上次和朋友一起在Ubereats上點牛排,
就是常見100多元價位的那種。
那家一個套餐在APP上看約150元,
雖然心裡有預設他會比當場吃貴一點,
但想說在APP上有標註加蛋加麵不用錢,
而且還有附上玉米濃湯、飲料、地瓜薯條,
看起來應有盡有相當豐富!
便覺得好像不會比平常貴太多的感覺,就點來吃看看。
.
訂完餐之後,
我朋友發現在收單後的10分鐘就被取餐了,
我們就討論牛排不可能這麼快吧?
就連便當店都很難這麼快了,這太神奇了吧!
.
沒錯,果然這家真的是讓人很驚奇的一餐。
.
通常吃百元牛排要吃飽就是要吃麵,
所以那鐵板麵和醬汁是相當重要的!
這家的麵完全沒有鐵板的香氣之外,
我把他一撥開,中間還是稍微偏冷,
我猜他根本沒有放在鐵板上過!!
然後我點的是黑胡椒醬,
除了不辣之外還非常甜!
.
接著在濃湯的部分真的超乎我想像,
我這輩子第一次喝過這麼甜的玉米濃湯,
他簡直可逼近全糖手搖飲的甜度,
我從沒想過喝玉米濃湯也要附註要微糖啊!
.
再來我們先不論為何套餐會有地瓜薯條,
不抱期待吃了一下,竟然還蠻好吃的,
已經是整個套餐裡面最好吃的一道了。
.
但驚奇的事還沒結束,
在吃完之後我想去查一下他的評價和菜單,
才發現他一個套餐原來只要99元!!!!
所以加蛋加麵全都是在他的計算之內啊!
而且我朋友事後跟我說這家原來是賣蚵嗲的,
後期才多賣起了這種牛排?!
.
我只能真心佩服他可以橫跨這麼大的領域。
.
/
如果公司有福利委員會的話,
大多時候都是每個部門推派一位福委,
福委的工作內容大概就是,
發送禮券、禮盒、辦活動等等,
今年運氣很好的終於被我抽到了囧
.
然後也很剛好今年上面加碼發送中秋禮盒,
還很貼心的準備葷和素兩種。
可是這消息卻是在某天早上十點發信通知,
並要求要在當天下班前就要統計完,時間非常緊迫!
.
在早上十點我收到這封信件,上面寫的是,
「有葷素口味,分別是臘腸和廣式月餅可以選擇。」
當下我第一個反應就是,
.
「喔~是兩種口味月餅啊!」
.
雖然心中有閃過臘腸口味月餅有點獨特,
但說不定是我太少吃了也沒注意那麼多,
便轉發給部門所有同仁來開始統計。
.
結果在我發信後約一小時,
有位同事來問說有沒有臘腸口味月餅的照片,
我一找才發現原來的信件中有夾帶照片耶!
.
打開一看,是的沒錯,
就是「臘腸」和「廣式月餅」,
所以完全就是我搞錯了啊!
這一小時內已經有大概十位同仁來說要選臘腸,
我只好一個一個回信問他們是否被我誤導了,
幸好幾乎大家都很聰明覺得是我文筆不好,
都知道我講的那個就是臘腸哈哈
.
祝大家中秋快樂~~
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,中秋節將至,除了流行的烤肉之外,傳統習俗中的柚子和月餅也是不可或缺的必備元素。台灣人對於月餅相當有創意,改良口味的各式月餅各有愛好者。 遠嫁韓國的Youtuber啾啾,這次要讓他的韓國丈夫和婆婆體驗台式月餅,沒想到才吃第一口,他們竟覺得月餅有滿滿中藥味!這到底是怎麼回事呢?快來一起看看吧! 影片...
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素 廣式月餅 在 Facebook 的最讚貼文
近日來,各大社交媒體的朋友圈,都紛紛被各式月餅或應節糕點洗版。話說中秋佳節品嚐月餅的習俗,最早出現於公元九世紀中葉的晚唐時期,歷經千餘年來發展,至今月餅品項已不下百種,以廣式月餅和蘇式月餅最為普及,魯式提漿月餅和京式翻毛月餅則流行於華北地區(有興趣的朋友,不妨拜讀一下梁實秋先生著作《雅舍談吃》,書裡對於山楂餡翻毛月餅有動人的描述)。上世紀80年代源自香港半島酒店的奶皇月餅,可說是當前最夯的人氣商品,而包裝時尚、口感討喜的新派月餅(例如新加坡萊佛士酒店的冰皮月餅)也早已風靡各地。
#香港龍景軒三星月餅
#香港新同樂二星月餅
#香港半島酒店奶皇月餅
#香港恆香老餅家月餅
#香港聖安娜至尊月餅
每年中秋節前夕,貓兒品嚐到的各式月餅不下30種(當然,跟坊間那般收月餅收到手軟的工商部落客相較,這數目微不足道),其中不乏一流品牌~包括由米芝蓮星級食府主廚率領自家團隊製作的頂尖月餅(像是3星的龍景軒&富臨飯店、2星的天龍軒&新同樂、1星的潤&夏宮&嘉麟樓),傳統老字號經典月餅(例如香港大同與恆香、澳門鉅記、廣州蓮香樓和上海杏花樓),以及
#李子柒金玉蛋黃酥
#香港志蓮淨苑福餅
#台北歐華普羅旺斯花采月餅
#台北佳德糕餅公司鳳梨酥
#汕頭西堤仁和潮式朥餅
在傳統觀念上,中秋節是重要的團圓時刻,公司也贈送給每一位同仁知名的香港聖安娜月餅;貓兒則繼之前寄給貓爸與貓媽的龍景軒月餅禮盒,以及跟本地好友分享的幾款應景糕點(例如佳德鳳梨酥、李子柒蛋黃酥),等到中秋前夕,貓兒更會把香港龍景軒、嘉麟樓、新同樂出品的星級月餅,還有來自汕頭的潮式朥餅、George郭師傅特地送給貓兒的歐華酒店普羅旺斯花采月餅,帶來辦公室與同事們一起品嚐(考量到吃素的朋友,貓兒也準備了志蓮淨苑的純素福餅),在兩岸三地的月餅烘托下,共同感受佳節將近的溫暖氛圍。
#2021年中秋月餅系列
By the way,相信貓兒的知心好友都知道:本帖重點在於兩岸三地的特色月餅,至於看到月餅或食物照片就會留言提醒「吃多月餅身材會變胖唷」的少數網友,在此貓兒便統一回覆:「以貓兒這段期間吃下去的月餅熱量,跟貓兒平日的工作量、假日持之以恆的高強度運動量相較,月餅的卡路里並不會讓貓兒擔心,也請偏離重點的朋友無需掛懷,謝謝!」。
素 廣式月餅 在 Vege.foodie 素食趣 Facebook 的精選貼文
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-110.09.06
素 廣式月餅 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
中秋節將至,除了流行的烤肉之外,傳統習俗中的柚子和月餅也是不可或缺的必備元素。台灣人對於月餅相當有創意,改良口味的各式月餅各有愛好者。
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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
好的好的香草莢在甜點界
可以說是無人不知無人不曉的大人物
市售的天然香草精價錢為啥這麼嚇人?
那要如何自己製作才能省錢呢?
我們一起來看看吧~
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配方:
伏特加:一罐
香草莢:60cc配上一隻
(若要製作香草糖等成品6個月後
把香草棒取出放入50度烤箱低溫烘乾
再放入細砂糖內熟成1個禮拜即可).
________________
注意事項:
1.無
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此若您覺得阿戎很棒想助我一臂之力~
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#有夠貴#香草精#香草糖
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