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#融合在地元素的生態旅遊
#石蚵小麥文化季
黃澄澄的小麥、肥美石蚵正當時，這是金寧鄉發展觀光的重要名片，已經18屆的石蚵小麥文化季，結合在地元素與產業，每年推陳出新。
#剝蚵比賽 #麥田風光遊覽 #麥田滑步車闖關，今天的開幕活動熱鬧滾滾。從4月11日到5月為期一個月，更與安岐、古寧頭社區合作推出 #紅龜粿手作慢遊社區、#探索石蚵林 的在地生活體驗。
不僅吃喝玩樂的觀光元素，豐富的生態也是金寧發展旅遊的重要資產，結合社區共推特色旅遊，做到了讓觀光產業永續的理想。
縣府對於養蚵非常重視，不僅是許多人賴以維生的生活，更是傳統產業，水試所積極改善革新養殖技術，強化石蚵著床率，盼讓傳統與生計兼顧；近年來縣府也投入經費整建蚵田水路、洗蚵池等設施，讓蚵農們的採蚵環境更完善及安全。
#2021石蚵小麥文化季
#4月11日林厝和平園區
#品鮮蚵賞麥浪
談到金寧鄉古寧頭的美味，大家應該立刻想到小而美的 #石蚵，金寧鄉一大片綿延農田，春麥冬高粱。
小麥成熟轉黃，石蚵開始肥美的季節來了，此時最推薦的行程非 #金寧鄉石蚵小麥文化季 莫屬了。
2021石蚵小麥季4月11日林厝和平園區早上9點開幕，開幕日起到5月9日，每逢周末結合社區的體驗活動(需事先報名)讓大家認識金寧、體驗傳統。
#探蚵林體驗趣 https://reurl.cc/YWpDvX
#紅龜粿手作 https://reurl.cc/o9AvQM
#2019年石蚵小麥季精彩花絮回顧看
#2020年疫外停辦
#2021年期待鮮蚵與麥浪
更多資訊 https://reurl.cc/qm6o3q
金門縣金寧鄉公所
🥢《2020 誠品知味品牌月》八月活動推薦來了～
😋《恁好，今天吃什麼？》
「從城市到鄉野，從海線到高山，採集著土地蘊藏的產物，
以食材築構著餐桌時光，熱情款待。」
【誠品知味】創立於2008年，一直以來，在全省誠品書店裡推廣嚴選好食！
【誠品知味市集 信義店X南西店】蒐羅台灣生鮮食材與世界精選美食，連袂書店廚藝空間COOKING STUDIO，以精彩的食演、溫馨的互動，建立書香與菜香結合的美好場域。
《2020 誠品知味品牌月》八月活動，廚功精湛的大師級主廚、美食家齊聚誠品三家COOKING STUDIO，將進駐在誠品知味市集的台灣美食好品牌，以品牌分享與美食展演，邀您來親身領略！
✅【品牌月活動時間】15:00~17:00
✅【活動地點】誠品書店信義店、新板店、台中大遠百店COOKING STUDIO
【迷誠品官網連結】
https://meet.eslite.com/tw/tc/artshow/202007300005
🍅08/01(六)信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳ 金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會
主講／黃捷纓 Susan Huang（「金椿茶油工坊」副總經理）
示範／林美慧（美食作家、烹飪名師）、Lucas Chen爐卡斯（「 爐卡斯/爐菓‧食創空間 Food for thought from Lucas」創辦人）
🍅08/22(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳金椿茶油工坊》─品牌暨料理分享會
主講／黃捷纓（「金椿茶油工坊」副總經理）
示範／ Lee Michael 李坤昌 （台中「 全國大飯店 Hotel National」行政總主廚）
🍅08/01(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 大呷麵本家》─品牌暨料理分享會
主講／王美雯（「大呷 麵本家」行銷副理）
示範／ 陳櫻樹（「大呷麵本家」研發主廚、「 櫻式廚房」主廚））
🍅08/01(六) 新板店3F Cooking Studio
🍅08/15(六) 台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳信義鄉農會梅子夢工廠》─品牌暨料理分享會
主講／蕭泰昇（「信義鄉農會梅子夢工廠」行銷專員）
