I have a dream, one day we can enjoy the food with animals🤗 That’s the reason why I am drawing the “Peaceful Recipes “, not only for food but also for Love🥰
{ 適合地球上的所有生物（人跟可愛的動物們）🐻，一起烹飪然後享用的美食 }
我想，這就是所謂的 "和平飲食" 呢😚
🥦 和平食譜23：蔬食握壽司 veggie nigiri sushi
有人跟Irene一樣喜歡吃握壽司嗎😋秘訣是細心的煎香杏鮑菇，香氣逼人的菇菇配上醋飯，一次吃20個沒問題喔😌😌
step1．先將杏鮑菇切成適當厚度，在一面輕輕地用刀劃出菱格狀、玉米筍川燙，切半備用。
step2．接著將壽司醋趁熱倒入薑黃飯中，並將其仔細拌勻，放涼備用。
step3．同時，在旁邊起一油鍋，將杏鮑菇煎至兩面金黃，加少許海鹽調味。
step4．準備一小碗水，加入少許白醋，雙手用醋水沾濕，取適量的醋飯捏成糰狀，再放上一片杏鮑菇，最後黏上海苔條固定即可。
step5．另一口味，玉米筍握壽司，在捏成糰狀的醋飯上，放兩片玉米筍，上頭點綴一球地瓜泥，再擺上一根翠綠豌豆芽，最後黏上海苔條固定即可。
🌞補充 :
壽司醋：可以買現成的或是自己調配，僅需把白醋跟紅糖攪拌均勻，再加熱至糖融化即可)。
- 好吃度: 💛💛💛💛💛
- 難易度: 💚 💚
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