疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 紅酒葡萄品種 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在紅酒葡萄品種這個產品中，有6篇Facebook貼文，粉絲數超過2,540的網紅老娘買醉・倫敦，也在其Facebook貼文中提到， 新影片看了嗎？週五輕鬆一下～把我們的土味情話說給枕邊人笑一下 增進感情呢！ 點擊這裡看：http://yt1.piee.pw/L7CNW 明天週六 就來做個西班牙Sangria 醉生夢死一下！ ＃自製水果酒你需要準備的原物料有： ・一瓶紅酒（葡萄品種最好選擇Garnacha/Grenache 或 ...
　同時也有51部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 最近宅在家的時間比較多，想來自釀米酒跟做酒釀，但是可能天氣太潮濕悶熱了，我連釀兩次都長毛發霉失敗，本來決定暫時跳過這個食譜，但是好巧不巧，釀酒機的廠商剛好來合作邀約，搜尋了一下Alchema釀酒機的相關報...

「紅酒葡萄品種」的推薦目錄：


紅酒葡萄品種 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的最佳解答

老娘買醉・倫敦 By 老娘買醉・倫敦

2019-10-04 22:32:47 有 33 人按讚
  • Share this:

新影片看了嗎？週五輕鬆一下～把我們的土味情話說給枕邊人笑一下 增進感情呢！
點擊這裡看：http://yt1.piee.pw/L7CNW

明天週六 就來做個西班牙Sangria 醉生夢死一下！
＃自製水果酒你需要準備的原物料有：
・一瓶紅酒（葡萄品種最好選擇Garnacha/Grenache 或 Pinot Noir）
・30~50ml的白蘭地(也可以用蘭姆酒Rum)
・半瓶的氣泡水
・半瓶的柳橙汁(還可以加一些檸檬汁)
・一大匙糖
・蘋果、檸檬、柳丁、草莓切塊
・冰塊～

晚安！祝你有個愉快又美好的週末 💛

【訂閱我的Youtube】
https://pse.is/FHLDW
【品酒四步驟｜老娘教你理性又系統化的品飲一支酒】
http://yt1.piee.pw/JR79E
【 德魯納酒店開箱滿月最愛的香檳】
http://yt1.piee.pw/KCWFW
【 英國野餐趣之你喝過氣泡紅酒嗎】
http://yt1.piee.pw/KB2YW
【 勃根第夏多內Chardonnay酒標 】
http://yt1.piee.pw/JWYP8
【 盲測公賣局啤酒 】
http://yt1.piee.pw/KALPN
【 玻璃瓶裝vs罐裝啤酒】
http://yt1.piee.pw/HZWFC
【 粉紅酒Rosé】
http://yt1.piee.pw/KSLXY
【 雞尾酒之王】
http://yt1.piee.pw/KV2EU
【 氣泡酒基礎指南】
http://yt1.piee.pw/HC5UN
【 如何開香檳】
http://yt1.piee.pw/KW6PZ
【 下週四見】
台灣雙十國慶｜外國人喝高粱配大蒜香腸？！
【老娘買醉IG】
https://www.instagram.com/yc.hsu_/

Tags:
老娘買醉・倫敦

About author
?葡萄酒｜威士忌｜倫敦生活 ?WSET 2 Dist | WSET 3
2540 followers 2082 likes "https://www.instagram.com/laoniang.maizui/"
View all posts

紅酒葡萄品種 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的最佳貼文

老娘買醉・倫敦 By 老娘買醉・倫敦

2019-10-02 21:30:01 有 33 人按讚
  • Share this:

【精彩預告】有字幕～點開三個點選字幕
明天晚上10點我們要來自製 ＃西班牙Sangria水果酒
以及來場 ＃土味情話大pk～笑的人就要接受大懲罰！
你猜誰勝誰敗？

＃自製水果酒你需要準備的原物料有：
・一瓶紅酒（葡萄品種最好選擇Garnacha/Grenache 或 Pinot Noir）
・30~50ml的白蘭地(也可以用蘭姆酒Rum)
・半瓶的氣泡水
・半瓶的柳橙汁(還可以加一些檸檬汁)
・一大匙糖
・蘋果、檸檬、柳丁、草莓切塊
・冰塊～

準備好這些～明天一起邊看邊做吧！

【訂閱我的Youtube】
https://pse.is/FHLDW
【品酒四步驟｜老娘教你理性又系統化的品飲一支酒】
http://yt1.piee.pw/JR79E
【 德魯納酒店開箱滿月最愛的香檳】
http://yt1.piee.pw/KCWFW
【 英國野餐趣之你喝過氣泡紅酒嗎】
http://yt1.piee.pw/KB2YW
【 勃根第夏多內Chardonnay酒標 】
http://yt1.piee.pw/JWYP8
【 盲測公賣局啤酒 】
http://yt1.piee.pw/KALPN
【 玻璃瓶裝vs罐裝啤酒】
http://yt1.piee.pw/HZWFC
【 粉紅酒Rosé】
http://yt1.piee.pw/KSLXY
【 雞尾酒之王】
http://yt1.piee.pw/KV2EU
【 氣泡酒基礎指南】
http://yt1.piee.pw/HC5UN
【 如何開香檳】
http://yt1.piee.pw/KW6PZ
【 下週四見】
雞尾酒｜自製西班牙Sangria之土味情話大PK，誰笑誰被K
【老娘買醉IG】
https://www.instagram.com/yc.hsu_/

Tags:
老娘買醉・倫敦

About author
?葡萄酒｜威士忌｜倫敦生活 ?WSET 2 Dist | WSET 3
2540 followers 2082 likes "https://www.instagram.com/laoniang.maizui/"
View all posts

紅酒葡萄品種 在 喝吧！葡萄酒 Facebook 的精選貼文

喝吧！葡萄酒 By 喝吧！葡萄酒

2016-11-30 14:06:01 有 53 人按讚
  • Share this:

