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👉:#港聚
💰:往左滑看菜單
👣:台南巿北區開元路126號
⏰:1730~0000(營業到)
2300 之後 (只能外帶)
📞:062084620
🌿:有素食的選擇
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✍️:很久沒吃港式料理
這家已經拜訪很多次
他們餐點完全不雷
cp值很高!
而且在台南已經有三個分店
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🔆#蟹味鮮燒賣
這個外型很吸睛
上面有一個很大的蟹肉棒
整體肉汁飽滿!
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🔆#荷葉糯木雞
一份裡面共有兩組
他的糯米非常軟爛
份量很多 而且還有淡淡的荷葉香
59元真的很佛
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🔆#酸菜蒸肥腸
肥腸搭配酸菜很下飯!
而且不會太油膩
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🔆#潛皇炆鳳爪
這個不會辣
所以像小編這樣不敢吃辣也很能接受
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🔆#水晶鮮蝦餃
這個搭配醬油吃更對味
蝦子被完完整整包覆在水晶餃的皮裡面
一份三個吃起來真的很滿足
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🔆#黑金流沙包
裡面的芝麻夾心真的是超級猖狂
一壓下去馬上爆漿
而且外表看起來很美很有質感
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🔆#海鮮灌湯包
這一碗真的是物超所值
滿滿的海鮮包在跟拳頭差不多大的湯包裡面
而且湯汁很鮮甜
一碗喝轄區暖暖的超讚!
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🔆#芋泥香酥鴨
這個是小編每次必點
他的芋泥超級綿密細緻
而且裡面除了蔥花做了提味
鹹度也剛剛好
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🔆#椒鹽烤乳鴿
這個是重口味的必吃
總共兩塊
搭配胡椒鹽一起吃真的有讚
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🔆#酥脆馬蹄條
這次最推的甜點!
外皮非常酥脆
而且厚薄剛剛好
甜度也非常剛好
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🔆#起司帶皮契薯
這個是馬鈴薯的薯條
沾上起司粉
整體不會太膩!
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🔆#脆皮炸豆腐
這個小編以為會很油
但是既然不會
而且豆腐很嫩很好吃
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🔆#絲襪奶茶
這個甜度比較高
小編比較喜歡!
奶味更重更順口
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🔆#鴛鴦奶茶
這個茶味比較重
不會太甜😃
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其他兩個分店
( 中西區 ) 金華路四段45號 TEL:06-2230613
( 南 區 )健康路二段42號 TEL:06-2211685
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃台南
#台南港式#台南#丸玩食#港式 #taiwan#港式飲茶#港式料理#港聚#均一價59元#港式晚餐宵夜#3店同步開放內用#內用需配合梅花座
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。 全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌...
「素 水晶餃」的推薦目錄:
- 關於素 水晶餃 在 wty_food Facebook 的最佳解答
- 關於素 水晶餃 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
- 關於素 水晶餃 在 Facebook 的精選貼文
- 關於素 水晶餃 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於素 水晶餃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於素 水晶餃 在 HistoryBro Youtube 的最佳解答
- 關於素 水晶餃 在 [心得] 阿嬌姨水晶餃-素食者的好選擇- 看板e-shopping 的評價
- 關於素 水晶餃 在 【翡翠水晶餃】可素食| 只要用【家常工具】代替片刀,就算沒有 ... 的評價
素 水晶餃 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
有吃過彩色的水晶餃🌈🥟嗎?素的「水晶餃」好吃又營養😋
詳細食譜與教學:https://pse.is/DFH7N
感謝 蘇俊豪 (Scott Su) 老師 的分享🎉
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素 水晶餃 在 Facebook 的精選貼文
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素 水晶餃 在 alex lam Youtube 的精選貼文
