關於 純素食主義 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【日本一風堂推出素豚骨拉麵，不用大骨熬湯卻超美味？】

有飲食禁忌的客人好不容易來到知名豚骨拉麵店，卻找不到可吃的商品，這家拉麵店要如何用蔬菜湯底，創造出仿似一風堂豚骨高湯的味道？接受度又是如何？

🇩🇪德國百年草藥老店 Kräuterhaus Sanct Bernhard 優質Blutfit鐵劑/水果補鐵口服液 500ml**

**百年藥草店必買

🌟促進紅血球、血紅素生成，有利造血補血

🌟補充鐵、維生素B、C。

🌟優質體內能量代謝

🌟促進免疫系統的運作與強化

🌟減少疲勞和疲勞。

🌟沒有酒精；

🌟無乳糖，無麩質

🌟素食主義者

🌟清新香甜果味

鐵是人體多種功能所必需的重要元素，
**不論兒時、青少年還是成年時期，女性經期、懷孕和哺乳期的婦女，素食飲食族群、腦力勞動者，也應攝取足夠的鐵。
** Blutfit鐵劑為清新香甜果味、不含酒精、無乳糖和麩質，適用純素食主義者/素食主義者。
**Blutfit鐵劑含有適量的葡萄糖酸亞鐵，並增添能促進鐵攝入的維生素C和B維生素增強體力，是很推薦的日常保健品。

**如果你出現了經期不調痛經、膚色蒼白、貪涼怕熱、體能下降等癥狀，可能是身體給你的信號，你需要好好的補鐵了！
該補血口服液從天然莓果中提取鐵和維生素，為你補血補氣 ，滋養皮膚**

#養顏滋補 美又有元氣是重要的，如果缺鐵導致貧血，氣色可就美不起來唷！
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**成分：**濃縮阿羅尼亞汁，草莓，黑加侖，黑莓和接骨木漿果；水，龍舌蘭糖漿，葡萄糖酸亞鐵（鐵含量為0.065％），維生素C，
山梨酸鉀防腐劑，維生素B6鹽酸鹽，維生素B2，維生素B1單硝酸鹽，維生素B12。

**使用：**每天於進食前喝一次，使用前請搖勻。

**建議劑量：**根據歐盟法規1169/2011每天成人營養參考值

**成人、孕婦、母乳喂養：1-2個量杯（20-40毫升）**

**10歲以下的小孩：1量杯（20毫升）。**

**7-10歲的兒童：1/2量杯（10毫升）。**

食草動物可以吃肉嗎？河馬試了一下，結果全軍覆沒 漂滿河岸

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各節重點：
00:00 開頭
03:19「純素主義」的歷史
04:40 各種類型的素食
06:18 吃素成為新風潮
07:35 形成階級的象徵
08:49 純素食物也可能對環境不利
10:21 我們的觀點
11:14 提問
11:28 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→ Stuart, T. (2007). The bloodless revolution: A cultural history of vegetarianism from 1600 to modern times. WW Norton & Company.
→ ：純素食主義——這個飲食潮流你不可不知：https://bbc.in/3591EIZ
→ ：What Is Veganism, and What Do Vegans Eat?：https://bit.ly/3bzx9Nn
→ ：What’s the Difference Between a Plant-Based and Vegan Diet?：https://bit.ly/3jPB4Zt
→ ：全球飲食新趨勢：嚴格素食：https://bit.ly/3bx4poB
→ ：「印度吃素也有標準！」──吃素究竟是為了「社會地位」還是「身體科學」？：https://bit.ly/2ZdxiRw
→ ：Veganism: Why are vegan diets on the rise?：https://bbc.in/3h6Y2t2
→ ：A Brief History of Veganism：https://bit.ly/2FbMg3C
→ ：A brief history of veganism in Britain：https://bit.ly/2F3CFvO
→ ：Like sending bees to war': the deadly truth behind your almond milk obsession：https://bit.ly/3h8jgXH
→ ：The vegan halo: how plant-based products are transforming British brands：https://bit.ly/2F8t3zU
→ ：一個冬天過去，500億蜜蜂死亡！杏仁奶該負最大責任？：https://bit.ly/35c7Bop
→ ：New research claims the number of vegans in the UK increased by 62% in 2019：https://bit.ly/35cMxhJ
→ ：Why people become vegans: The history, sex and science of a meatless existence：https://bit.ly/35cMxhJ
→ ：The dark side of plant-based food – it’s more about money than you may think：https://bit.ly/334e3Lp
→ ：Is a vegetarian diet really more environmentally friendly than eating meat?：https://bit.ly/2DEp11G
→ ：既環保又健康還不用殺生？！「人造肉」成為兵家必爭的嶄新戰場：https://bit.ly/3256WDn

【 延伸閱讀 】

Wright, L. (2015). The vegan studies project: Food, animals, and gender in the age of terror. University of Georgia Press.



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