【周三品酒知識】1小時免費的葡萄酒專業課程，有證書！

學葡萄酒當然可以自學，但如果有專家帶領你有系統一步一步學，學完後還有證書給你，效果是不是更好？

大規模網路免費公開課程平台（MOOC）之一的Udemy，上頭有數門有關葡萄酒的課程，其中這門「Wine in One Hour」，是唯一完全免費、又有證書的課程！

課程共有24段影片，分為6個部分，從了解葡萄種植釀造、品酒、白酒、紅酒葡萄品種與風味、儲存與侍酒等知識，帶你從頭到尾好好了解一遍葡萄酒，通過考試後還可以發證書給你！

雖然有些人會因為課程全英文而卻步，但其實沒有想像中可怕！何況課程完全免費，只要靜下心來仔細聽，你的葡萄酒功力一定會大增哦！

Tags:
喝吧！葡萄酒

About author
葡萄酒最棒的價值，就是和最想珍惜的人一起開瓶； 這美好時光不該被難喝的葡萄酒糟蹋！這裡是《喝吧！葡萄酒》。
4546 followers 4419 likes "http://tipsywithme.blogspot.com/"
View all posts

紅酒葡萄品種 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-07-15 19:00:13 有 12,732 人看過 有 0 人喜歡
  • Share this:

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
最近宅在家的時間比較多，想來自釀米酒跟做酒釀，但是可能天氣太潮濕悶熱了，我連釀兩次都長毛發霉失敗，本來決定暫時跳過這個食譜，但是好巧不巧，釀酒機的廠商剛好來合作邀約，搜尋了一下Alchema釀酒機的相關報導，讓我對這台釀酒機充滿了好奇跟興趣，大家都知道我超愛廚房玩具，怎麼能錯過厲害的廚房工具呢？毫不考慮的接下了這個合作案，也想藉機完成自釀米酒兼做酒釀的心願。
一共花了3天就成功釀出清香好喝的米酒，酒渣就是酒釀，真的太香惹！我拿酒釀做了酒釀南瓜湯圓，真的是我做過最好吃的一次酒釀，跟市售粗渣口感的酒釀不同，我的是生酒釀，但煮個3分鐘就好了，滑軟香濃到不像話！太好吃的酒釀了！還拿酒釀來魯肉控肉，真的太讚👍大推自己釀米酒做酒釀，原來我也可以變成釀酒達人啊———其實是機器厲害不素偶厲害😆

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrD0Oq

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《釀酒材料》
岩之月六割精米500g
白糖340g
酵母包1包Cote des blanc(增加清澈度)

《南瓜小湯圓材料》
南瓜泥80-100克
糯米粉100克
✅南瓜泥跟南瓜品種含水量有密切關係，若加入太乾請補些水，太濕請補些糯米粉，很好調整的

《酒釀湯圓材料》
釀完米酒的米半杯
水4~5杯
糖65克
湯圓(自製或市售皆可）適量
蛋2顆
✅杯為基礎量杯200ml

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

⚠️ 本片由Alchema釀酒機贊助合作
#夢幻廚房在我家 #自製米酒 #酒釀湯圓 #ALCHEMA釀酒機 #ALCHEMA #釀酒機 #釀酒教學 #智慧廚房

post-title
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

About author
2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
681000 subscribers 91183053 viewes
View all posts

紅酒葡萄品種 在 老娘買醉 Youtube 的最佳貼文

老娘買醉 By 老娘買醉

2021-03-04 18:15:01 有 2,620 人看過 有 0 人喜歡
  • Share this:

#AD​#Vavin酒盒子​
【Vavin 酒盒子: 葡萄酒禮盒IG抽獎活動】
#免費抽禮盒與參加品酒會​
這次回台灣很榮幸收到許多新年禮盒，
其中之一就是來自Vavin酒盒子的葡萄酒訂閱禮盒。
我非常喜歡酒盒子的核心價值，是我一直推崇的品飲方式。
葡萄酒的世界非常廣大，有數不清的酒莊、品種、風格，
你不一定喜歡波爾多、勃根地甚至香檳，
知名的五大酒莊、膜拜酒、高分酒款也未必適合你的味蕾。
找到你自己喜歡的風格，是最重要的！
而找到適合自己口味的葡萄酒，靠的是大量的嘗試與探索。
希望這篇貼文能讓更多站在賣場、超市選購葡萄酒躊躇不前的你，
若你對於酒盒子有興趣，來參加我與酒盒子共同舉辦的抽獎活動吧！
#本次IG抽獎抽出2名幸運得主​，
1名可以免費參加酒盒子品酒會；1名可以免費獲得酒盒子一盒。
👇🏻IG抽獎連結👇🏻
https://www.instagram.com/p/CL_iho6H-Ik/?igshid=19g3ax697m50m
-
#什麼是酒盒子​
酒盒子提供初入門的葡萄酒愛好者大量嘗試的機會，
訂戶可以透過每月宅配，收到2瓶由冠軍侍酒師曾思皓挑選的葡萄酒，
每月的酒款不同，藉此探索歐洲各個產區。
盒中還有酒卡資訊，告訴我們葡萄酒來自哪裡、什麼品種及適飲溫度、陳年潛力等等。
掃描卡上的QR Code還能看到侍酒師的品飲筆記及中西式的建議搭餐技巧，
非常適合想開始了解葡萄酒世界的你🧡

-
#訂戶享有參與每月品酒活動的會員專屬服務​
訂閱酒盒子成為會員後，每月都能參加品酒會，
認識更多葡萄酒愛好者、人脈交流，還能面對面與侍酒師一起品酒！
*酒盒子訂閱的價為$1099+$150運費

-
【#如何參加IG抽獎​】
1.到老娘買醉IG按酒盒子貼文愛心，並追蹤@laoniang.maizui 與 @vavin_tw
2.分享那篇貼文到你的限時動態中，並寫上一起來抽獎!
(記得截圖給我，之後中獎會請你出示喔!)
3.在貼文底下標記一位愛喝葡萄酒的好友！