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白,入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出,翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成,包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎,淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複,需不停反覆摺叠搓揉而成;酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲,特意配上風乾雲南宣威火腿,微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚,將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼,配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁,精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢,蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌,最後加上黑松露醬作點綴,更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏,餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒,健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉,皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇,菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段,客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水,以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
素 水晶餃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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素 水晶餃 在 HistoryBro Youtube 的最佳解答
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【節目分段】
0:00 節目倒數
04:31 開場聊&打招呼
16:17 主題開始:新竹身障女水晶餃噎到事件始末
21:15 女童母親臉書聲明
24:07 事件討論:社會面、教育面、家庭面
35:46 弱勢家庭更加弱勢
44:32 法律問題探討:判決書內容討論 ft. 法學碩士MAX編
50:58 國賠問題討論
52:38 相似事件下法律面如何自保
57:10 法律中因果關係如何定義
1:06:15 走到法律層次訴求情理效果不佳
1:07:59 身障教育人力與素質不足
1:11:56 媒體報導選材偏重羶色腥
1:14:18 融合人力不足
1:21:16 輿論風向總結與討論
1:27:02 結論:拒絕齊頭式平等與政府施政須以國民為本
1:31:04 宣傳時間:12/26同學會、澄清唬新聞、邦仔片
☆主頻【高雄歷史哥】 https://www.youtube.com/user/sungastill
★副頻【歷史哥生活】 https://www.youtube.com/channel/UCdD7GT_lN25Ni1P2UUnK1yA
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○TG官方回報群 https://reurl.cc/mnDRVj (TG問題回報)
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△推特 Twitter官方 https://twitter.com/MrHisBro
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素 水晶餃 在 【翡翠水晶餃】可素食| 只要用【家常工具】代替片刀,就算沒有 ... 的推薦與評價
1:香菇泡軟切成末 2:紅蘿蔔、百頁豆腐切小丁 3:芹菜摘去葉子,取梗切末備用 4:青江菜用滾水燙軟撈出,沖冷水擠乾水份,切碎 5;一匙橄欖油先炒香菇,再放紅蘿蔔 ... ... <看更多>
素 水晶餃 在 [心得] 阿嬌姨水晶餃-素食者的好選擇- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:阿嬌姨水晶餃
☆賣家名稱:阿嬌姨水晶餃
★拍賣網址:https://bit.ly/2PkCaCz
☆網誌心得:無
手機排版注意!廢話有點多^_^
—分享開始!!—
先說結論,要找到素食水晶餃真的是一段艱難的旅程.........
事件源於前陣子過年的時候,
某一天去到親戚家拜年,
結果「登愣!」
人家端上來了其中一盤菜色就是水晶餃,
而且重點是還超級好吃,我爸與我還有我弟在回家的路上還一直討論.........
這時候 我媽aka傲嬌大魔王ft.素食主義者(所以不能吃水晶餃),似乎也有點按耐不住
,淡淡的吐出一句:啊不就是水晶餃而已嗎
什麼水晶餃而已!是超好吃的水晶餃好嗎!
但是看到媽媽瀰漫出悠悠的哀傷,身為孝順女兒的我,決定要來幫媽媽找到她可以吃的水
晶餃啦!
於是,阿嬌姨水晶餃,就是我這次尋尋覓覓的成果啦!
來的時候,包裝長這樣,
每包有10顆,
但是有說,最少要買五包,每包是100元
不過其實它不是用寄送的,而是親自跟阿嬌姨本人(?)面交,所以沒有運費!
不過面交的時候,我有偷偷問了一下,似乎之後會開始用冷凍寄送的方式~~而且阿嬌姨
(到底是不是本人啦!)還一直強調,這真的是她們手工現做的!
總而言之,當天的晚餐就是水晶餃上桌啦!
我是用火鍋的方式下去煮,
不得不說,這個水晶餃跟我上次在親戚家吃的水晶餃,真的是有過之而無不及啦!
這個滿出來的餡料!wow~~
裡面有香菇跟素肉,還帶有芝麻油的香
而且這個皮真的是有夠Q的啦!
看網站上是說,因為皮是有加地瓜,所以才會看起來黃黃的
之後幾天,我們家還有試過不同的煮法
純粹煮湯,看起來有點像鹹湯圓......
蛋花湯ft.水晶餃
母親大人的試吃結果,
對於女兒本人我,非常滿意,
決議封賞,謝謝大家
在這裡推薦阿嬌姨水晶餃給大家,
知道有很多也是吃素的朋友,
想吃水晶餃的話,可以試試看喔!
沒吃素也沒關係,偶爾吃一餐看看,會讓你有不一樣的感受,
不過一次要買五包不少,推薦大家可以找其他朋友一起買,面交的話再順便幫我問我到底
是不是阿嬌姨本人^_^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.47.163 (臺灣)
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※ 編輯: lyciiix3 (101.12.47.163 臺灣), 03/10/2021 15:24:07
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※ 編輯: lyciiix3 (101.12.47.163 臺灣), 03/10/2021 17:40:56
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