Search
很久沒有吃印度菜了。我來法國才認識印度菜的一些皮毛，在台灣只吃過抓餅。巴黎有不少印度餐館，菜單大同小異，料理風味也相當制式。價格親民。
如果要道地一點的印度餐館，多在巴黎北站附近。
印度的素食非常令人驚艷，烹調蔬菜的觀念與我們差很多。在西方漸漸崇尚素食的今天，一些米其林主廚也會去印度取經。
一年多前有網友問我為何喜歡吃這個國家的食物，因為她的印象就是落後髒亂擁擠又隨時聽聞性侵。我說，瑜珈跟阿育吠佗就是印度文化啊～網友後來貌似恍然。大家真的不要只看媒體，還要自己多方瞭解思考觀察啊…
我老公每次都點素食拼盤，端上來像軍營餐盤。我很愛lassi ，濃郁果香。這次點的是菠菜雞肉，軟嫩可口。
[波蘭食記] 克拉科夫龍餐廳-Chimera Restaurant
在14世紀地窖的餐廳，營造出中古世紀城堡及龍穴的氛圍，享用波蘭傳統料理，燉煮牛肉佐辣根醬、蔬菜拼盤，當然還少不了最愛的甜菜湯！(好奇好奇中...Chimera是希臘神話會噴火的怪獸，與當地的瓦維爾噴火龍有關係嗎? 🤔🤔🤔)
🐲龍餐廳美食紀錄(本篇)→http://jingxuan.tw/chimera/
🇵🇱 波蘭&波羅地海三小國旅程全記錄→http://wp.me/p8qJjU-jr
⚠️ 部落格Jingxuan．時空旅人→http://jingxuan.tw
#克拉科夫 #克拉科夫晚餐 #Chimera #素食拼盤 #傳統波蘭料理 #克拉科夫老城 #素食友善餐廳 #噴火龍 #甜菜湯 #辣根燉煮牛肉
銅鍋子裝潢、擺設皆以濃濃中國風情為主，以高品質的堅持提供美味健康的鍋物料理，藥膳鍋遵循古法養生中藥特選並以素食拼盤或蔬菜盤，讓素食者也能大口享受美味！
http://www.tn911868.com/2016/09/blog-post_8.html
你覺得哪一個看起來最好吃呢？
留言告訴我吧！
🍔Burger Su 各店資訊
✔北投店 02 2891 8150
線上菜單-https://reurl.cc/MZY6p4
線上點餐-https://reurl.cc/ZQRZpa
取餐地址-台北市北投區中央南路二段36-1號
✔西華店 02 2545 1588
線上菜單-https://reurl.cc/NX5bv9
線上點餐-https://reurl.cc/6ypjrZ
取餐地址-台北市松山區復興北路313巷38號
✔芝山店 02 2834 7299
線上菜單-https://reurl.cc/zb2p3a
線上點餐-https://reurl.cc/Gdz5WG
取餐地址-台北市士林區德行西路110號
✔羅東店 03 955 6580
線上菜單-https://reurl.cc/0DV45x
線上點餐-https://reurl.cc/7y6QNl
取餐地址-宜蘭縣羅東鎮天津路2-9號（Google map維修中）
·泰式酸辣雞排+鮪魚堡（全素） $159
（+70元套餐紅茶+薯條）
·麻辣美式熱狗潛艇堡（全素） $149
·鮮蔬未來漢堡（全素） $229
·綜合炸物拼盤 $180
（·蒟蒻花枝圈）奶素
（·蒟蒻甜不辣）全素
（·招牌鹹酥雞）全素
追蹤我💓Instagram🌝https://instagram.com/chrissyyart
———————————————————————————————
Track: Good Life — JayJen & Roa [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/c8YgaHuQMa8
Free Download / Stream: https://alplus.io/good-life
Track: Green monster is so refresh — Seoul June [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/wbUTcqnFAXY
Free Download / Stream: http://alplus.io/GreenMonsterSoRefresh
免責聲明：本片內所有音效/配樂均屬該音效/配樂作者所有，如有侵權，請告知刪除，謝謝！
本集廣告與「圖文不符上課囉」合作播出
版塊 Block Studio 首度開課，和你分享 #動態特效網站 的設計秘訣！
▹▹▹ http://bit.ly/webdesign77
課程以版塊團隊的核心設計流程 #動態回推設計 及 #大量實際案例，帶你：
☑️ 掌握版塊的網站佈局思維，培養對動態特效的敏銳度
☑️ 擴展思考面向，想到別人想不到的厲害創意
☑️ 學會配置動態特效，提升網站吸睛度
☑️ 雕琢網站設計細節，帶給使用者更驚喜的體驗
課程募資優惠中，6/25 前只要 2400 元 #現省800
6/16 前購買再享早鳥好禮 #設計工程協作檢核表
立即加入課程，跟著版塊一起用動態特效，點滿網站視覺創意吧！