-
IG抽獎活動時間
2021/3/4 - 2021/3/7 (台灣時間23:59截止)
2021/3/8 台灣時間中午12點於老娘買醉IG限時動態公佈得獎者

-
【#中獎之後​】
請中獎人於2021/3/8 台灣時間23:59分前私訊老娘買醉IG，
並附上可以證明你已年滿18歲的相關文件，逾者會自動將獎項給予候補得主喔！
**本活動僅限成年人參加，未滿18歲請勿參與抽獎
**獲得酒盒子的得主，不一定和我收到同樣的酒款，視當月份的酒款為主
**獲得免費參與一次台北品酒活動的中獎人，可攜帶一位朋友一起參加，也可以轉讓機會！
**老娘買醉保有活動變更及審核權力

-
【#老娘買醉粉絲訂閱酒盒子享有折扣​】
身為我的粉絲當然有專屬優惠🌟
訂閱酒盒子並輸入一次性優惠碼：LAONIANGVAVIN
就能獲得當月份免運優惠喔！
禮盒的顏色也很適合拿來送禮，白色情人節快到了～
和另一半一起微醺吧🥰

post-title
老娘買醉

About author
老娘買醉是一個希望透過推廣酒類知識，拉近年輕族群與葡萄酒、威士忌的距離。 透過有趣的方式傳遞葡萄酒與威士忌的知識，讓大家邊喝邊學、邊笑邊醉。 現居倫敦的台勞上班族，在英國透過WSET系統化學習酒類知識，目前是Level 3 Advanced國際高級品酒師認證第三級 。
4880 subscribers viewes
View all posts

紅酒葡萄品種 在 夏曼娣 Mandy Youtube 的最佳貼文

夏曼娣 Mandy By 夏曼娣 Mandy

2021-02-13 20:00:09 有 4,264 人看過 有 68 人喜歡
  • Share this:

大家新年快樂 牛年行大運～～～🎉
今年特別找來我的好朋友們來玩遊戲
希望用這支影片陪你們過個好年
讓你們待在家也能喝酒、遊戲嗨到爆 😆❤️

#喝酒遊戲 #紅酒 #葡萄酒
----------------------------------------------------------------------------------------
▷ Red Wine ◁
Sponsored by TWE Taiwan（易富）
7-11、全聯就買得到！🥰

1️⃣ 美國 貝林格 加州 梅洛紅酒
（美國葡萄酒的始祖 – 貝林格紅酒）
聞起來真的有加州陽光（？
甜甜的水果香氣，喝起來很甜很順
葡萄酒入門者或女生應該都很喜歡！
加上因為有軟木塞要開瓶器，整體感覺很高級✨

2️⃣ 澳洲 羅森 希哈卡本內紅酒
（澳洲小酒王 – 羅森紅酒）
兩種葡萄品種調配，聞起來很濃郁、口感複雜卻順口

3️⃣ 澳洲 禾富 鷹牌 卡本內紅酒
（澳洲得獎王 – 禾富紅酒 ）
聞起來有黑嘉麗水果軟糖的莓果味、喝起來很像濃縮果汁
但喉嚨不會有酒精的刺激感！

More Mandy ⇊ ——————————————————————————
►FB： https://www.facebook.com/MandyGrass.tw/
►IG： https://www.instagram.com/mandy__grass/
►For business inquiries ▸▸ [email protected]
Hope you enjoy this video!

FAQ ⇊ ——————————————————————————
camera/相機：：canon 5diii
skin type/膚質: Mixed partial sensitivity混和偏敏感性(眼周乾、T字油)
edit video/影像剪輯軟體: Adobe Premiere

post-title
夏曼娣 Mandy

About author
Hello！我是曼娣 關於生活，美妝，旅遊，美食 希望這裡所分享的事物你們會喜歡✌ facebook: https://www.facebook.com/MandyGrass.tw/ instagram: https://www.instagram.com/mandy__________grass/ contact: [email protected] - 封面照片:LOOKin
84100 subscribers 4050413 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

紅酒葡萄品種 在 如何看懂葡萄酒單？｜學會四大國際紅葡萄品種 - YouTube 的推薦與評價

影片讀取中

四大國際 葡萄品種 ＃看懂酒單這支影片有點吵雜，因為隔壁桌辦聖誕聚會 要看懂酒單不容易，因為大部分歐洲國家的酒標不會標明品種，也不一定會寫英文。 ... <看更多>

紅酒葡萄品種 在 你一定要認識的葡萄品種(紅酒篇)｜葡萄酒法語小 ... - YouTube 的推薦與評價

影片讀取中

你知道自己喝的紅酒是什麼葡萄品種嗎？這些品種該怎麼用法文性感的說出口呢？不同的品種味道有什麼不同?來來來～就讓旅法多年的Daddy Joe來教你這些 ... ... <看更多>

紅酒葡萄品種 在 紅酒誌Wine & Life - 西班牙的主要葡萄品種及 ... - Facebook 的推薦與評價

當然西班牙的主要用於葡萄酒釀造的葡萄品種有六十多款，除了傳統本土品種外，西班牙也種植許多外來國際知名品種如Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay及Sauvignon ... ... <看更多>

你可能也想看看
葡萄品種介紹
葡萄酒品種介紹
紅酒基本知識
釀酒葡萄品種
葡萄酒入門
台灣葡萄品種介紹
葡萄酒知識
白酒葡萄品種
搜尋相關連結

#1. 【新手必看】葡萄酒新手一定要認識的七大葡萄酒品種 - 品迷網

目前全世界釀造葡萄酒的品種多達1300 多種葡萄，但你若能認識市佔率最高的幾種葡萄品種，便能大略掌握台灣市面上大部分的葡萄酒風味。現在就讓品迷網來帶你認識七種最 ...

