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【體質瘦弱、吃素者強推食材！ #皇帝豆 補充蛋白質、鐵質…連皮吃下肚更營養】
「皇帝豆」到底有多營養？高纖、熱量比白米飯低，吃起來卻更有飽足感，是身體瘦弱的人最佳的食物，更是素食者補充蛋白質及鐵質的最佳食物。你知道怎麼料理皇帝豆嗎？哪些人不適合多吃？一起來了解！⬇️⬇️⬇️
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【疫後綠生活EP7】 居家防疫帶動飲食轉變，怎樣才能吃得健康又安心？
疫情下飲食轉變與「食」 的風潮
→疫情影響一般大眾的許多生活習慣，其中在飲食行為是改變最大的一塊。在飲食這塊，疫情所帶來的飲食內容、飲食習慣轉變有哪些？改變是一時的，還是已成為疫情後新的生活模式？
→疫情爆發期間，曾數度引發民眾囤貨潮，但多是冷凍食品、泡麵等比較方便烹調的食品；也發現消費者更重視安全飲食，根據調查，高達85%的家庭一週至少在家烹飪一次，網路上也分享需多自煮食譜，儼然成為一股新商機。這股自行烹飪的趨勢是比較低碳的飲食轉變嗎？
→幾乎天天外帶或叫外送，依營養學的觀點，民眾天天吃ubereat對健康有影響嗎？跟以往三餐外食情況是否有差別？而加上環保低碳的考量下，在選擇外帶需注意哪些事情？
→這次疫情意外的促進轉為素食/蔬食飲食的潮流，並帶動無肉經濟。吃素在防疫與減少重症上有哪些好處？對全球減碳有多少助益？
→替代性蛋白質、植物肉等與素食新創企業，也吸引相當多投資者。對於疫情讓資金加速流向更永續、對健康較好的飲食投資，您的看法為何？
聽聽營養師Ariel講防疫飲食~祝福大家健康又永續~
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【#MORE生活】即睇邊7款激素食物，要分清楚先好放入口啊！
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#居家防疫 #雙響砲 #隨緣 #曾拌麵 #芹菜香菇湯麵
沒人要買！？在家防疫打死也不吃的泡麵，八多妖實測給你看！
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防疫在家是否有買好足夠的糧食呢
最近去大賣場都看到很多沒人要泡麵，到底為什麼會沒人買呢
讓八多妖來試試看，到底哪些是地雷哪些可以買呢
記得看到最後喔！
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#百合料理 #自煮料理 #北鼎蒸燉鍋
0:24 神密食材揭曉
0:35 乾百合怎麼處理
0:55 百合的功效
1:56 鮮蒸時蔬的食材有哪些
2:01 新玩具-北鼎蒸燉鍋
2:36 鮮蒸百合
3:15 在家裡如何輕鬆準備三餐
3:34 1鍵6分鐘鮮蒸時蔬
5:15 試吃報告
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女生的更年期是人生中的一個階段，更年期大約發生在45-55歲，在這段期間內，卵巢功能開始退化，月經會停止，身體會開始出現一些症狀，原因就是缺乏雌激素所造成的。
#更年期 帶來的症狀也讓不少人感到困擾，那在停經後的婦女，在 #雌激素 減少後，皮膚上會看到這些變化：
1.皮膚變薄。
2.皮下容易出血。
3.臉上會有很多黑斑。
4.不小心受傷，皮膚難癒合。
5.看起來皮膚往下掉，出現很多皺紋。
6.皮膚會非常的乾。
這些症狀不是病，是隨著年齡的增長，而自然發生的情形。
為什麼雌激素這麼的重要，因為雌激素在人體內扮演了一個非常重要的角色。
雌激素是上天賜給女人最好的禮物，它可以使骨骼好、皮膚富有彈性、新陳代謝，就連生理、情緒都很有關係。
有一些關於雌激素的問題，例如：
1.為什麼有些人看起來特別年輕，有些人看起來特別老？
2.雌激素是什麼？
3.雌激素是一種賀爾蒙嗎？
4.雌激素對於我們皮膚結構上有哪五種影響？
5.有沒有什麼辦法可以減緩雌激素的流失？
以上這些種種問題，都會由 #莊盈彥 醫師在這一集詳細為大家解說！
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