▹▹▹ http://bit.ly/webdesign77
本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「圖文不符上課囉／版塊 Block Studio 」立場。
✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：http://bit.ly/shasha77_member
✔︎ 體驗志祺七七文章版：https://blog.simpleinfo.cc/shasha77
✔︎ 購買黃臭泥周邊商品： https://reurl.cc/Ezkbma 💛
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員，也可從這裡贊助我們：https://bit.ly/support-shasha77
（請記得在贊助頁面留下您的email，以便我們寄送發票。若遇到金流問題，麻煩請聯繫：service@simpleinfo.cc）
各節重點：
00:00 前導
01:05「動態特效網站課程募資 」廣告段落
02:06 炸雞是怎麼出現的？
03:17「美國南方炸雞」的做法
04:23 炸雞如何走向世界？
04:54 美式炸雞的變形 台式鹹酥雞
05:56 美式炸雞的變形 韓式炸雞
07:32. 吃炸雞的小禁忌？
08:58 我們的觀點
10:05 提問
10:19 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→Fried chicken：https://bit.ly/2UyPLJb
→唐揚：https://bit.ly/3j3yCkK
→炸子雞：https://bit.ly/3vMOESR
→orean fried chicken：https://bit.ly/3xIQqG3
→關於「炸雞」的起源，可以從美國「黑奴食物」開始說起：https://bit.ly/3d4WTDq
→走進黑人的靈魂深處：黑人吃炸雞，錯了嗎？：https://bit.ly/3wPF6Yx
→《東亞漫遊》吃炸雞配啤酒－韓國現代 ｢雞啤」文化的成形：https://bit.ly/3xHAWSI
→亞洲炸雞百科｜世界上沒有一塊炸雞不能解決的煩惱，如果有，那就吃兩塊 ：https://bit.ly/35JSAcm
→《姊妹》中的療癒炸雞，背後暗藏了一段種族歧視黑歷史：https://bit.ly/3d5jPCB
→在人們發現雞排很好吃之前，雞其實是一種神聖的動物：美式炸雞的演化史Appetite：https://bit.ly/3qkhh8L
→炸雞之兵法全攻略（上）：美國南方炸雞的故事：https://bit.ly/3vQPQVa
→今晚吃雞！香得你嫑嫑的美式炸雞，是怎麼來的？：https://bit.ly/3zRRc5m
→自己做炸雞都比不上速食店好吃？業者不說的「炸雞秘辛」大公開！原來麥脆雞是蒸熟的…：https://bit.ly/3j5NxuY
→【Green Book】黑人、炸雞與種族歧視－－Dr. Shirley為何不吃炸雞？：https://bit.ly/2UjQEF5
→【日本美食】炸雞塊「唐揚」本來是素食？！國民美食起源與吃法看這篇就懂！：https://bit.ly/3gVnIeb
→唐揚≠炸雞？！日本炸雞到底是從哪裡來的？－《百年飯桌》：https://bit.ly/3zS1l2b
→為什麼不能吃炸的？關於炸物的愛與恨│營養師愛撥Aibo│益家煮 Cook4Fam #1：https://bit.ly/3d5FV7H
→氣炸鍋科學解析！做什麼食材最好吃？科學原理是什麼？【Dr. Achi 阿淇】：https://bit.ly/3gN2xfy
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
🟢如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材，請遵循此規範：http://bit.ly/shasha77_authorization
🟡如有業務需求，請洽：hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
素食 料理）年菜宴客菜系列五： 冷盤：五福臨門大拼盤，請客第一道料理，滿足客人的視覺與味覺. 花枝圈。歡喜燒。乳酪絲沙西米生魚片。孔雀卷調味料：素蠔油+芥末. ... <看更多>
素食拼盤 在 祥興素食外燴包辦- 手作素食拼盤！！ | Facebook 的推薦與評價
手作素食拼盤！！ No photo description available. Related Pages. 曾翔廚藝美食. 618 likes this. Chef. 廖家高樹牛奶小蕃茄. 1.1K likes this. ... <看更多>