#2. 葡萄酒品種有哪些？深入了解國際八大品種風味葡萄酒 - 開平學苑

紅葡萄酒品種介紹 · Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃） · Merlot（梅洛） · Pinot Noir（黑皮諾） · Syrah/Shiraz（希哈）.

#3. 認識常見的主要紅葡萄酒品種｜方格子vocus

所以認識葡萄酒的第一課，通常會是認識主要的葡萄品種。這篇文章試著介紹五種常見的紅葡萄：卡本內蘇維翁、梅洛、黑皮諾、希哈，以及格納希。

#4. 紅酒種類有哪些？梅洛、希哈7種葡萄酒品種一次了解 - 大人社團

白酒品種 ：夏多內(Chardonnay) · 白酒品種 ：白蘇維濃(Sauvignon Blanc) · 白酒品種 ：麗絲玲(Riesling) · 紅葡萄酒品種： 卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon).

#5. 葡萄酒- 維基百科，自由的百科全書

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon，又稱卡本內蘇維翁）、卡本內弗朗（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、希哈葡萄（Shiraz，法國 ...

#6. 你真的懂紅／白酒？搞懂6大主要葡萄品種，挑酒不再一頭霧水

釀造紅葡萄酒的主要葡萄品種 · 卡本內．蘇維濃 · 黑皮諾 · 梅洛.

#7. 【 紅酒種類】｜紅葡萄酒種類- 酒藏魂WINEMASTER - 網上買酒

紅酒 品酒入門，你需要知道的4大紅酒種類/ 紅葡萄酒種類，不同的葡萄品種會深刻影響釀出的酒的風味！ · 紅酒種類｜紅葡萄酒種類 · 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon） · 梅洛 ...

#8. 白/紅葡萄酒品種的差異，入門必懂的7種葡萄酒品種 - 加佳酒

1.卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon） ; 2.希哈/希拉滋（Syrah/Shiraz） ; 3.梅洛（Merlot） ; 1.夏多內(Chardonnay) ; 2.麗絲玲（Riesling）.

#9. 30種世界知名紅白葡萄品種介紹 白葡萄篇(18款介紹) | 踏上 ...

7. 格烏茲塔名鈉(Gewürztraminer) · 9. · 10. 白梢南（Chenin Blanc） · 11. Müller-Thurgau （穆勒圖高） · 12. Silvaner（希爾瓦那) · 14. 白于尼(Ugni Blanc) · 15. 維黛赫（ ...

#10. 世界八大主流葡萄品种，掌握它们葡萄酒就懂了一半 - 乐酒客

世界八大主流葡萄品种，掌握它们葡萄酒就懂了一半 · 1、赤霞珠. （1）类型：酒体丰满型红葡萄酒 · 2、西拉. （1）类型：酒体丰满型红葡萄酒 · 3、黑皮诺. （1）类型：酒体轻盈 ...

#11. 沒有標示葡萄品種該怎麼選酒？ 波爾多篇 - 小資男女的紅酒筆記本

大家都聽過波爾多Bordeaux，但這往往也是大家最容易踩雷的產區。 · 波爾多品種主要有兩種混釀：卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon 與梅洛Merlot · 波爾多廣域( ...

#12. 葡萄酒不是只有歐美才有！日本葡萄酒的小知識＆各區推薦酒11選

國產葡萄酒≠日本葡萄酒？ 日本葡萄酒主要產地（山梨、長野、新潟、山形、北海道）＆原產葡萄品種; □甲州葡萄／山梨; □龍眼 ...

#13. 意大利酒葡萄品種- Wine Passions 意酒會

產於皮蒙埃特(Piemonte) 大區，有“葡萄酒之王”的美譽。巴羅洛（Barolo）葡萄酒由意大利本土葡萄品種內比奧羅(Nebbiolo)釀製，在橡木桶中至少陳釀三年 ...

#14. Cheers! 一定要認識的六大葡萄酒品種（上） - 食醫行

全世界有數千種葡萄品種，來了解三款不可不知的紅酒葡萄吧。 ·梅洛Merlot. 梅洛是沒有酒淚的葡萄酒。因此，即使它一開始僅是波爾多 ...

#15. 如何看懂葡萄酒單？｜學會四大國際紅葡萄品種 - YouTube

四大國際 葡萄品種 ＃看懂酒單這支影片有點吵雜，因為隔壁桌辦聖誕聚會 要看懂酒單不容易，因為大部分歐洲國家的酒標不會標明品種，也不一定會寫英文。

#16. 你一定要認識的葡萄品種(紅酒篇)｜葡萄酒法語小 ... - YouTube

你知道自己喝的紅酒是什麼葡萄品種嗎？這些品種該怎麼用法文性感的說出口呢？不同的品種味道有什麼不同?來來來～就讓旅法多年的Daddy Joe來教你這些 ...

#17. 葡萄酒推廣】 - 常見的紅葡萄品種

成熟期晚，適合乾燥炎熱的氣候，因為糖分高，可釀成酒精含量較高的葡萄酒，但單寧的含量相對較少。老藤葡萄釀成的紅酒可耐久藏，酒質濃郁豐厚。大部分會與其他品種的葡萄混 ...

#18. 葡萄品种: 葡萄酒, 红酒批发| 迅贸(深圳)股份有限公司

主要的白葡萄品种 · 长相思-Sauvignon Blanc 长相思，中文也有译为索味浓或苏维浓，主要种植地为： · 赛美蓉-Sémillon · 白诗南-Chenin Blanc · 麝香-Muscat · 白比诺-Pinot ...

#19. 【葡萄品種】 澳洲最具代表性的葡萄品種Shiraz - Watson's Wine

提到澳洲葡萄酒，首先就會想起澳洲最具代表性的紅葡萄品種Shiraz，但原來它在法國又會被稱為Syrah，到底Shiraz與Syrah有何分別呢？

#20. 葡萄品种-红酒世界网

赤霞珠Cabernet Sauvignon ; 梅洛Merlot ; 黑皮诺Pinot Noir ; 西拉Syrah ; 歌海娜Grenache ...

