全台最大的客家傳統市集就在竹東的中央市場，話說中央市場內有超600多攤的攤販，周圍以及市場內的小吃美食也是多到爆！Ann自己真心的推薦喜歡僅周日才有的現做潤餅、素食炸菜還有動物雞蛋糕的馬蛋!!!!
https://haohui2017.com/lifestyle/zhudong-market/
素食炸菜 在 Ann．榜哥．的那一刻 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ 40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉 30g 中筋麵粉/All p...
素食炸菜 在 Charlotte In White 林偉欣 Facebook 的最佳貼文
茶記常餐 多士 涷朱
炸菜肉絲米是回憶中才有的味道
它絕非人間美味 卻是滋味熟悉的食物
你明知茶記這輩子也不會提供你可以吃的東西
那就自己下廚做一道 #素食 「炸菜肉絲撈公仔麵」
使用 新肉絲 連我這個手殘也做到
加一點麻油便更香
Green Common OmniPork 新豬肉
素食炸菜 在 跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣 Facebook 的精選貼文
竹東市場美食再一發～
這次是為了素食的朋友而來，在竹東的麵館大家會吃到好吃的素食炸菜💕
如果想直接購買就可以來到市場跑一趟🎉
👉食記參考➡️ https://timmyblog.cc/firevegetarian/
店家資訊：竹東中央市埸素食炸菜
地址：新竹縣竹東鎖杞林路132號
電話：03-5948206/0917844952
營業時間：06:00~12:00
素食炸菜 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料：
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
素食炸菜 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的最佳貼文
全台最大的客家傳統市集就在竹東的中央市場！早起的鳥兒有蟲吃，早起的人們呢？當然就是要開始吃吃喝喝啦！就來一次推薦分享11間來到中央市場內必吃的平價小吃美食給大家！
真心的推薦喜歡僅周日才有的現做潤餅、素食炸菜、葉媽媽魷魚羹糯米飯還有動物蛋糕的馬蛋…….
我想~應該還有很多小吃美食沒介紹到，快快留言分享給我們大家知道吧！
詳文👉 https://haohui2017.com/lifestyle/zhudong-market/
●莊記牛肉麵
營業時間：10:00~21:00(周日公休)
營業地址：新竹縣竹東鎮仁愛路248號
營業電話：03-5953805
●李記米苔目
營業時間：06:00~中午(周四公休)
營業地址：新竹縣竹東鎮仁愛路312號
營業電話：0910-296578
●現做潤餅(僅限周日才有)
營業地址：新竹縣竹東仁愛路與杞林路路口
●吳記黑糖包
營業時間：05:00~中午
營業地址：新竹縣竹東鎮杞林路146號
營業電話：03-5962758
●素食炸菜
營業時間：06:00~中午(周一公休)
營業地址：新竹縣竹東鎮杞林路132號
營業電話：03-5948206
●葉媽媽魷魚羹糯米飯
營業時間：07:00~20:30
營業地址：新竹縣竹東鎮大同路103號
營業電話：03-5948099
●梁記百年老店
營業時間：07:00~17:00
營業地址：新竹縣竹東鎮仁愛路312號
營業電話：03-5946558
●非常牛專賣店
營業地址：中央市場仁愛路內
●溫家炸雞
營業時間：07:00~13:00(周一公休)
營業地址：中央市場內近竹東戲曲公園
營業電話：0975-385119
●古早味蛋餅
營業地址：竹東戲曲公園前
●動物蛋糕之馬蛋
營業地址：竹東戲曲公園前
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