子｜
除了招牌的丼飯和握壽司
為照顧大家偏好也有單品
魚卵海膽乘坐干貝寶馬車
用海苔輕柔包覆送入口中
鮮甜的滋味就是幸福無誤
▫假日/季節限定
｜紅甘下巴｜
到店時師傅櫃台旁立牌
會寫著一些限定特殊款
大家可以依喜好點選唷
灰牆與木質調的門與桌
從開頭的暖胃用味增湯
到餐具、器皿與擺盤數
各個細節都充滿了巧思
匠心獨具兼具人文溫情
安九到店的那天人絡繹不絕
來訪的年齡層極廣，有年輕
情侶、閨蜜、兄弟，有中年
愛侶，也有三代同堂攜手來
每個人吃完都帶著滿意笑容
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探訪更多安九私房店 請點 #安九私房
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𝗧𝗛𝗘春 @the.spring_restaurant
🍽11:30-14:00/17:30-21:00
📞02 8712-7962
📍台北市松山區長春路490號
🚆南京復興捷運站
Follow @angel.wu0401 一起吃遍台北美食
#the春 #中山區美食 #台北美食 #台北餐廳 #台北居酒屋 #台北日料 #日式料理 #日式餐廳 #玉手箱 #松山區美食 #松山站 #網美集散地 #南京復興美食 #捷運美食 #台北壽司 #網美餐廳 #鮭魚 #台北美食地圖 #台北旅行 #壽司郎 #無菜單料理 #japenesefood #taipeifood #taipeifoodie #foodporn #foodie #likeforlikes #likeforfollow #like4likes
【牛手指？牛肋肉？】超軟滑！入口即溶！超入味！點整都好食？撈麵撈飯 帶飯一流！2KG都唔使 $300 仲食到幾餐？？!
炆到淋晒嘅牛肋條，無骨，唔需要額外嘅處理步驟。又唔使買舊骨反嚟話唔抵呃秤。
最緊要係好食，油花均勻，冰鮮穀飼，肉味一定好食過美國穀飼。
明就明，你懂的就會懂。
假如唔用韓式煮法，用返西式嘅3寶番茄紅酒汁都冇問題 （which is 我今晚個 Party 其中一道菜 lol)
記得記得！要撈飯撈意粉呀！
傳送門：
https://oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=e49fec028ce65d05bb1ad6fba0b17944&catid=8d1bf93068bac606546824521bee87d9
記得使用優惠代碼！
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#牛小排 #意粉 #牛肋肉 #牛肋條
身為螞蟻的小編
就是認定巧克力只能做甜點啊！
但沒想到加入料理 竟然也超好吃
巧克力也未免太萬用了吧！
#螞蟻甜點控站出來
#說說你對巧克力做鹹食的看法
#但真心推薦做鹹食真的也超讚
#吃過其他巧克力鹹食也留言跟小編分享❤️
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食譜在這裡:
我的巧克力咖哩飯
食材:鴻禧菇150g、雪白菇160g、大辣椒 1條、牛番茄 300~320g、馬鈴薯 420g、蒜仁30g、子薑20g、牛頭牌咖哩醬 85g、水 1770g、90% 巧克力一片 、蒙特佛咖哩 中辣 半磚、豬頰肉 200g、白米飯、溫泉蛋、蔥絲、可可旨 50g
做法:
1.香菇去尾，用手撥成一條一條的備用，蒜頭切片，薑切末，辣椒切碎，牛番茄切角，馬鈴薯切角泡水備用（大姆指頭的大小）
2.油煎豬頰肉上色離鍋備用，原鍋加入可可旨炒兩種香菇上色離鍋備用
3.原鍋慢火爆香蒜仁、薑、辣椒至香氣出來，續入咖哩醬及咖哩塊，炒至香氣出來，續入香菇、豬頰肉、番茄煮一個小時。
4.續入馬鈴薯煮最後20分，最終加入巧克力片即可
5.盛盤 （米飯、咖哩醬、溫泉蛋、蔥絲）完成
95%巧克力的牛小排
食材:95%巧克力 一片、原味花生醬 40g、紅酒醋20g、黑蒜頭一顆、美乃滋 一條、芥末醬 40g、帶皮蒜頭 30g 、迷迭香 20g、奶油 40g、紅蔥頭碎30g、青蒜苗 兩株、粗黑胡椒 30g、青龍 5 支
做法:
1.黑蒜頭與美乃滋用果汁機打勻備用
2.熱鍋煎奶油及帶皮蒜頭迷迭香，製成簡易香料油，牛小排沾滿粗碎黑胡椒，下鍋煎上色，同時油淋在牛肉上，後轉移至烤箱，210度 3分鐘，休息4分鐘。至七分熟。
3.原鍋嗆入紅酒醋＋紅蔥頭碎＋花生醬＋第戎芥末醬＋巧克力做成醬汁備用
4.煎熟整條青龍，青蒜苗烤焦黑去皮即可
5.擺盤 牛小排-巧克力醬汁-黑蒜美乃滋-青龍＋炙燒青蒜苗
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