示範／古信維（「喜覺支梅園梅宴工作室」行政主廚）
🍅08/07(五) 信義店3F Cooking Studio
【料理分享會：眷戀家鄉味】
🍅08/08(六) 新板店3F Cooking Studio
【廚藝教室：老爹上菜】
🍅08/15(六) 信義店3F Cooking Studio
【廚藝教室：村里的大小事】
《誠品知味X 明德老醬舖》─廚藝教室暨料理分享會
主講／劉宇邦（「明德食品」總經理）
示範／李耀堂(小黑師傅) （南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師）
😋【參加方式：8/07料理分享會，免費參加、8/08、8/15廚藝教室，線上招生】
【名額登記】50人，活動日當天上午11:00起於信義店3F服務台登記報名
8/8【本場廚藝教室，參加費用380元】
【招生人數】12人，報名網址：https://reurl.cc/exe3Mj
8/15【本場廚藝教室，參加費用380元】
【招生人數】16人，報名網址：https://reurl.cc/aronM7
🍅08/08(六)信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳雙口呂文化廚房》
紅龜粿手作示範｜印一隻紅龜粿 一食全家福壽延
示範／ 周佩儀、黃騰威（「 雙口呂 Siang kháu Lū文化廚房」三合院裡粿的料理教室創辦人）
【本場為DIY教學場，參加費用500元】
含手作示範、一禮盒，內含兩顆紅龜粿(一顆紅色&一顆誠品配色)、老玻璃杯。
【招生人數】16人
報名表單 https://forms.gle/Dv4VCXFBBPi5L92q9
繳費表單 https://forms.gle/JDh2QNRV3EKUd1wP9
🍅08/22(六) 新板店3F Cooking Studio
《誠品知味╳樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講／林雨汝 Natasha（「樹重奏」品牌行銷專員）
示範／ Lisa Chen（第一屆台灣生態廚師）
🍅08/29(六) 信義店3F Cooking Studio
《誠品知味╳樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講／林雨汝 Natasha（「樹重奏」品牌行銷專員）
示範／邱淑珍（范媽媽）（「樹重奏」農場私廚）
🍅09/05(六) 台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 樹重奏》─品牌暨料理分享會
主講／林雨汝 Natasha（「樹重奏」品牌行銷專員）
示範／蕭妙怡（妙妙）（台中「 花毛 かき氷喫茶」主理人）
🍅08/29(六)台中大遠百店9F Cooking Studio
《誠品知味╳ 穀盛股份有限公司(KOKUMORI)》日式創意餐點動手玩
主講／許育萍（「穀盛穀份有限公司」行銷部主任）
示範／ 陳志昇（金牌中餐主廚）
【本場為DIY教學場，參加費用360元】
【招生人數】12人，報名網址：https://reurl.cc/d0b4xg
代表台灣傳統文化美食是什麼？
來雙口呂 Siang kháu Lū體驗傳統米食手作
感受「阿嬤的心意」
你吃過「阿嬤的粿」嗎？它是記憶洪流中的香味，對家人的愛和對天的敬，不只是現今所謂最夯的打卡美食和美味而已，而是難以忘懷的「情味」，如何傳承上一代的智慧與文化，讓新世代更認識我們的根「從何而來」，以全新視角詮釋傳統技藝，答案就在身體力行中，唯有親自體驗，才能有透底的感動。
#老宅故事多 #大溪 #米食手作體驗
#台灣 #桃園 #趣旅行 #大溪 #雙口呂文化廚房 #紅龜粿手作體驗 #米食文化
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紅龜粿手作 在 紅龜粿手作DIY-體驗傳統米食、親自揉粿、包紅豆餡、印模到炊蒸 的推薦與評價
作粿時光｜紅龜粿手作DIY-體驗傳統米食、親自揉粿、包紅豆餡、印模到炊蒸、有吃擱有掠！採用純糯米粿萃以及現做紅豆餡，不甜不膩的超Q口感，就是讓你回憶舊食光！ ... <看更多>