#21. 【葡萄酒知識】常見釀製紅酒的四種葡萄 - 香港01

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）. 又被稱為「紅酒之王」，是最廣被用作釀製紅酒的品種。 · 梅洛（Merlot） · 黑皮諾（Pinot Noir）.

#22. 【葡萄酒101】喜歡低單寧紅酒？別錯過這些品種

與白葡萄酒不同，單寧是紅葡萄酒中的重要組成部分，具有抗氧化、抑菌的作用，同時也是維持葡萄酒結構平衡、助力其陳年的重要因素。 · 由於果實結構特性不同，不同葡萄品種的 ...

#23. 葡萄酒葡萄品種 - 淘寶

乾了這杯意大利朱江著包郵萄酒始於法國終於意大利意大利葡萄酒葡萄品種飲用建議識別標識中信出版社圖書正版. 狂歡價. ￥. 34.5. ￥69. 已售5件. 收藏. 10+評價.

#24. 葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 - 博客來

Grapes & Wines: A comprehensive guide to varieties and flavours ; 譯者： 潘芸芝 ; 出版社：積木文化 ; 出版日期：2019/04/18 ; 內容簡介. 本以品種解釋葡萄酒風味的書 ...

#25. 探索葡萄酒文化

卡本內索維濃(Cabernet-Sauvignon). 主要芳香： 有巧克力、 菸草或雪茄菸、 薄荷草、青椒等。 波爾多的傳統紅葡萄品種。 十三、四世紀時已十分出名。

#26. 如何挑選不會苦澀的紅酒？ (下集) - 華航

除了可能從價格可以猜測紅酒會不會苦澀(上集的內容)，也可以從葡萄品種下去猜測。今天我們就來看看什麼葡萄品種的酒苦澀度比較低。 葡萄酒苦澀來源是單寧.

#27. 葡萄品種: 混釀紅酒Red-Blend | 買酒網MY9

葡萄品種 : 混釀紅酒Red-Blend · Almaviva 亞瑪維 · Apothic 耶波席酒莊 · Argento 銀影酒莊 · Beaulieu Vineyard 美麗莊園 · Bodegas Muga 慕卡酒莊 · Bodegas Verduguez 莫緹卡 ...

#28. 肉食性動物不可避，必知三種葡萄酒品種| GQ瀟灑男人網

... 他們的眼中彷彿只有一個目標- 肉。對於這些「肉食性動物」，WINE&TASTE 品迷網誠摯地推薦三種葡萄品種釀造的葡萄酒，保證能讓你的肉食體驗再進化：

#29. 混與不混都是大學問葡萄酒單一品種與混釀的差異 - 酒訊

凡是喝葡萄酒的人都知道，全世界葡萄酒品種多、產區多、釀法多、特例多， ... A：一般說來，各國法規上幾乎都沒有規定100％使用一種葡萄品種才能算單一葡萄品種酒，因 ...

#30. 全世界最流行的24 大葡萄品种，3 分钟看完就算入门了 - 知乎专栏

波尔多的赤霞珠大多和其它品种一起混酿，这种葡萄酒一般拥有饱满的酒体，充沛的单宁，还带有黑醋栗和雪松等典型风味，且拥有非常突出的陈年潜力，这也是其 ...

#31. 深入了解10個法國葡萄酒產區 - 迷誠品

法國的著名葡萄酒產區遍布全國。每個地區都以特定的釀酒葡萄品種而聞名，其傳統可以追溯到幾個世紀前。無論是羅亞爾河和波爾多的美麗城堡， ...

#32. 你意想不到的葡萄英雄—格那希（Grenache） - 餐桌有酒

它也是世界上種植最廣泛的紅酒葡萄品種之一，佔地超過50萬英畝。以格那希為主的兩個著名的產區：法國南隆河的教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）， ...

#33. 紅酒誌Wine & Life - 西班牙的主要葡萄品種及 ... - Facebook

當然西班牙的主要用於葡萄酒釀造的葡萄品種有六十多款，除了傳統本土品種外，西班牙也種植許多外來國際知名品種如Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay及Sauvignon ...

#34. 葡萄酒與紅酒差異？ - 農業知識入口網

很多人以為「紅葡萄酒」就是紅酒（Red wine），這是錯誤的觀念。所謂紅酒，是採用紅葡萄釀造，發酵全程將葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵，釀成的酒含有極高 ...

#35. 葡萄品種 - 澳洲葡萄酒

葡萄品種. 白蘇維濃(Sauvignon Blanc) · more · 榭蜜雍(Semillon) · more. 格那希(Grenache) · more · 絕妙的澳洲紅酒混釀法 · more. 加烈酒(Fortified Wine).

#36. 紅藏玄機：從紅酒酒色眼看出葡萄品種 - 關鍵評論網

紅酒 顏色從哪來？ 過榨汁、浸皮的程序，花青素就是在這個階段幫葡萄酒「染色」，而隨著葡萄品種的 ...

#37. 認識七種葡萄品種，讀懂七成葡萄酒

世上最昂貴的葡萄酒，便是出自勃根地的Pinot Noir，雖口感不如上述品種們這般厚重，但口感細緻優雅，尾韻悠長。. 【白葡萄】. ✓夏多內(Chardonnay). 被稱 ...

#38. 葡萄酒怎麼選？ 七大葡萄品種一定要認識 - ETtoday

「Cabernet Sauvignon」是一種黑葡萄品種，所釀出的紅葡萄酒富有高單寧（高澀度）和高酸度，而且酒體濃郁，富有黑櫻桃等黑色水果的風味，但若經過橡木陳化 ...

#39. 十种常见的红葡萄品种及特征- 红酒知识

全球有超过6000种可以酿酒的葡萄品种（包括红葡萄品种、白葡萄品种），其中最为常见的十大红葡萄品种有：赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、歌海娜、丹魄、 ...

#40. 紅酒

整體來說，Syrah跟Cabernet Sauvignon近似，是屬於那種飽滿多層次(Full-body)的酒。 Syrah(Shiraz)在澳州種的很多，是澳州種最多的紅葡萄品種。 澳州的Shiraz品質也很 ...

#41. 葡萄品種巡禮- 發現加州葡萄酒

Cabernet Franc本身帶有草本和水果的風味而且適應力強，所以很適合和Merlot和Cabernet Sauvignon調配。Cabernet Franc屬早熟葡萄適合生長在涼爽的山區間，所以在Napa， ...

#42. 西班牙紅葡萄酒潛力股Priorat 內行人才知道的頂級產區

Priorat位在加泰隆尼亞省，氣候比典型的大陸型氣候還更極端，除了葡萄和橄欖之外，這裡 ... 紅葡萄酒最常見品種為Garnacha和Cariñena，Cariñena也就是南法常見的卡利 ...

#43. 葡萄酒選購指南（三）：依品種挑酒 - CParty

挑葡萄酒還要懂葡萄品種？先別急著轉台，就跟我們愛吃甜鳳梨會選金鑽一樣，同樣是農產品的葡萄，從喜歡的口味去挑品種不也是理所當然？

#44. 葡萄種類 - wine life

自古以來，智利就以出產紅葡萄酒而出名，在智利所有的葡萄園中，四分之三都種植紅葡萄品種，在原有的赤霞珠、美樂和佳…

#45. 紅白酒怎麼搭餐、喝不完怎麼保存？葡萄品種/產區/風味/香氣...8 ...

你是否有站在賣場的紅酒櫃前，看著一整排的紅白酒卻不知道怎麼挑起？查了網路上的紅酒推薦卻不知道什麼風味適合自己，本篇文章是為品酒新手寫的葡萄酒 ...

#46. 20221020-葡萄酒專刊.pdf - 美廉社

葡萄品種 :Tempranillo. 建議飲用溫度:12-15℃. 建議搭配:肉類,燉肉,煎牛排和烤肋排等菜餚。 優雅的西班牙風味。由於悠久的釀酒傳統,選擇最優. 質的田帕尼歐葡萄釀造優質 ...

#47. 將葡萄品種印在酒標，原來是上世紀葡萄酒界一大突破！這 ...

大部分初學葡萄酒人士對酒產區了解不深，難以清楚每瓶酒的風味。一般初階葡萄酒課程入門課，都會由葡萄品種著手，讓學員先理解多個主要品種的風味， ...

#48. 葡萄酒選購指南（四）：由產區挑酒

未來，葡萄品種與產區的對應關係勢必需要動態調整，或許若干年後，各產區最合適的葡萄品種會來個大洗牌也不一定呀！ 法國波爾多（Bordeaux, France）.

#49. Sangiovese-意大利國寶級的葡萄品種(Wine Time 酒在當下)

雖不如赤霞珠(Cabernet Sauvignon )，西拉(Syrah)，美樂(Merlot)般出名，但卻以獨特的個人魅力征服了眾多葡萄酒愛好者。 Sangiovese其主要產區是意大利 ...

#50. 葡萄酒 - 亨信酒棧

葡萄品種 /成份：100% Merlot 年份：2018 容量：750ml 簡述： Château VIEUX BARRAIL Bordeaux Supérieur 巴萊爾莊園優級波爾多精釀紅葡萄酒，Château VIEUX BARRAIL是 ...

#51. 西班牙最著名產區——認識當地葡萄之王Tempranillo與其他 ...

Rioja 紅葡萄酒只允許使用西班牙原生品種釀造而成，主要是因為原生品種非常適應土壤和氣候，而且能釀出產區的風格與風土特色，法定葡萄品種為Tempranillo ...

#52. 該怎麼品飲紅酒和白酒？12件關於葡萄酒風土、香氣 - 1% Style

葡萄酒的風味受葡萄品種、土壤、氣候和釀造方式等諸多因素的影響。例如，一瓶由赤霞珠葡萄釀造的紅葡萄酒可能會帶有漿果、莓果、甘草和木頭的味道。究竟 ...

#53. 德國葡萄酒基礎知識：葡萄品種 - Phantom Sake Co.

這兩個都是用於白葡萄酒的葡萄品種，穆勒圖爾高（Muller Thurgau）口味溫和，酸度相對較低，且氣味像馬斯喀特（Muscat）你有。 在另一方面，雷司令含有 ...

#54. 波尔多知多少（III）——波尔多葡萄品种 - Decanter China

波尔多知多少（III）——波尔多葡萄品种 · 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） · 品丽珠（Cabernet Franc） · 梅乐（Merlot） · 马白克（Malbec） · 小维尔多（Petit ...

#55. 單一、混釀哪種好？ - 今周刊

傳統上，各個產區最頂級的紅酒，幾乎都是使用當地最傳統的單一葡萄品種為主，如：波爾多酒王Petrus、義大利酒王Barolo、西班牙國寶酒Vega Sicilia ...

#56. 細說「舊世界」的葡萄酒文化_ 兩大紅酒帝國：法國與義大利

各地不同的風土氣候與釀酒工藝，造就了許多知名的葡萄品種與酒款。 French wines are classified by "regions", wines from different regions have their ...

#57. 馮布居酒莊聖傑克紅酒- 產品介紹 - 歐啦啦企業有限公司

品名：馮布居酒莊聖傑克紅酒Clos Rol de Fombrauge Cuvée Saint-Jacques 葡萄品種：90% Merlot, 10% Cabernet Franc 產區：法國/ Bordeaux / Saint-Emilion 年份：2016

#58. [品種]這是一份白葡萄品種入門級指南，請收好

它可以用來釀造各種風格的白葡萄酒，包括乾型、半乾型和甜型葡萄酒及起泡酒。白詩南釀造的葡萄酒大多酒體中等，甜度中等，酸度較高而且不經過橡木桶熟化， ...

#59. 釀製葡萄酒的重要葡萄品種 - 品酒網

此品種是由Cabernet Franc 與Sauvignon Blanc的雜交產生的品種，也被稱為釀酒葡萄之王，生長於砂礫性的粗土壤，果粒細小皮厚， 其單寧含量很高，成熟的 ...

#60. [葡萄酒產區入門] 世界上最貴的產區- Burgundy 勃根地，品種

勃根地的葡萄品種. 跟波爾多習慣用多種品種混釀不同，勃根地紅酒最主要使用的是「黑皮諾Pinot Noir」、白酒則是「夏多內Chardonnay」這兩種品種，而且 ...

#61. 紅酒推薦 阿根廷紅酒 唐璜1100高質量紅酒，混釀三款葡萄 ...

紅酒 推薦│來推薦近期喝到的一支相當驚艷的紅酒【DONAPAULA1100】阿根廷唐璜酒莊1100~這款以三種知名葡萄品種混釀的阿根廷葡萄酒，蹦出了紅酒多層次的 ...

#62. [新闻]南非葡萄酒的两大明星品种

在南非，种植最多的白葡萄品种是白诗南（Chenin Blanc）、哥伦巴（Colombard）、霞多丽（ Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc），种植最多的红葡萄品种是赤霞珠（ ...

#63. 看《叛逆的葡萄》體驗稀有葡萄酒帶來的驚豔！ - 聯合報

而且，話題總不可避免地都強調相同的老葡萄品種：卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)。

#64. 【葡萄酒教學】紅葡萄品種(一) Cabernet Sauvignon 卡本內 ...

葡萄酒就是用葡萄釀出來的，所以想要了解葡萄酒，就先來了解它的原料－葡萄吧。 說到特性就離不開果香、酒體、單寧、酸度、酒精度了. Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃.

#65. 五個製作玫瑰紅酒的意大利葡萄品種 - MICHELIN Guide

大多數紅葡萄品種都是為製紅葡萄酒的，但還有很多用於玫瑰紅酒（意大利語稱為Rosata）的生產，例如Aglianico、Montepulciano、Negroamaro、Nerello ...

#66. 葡萄酒怎么选？ 七大葡萄品种一定要认识 - 搜狐

品酒专家建议，若想具备挑酒的能力，可先从葡萄品种着手，尤其要先了解所谓七大贵族品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon)、美乐（Merlot）、黑皮 ...

#67. 紅酒界的陽光肌肉男：澳洲Shiraz紅酒| 主題酒單| 酒酒窩

我們精選了20款台灣售價約在新台幣1000元左右或以下，以100%Shiraz、或以較高比例的Shiraz混合了其他葡萄品種的紅酒，邀請5位葡萄酒專家品鑑。常聽人說剛開始喝葡萄酒 ...

#68. 紅酒新手入門！看酒標關鍵字就能想像出酒的味道？

除了看前面的酒標，背標的中文資訊也可參考，當然若酒瓶上貼有競賽的分數或優勝貼紙，都是對這瓶酒的肯定。 選酒心法2：從葡萄品種喝起. 達人建議，若初學 ...

#69. 法國Bordeaux 的主要葡萄品種 - WineTalk

法國 波爾多 (Bordeaux) 幾乎所有的紅酒和白酒都是用不同品種的葡萄調配的。因為該地區氣候變化多端，不…

#70. 葡萄酒基本功- 隆河谷概述與北隆河 - Cograpes 靠葡

北隆河產區土壤主要為碎石表土與花崗岩底岩，多礫石的土壤白天接收陽光照射，夜間持續散發熱能，使葡萄樹獲得更好的生長條件。 葡萄品種與酒款. 北隆河 ...

#71. 主要紅葡萄酒品種- 品酒知識 - 台灣倍若德

品 種 名 卡本內蘇維濃Cabemet Sauvinon 口味特徵 厚重，隨著酒款逐漸成熟，酒中的單寧澀度和酸味會均衡的化成有深度的風味。 香氣 黑醋栗、胡椒等，比較華麗豐富的 ...

#72. 羅亞爾河谷(Val de Loire)葡萄酒之路 - France.fr

法蘭克卡貝內(Cabernet Franc，有時又稱"breton" )是釀製這些葡萄酒的葡萄品種。這種特殊的品種釀出口感清新與果香濃郁的年輕酒，但是也有細緻含丹寧較高可存放的葡萄酒。

#73. 細說葡萄酒之四、法國釀酒葡萄 - 濠叔隨筆

它們就是： 白葡萄品種的霞多麗(Chardonnay)、白索維濃（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling） ...

#74. KNAPPSTEIN wine 「醇厚型」紅酒經典品種Shiraz

THE MAYOR'S VINEYARD Shiraz 市長葡萄園西拉子 酒產年分：2015,2019 葡萄品種：Shiraz 產地：Australia - Clare Valley 酒體香氣：野莓、香料、黑醋 ...

#75. 紐頓克萊紅酒 - 大象菸酒專賣店

Newton Claret. ◎甜美濃郁的口感 ◎廠主是林則徐曾孫女 ; 產區: 美國，Napa County ; 葡萄品種: Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc ; 酒精濃度: 14.5% ; 適飲溫度: ...

#76. 釀造義大利紅葡萄酒的5大葡萄品種 - 每日頭條

本文將帶你領略釀造義大利紅葡萄酒的5葡萄品種。 ABSTRACT： This article will show you 5 grapes in the winemaking of Italian wines.

#77. 走進葡萄牙，品嚐5 種小眾葡萄酒 - NOM Magazine

葡萄牙擁有250 多種原生葡萄品種，只要稍作探索，不難找到適合每種口味的葡萄酒。

#78. 產地介紹- Ribera de Duero 斗羅河 - 茂世企業

另外，也有栽種一些國際葡萄品種如:Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec,和Garnacha。至於白葡萄則為Albillo，除了釀製地區餐酒，也可能混入紅酒中釀造。

#79. 【品酒有問】葡萄酒，究竟是單一葡萄品種還是混釀酒較好？

單一品種葡萄酒讓我們清楚每個品種的特徵。Cabernet Sauvignon的「父親」是Cabernet Franc（品麗珠），但前者更紮實，顏色較深，帶有黑色水果元素，而 ...

#80. Trapiche 翠帝酒莊iCheers愛酒窩讓你窩在家就能享受葡萄酒

... 品種酒有多達50款，另有氣泡酒、晚摘甜酒，與特調酒款系列，其豐富性是南半球酒莊之冠。擁有多達1,000公頃的葡萄園，並與200家以上的獨立葡萄酒農合作的Trapiche酒 ...

#81. 義大利百分酒莊毒癮經典拉奎瑪紅葡萄酒 - 酒等了

Velenosi Querciantica Lacrima di Morro： 3.9義大利百大酒莊義大利滿分酒莊神之雫裡像太陽一樣的葡萄酒酒莊世界上少有紅葡萄品種，用白葡萄酒的喝法，適飲溫度12~15 ...

#82. 白葡萄酒

二、搖晃酒杯以聞香(嗅覺感官)：把酒杯放在桌面上，握住杯腳輕輕搖晃酒杯幾秒，使酒與空氣中的氧氣結合釋放香味，再輕聞幾下。初釀的葡萄酒富含葡萄品種特有的香味，水果香 ...

#83. 德國葡萄酒介紹品種篇 - lacopaoscura

Kerner; Bacchus; Scheurebe; Grauer Burgunder or Ruländer (Pinot gris); Weisser Burgunder (Pinot blanc). 德國紅葡萄品種比例佔37 ...

#84. 十种常见的葡萄品种介绍 - 葡萄酒网

十种常见的葡萄品种介绍 · 1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon） · 2、梅洛（Merlot） · 3、黑皮诺（Pinot Noir） · 4、佳美（Gamay） · 5、西拉（Syrah or Shiraz ...

#85. 葡萄酒的定義和種類 - The Wine Plus

根據國際葡萄與葡萄酒組織的規定(OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，其酒度不能低於8.5度。

#86. 葡萄品种中英对照表 - 逸香葡萄酒教育

葡萄品种 中英对照表. 红葡萄品种. Bonarda 勃纳达. Barbera 巴贝拉. Cabernet Sauvignon 赤霞珠. Cabernet Franc 品丽珠. Carmenere 卡曼纳.

#87. 紅酒喝不完怎麼辦？3種簡單調酒在家就能做 - CaVa

雖然也是用Moscato的葡萄品種，但是釀造的酒桶、天氣也都會影響出產的風味。像義大利皮蒙特傑樂托出廠的「傑樂托慕斯卡微甜白酒」，就有濃郁的荔枝香、 ...

#88. 一文秒懂世界8葡萄品种风味香气| 红酒新手必备 - BiliBili

一文秒懂葡萄酒颜色| 红酒 新手入门必备| · 葡萄酒小白入门知识分享（4）—— 葡萄品种 与酒体预判 · 1分钟秒懂常见葡萄酒杯｜酒杯选择一次说清楚｜ 红酒 新手入门.

#89. 5个主要红色酿酒葡萄品种法语发音，你念对了嘛？ - BiliBili

学习｜ 法国十大葡萄酒产区法语发音. 【收藏版】常见酿酒 葡萄品种 大全！ 603 --.

#90. 酒類商品| 中華航空公司

合作商家 編號 兌換獎項 兌獎哩程數 會員服務專區線上兌換 樂事會 1 新台幣500元葡萄酒抵用券 3,500 我要兌換 樂事會 2 新台幣1,000元葡萄酒抵用券 7,000 我要兌換 樂事會 3 雙入潛水布酒袋 6,500 我要兌換

#91. Brilla Prosecco/婚宴白酒- 酒精飲料

Schild Estate Barossa Valley Shiraz 席爾德酒莊巴羅莎谷切拉子紅酒2019 ... 法國紅酒 – 產區：Haut-Medoc, Bordeaux 葡萄品種：Cabernet Sauvignon, ...

#92. 超級葡萄酒大辭典A-Z: 最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

影響葡萄酒風味的因素,包括葡萄品種、土壤、氣候、釀酒技術。優質的釀酒葡萄,例如卡本內蘇維儂、梅洛、黑皮諾、希哈等紅葡萄,以及夏多內、白蘇維儂、榭密雍、維歐尼耶 ...

#93. 世界廚房：意大利菜 - 第 124 頁 - Google 圖書結果

釀造紅酒的基本方法就是將紅葡萄汁液擠出,再將適量的葡萄皮、果肉與汁液一同發酵而 ... 簡稱D.O.C.)指在國家葡萄酒法例下,以指定的葡萄品種及特定釀造方法生產的餐酒。

#94. 葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南

... 釀酒技藝和葡萄酒風格都款從少量濃郁、色深、酒精濃度高的紅酒,到大量淺淡無味的仍在劇烈地改變,因此在眾多美好的葡萄牙品種中,目前還難,果汁皆有。最佳的葡萄通常 ...

#95. 趣聞雲南 - Google 圖書結果

雲南紅葡萄酒是選用世界優良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅露輒、赤霞株、法國野等為原料,採用國外先進工藝和進口設備精心釀造而成。釀制過程中,始終堅持每一種葡萄酒只用單一 ...

#96. 葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版） - 第 206 頁 - Google 圖書結果

法國洛林區都勒丘(Côtes de Toul)所出產的粉紅酒即屬於「灰酒」,它們是採用淺色葡萄品種的葡萄汁、色素含量貧乏的某些紅葡萄品種的葡萄汁釀成的,有些年份條件也有利於 ...