關於 紫米gi值 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. GI值(升醣指數)與熱量飲食表 | 健康跟著走

黑米與紫米皆屬於有色米的糙米，均富含膳食纖維，因其米糠層的花青素... GI值高的食物，越容易被消化吸收，食用後體內血糖上升速度越快；相反 ..., 不管是散發淡淡稻香 ...

#12. 紫米gi 值– Quanx

雖然也富含營養，但跟糯米一樣吃多會有消化不良的問題，也是高GI值（容易升高血糖）的食物，必須酌量食用。 吃法：經常來煮紅豆紫米甜湯、八寶粥，或是捏成紫米飯糰等。

#13. 是屬於#高GI 食物！  紫米vs.糙米 二個同樣重量下，熱量差不多 ...

Angela營養師shared a photo on Instagram: “紫米和糙米一樣，所以GI也較低？ 減肥的人多吃紫米，可以幫助體重控制？  不過你知道嗎 紫米飯糰的紫 ...

#14. 吃「紫米飯」更健康？網友都被「6大陷阱食物」騙慘了！

注意蒸煮太久一樣會影響GI值）. 6.紫米飯. 紫米屬於全穀雜糧類，的確富含許多營養素，但外面賣的紫米飯就不一定如此，雖然外觀整個都是紫色的米，但有 ...

#15. 這種糯米GI值竟比糙米低！更能控血糖抗發炎

確實在主流華文醫學文獻裡，糯米是糖尿病患的禁忌。 有色糯米= 全穀糯米= 糙糯米 但這貼心的農夫似乎忽略了那紅色的米麩皮，意味 ...

#16. 「紫米gi值」+1 黑米=紫米嗎? - 藥師家

「紫米gi值」+1。近年來，因健康養生意識抬頭，在診間常有民眾問到：「黑米、紫米是...且屬於低GI值食物約為58(白米為87)，對糖尿病患飲食搭配上是個不錯的選擇。,紫米 ...

#17. 紫米減肥？先搞懂黑米熱量及營養價值 - 強尼兄弟健康廚房

簡而言之，對於想要#控制血糖、#減重 可以選擇「黑米」 ，GI值比較低、血糖波動較穩定。 黑米有哪些優點？ 黑米享有「藥米」、「長壽米」 ...

#18. 【食材筆記】黑米≠黑糯米；品種、營養大不同，糖尿病患者須 ...

而黑米則屬低高升糖指數（低GI）的食物，可以協助病人控制血糖。 黑糯米（紫米）. Photo from Shutterstock. 顏色：黑色; 外型：細長形，比 ...

#19. 這種糯米GI值竟比糙米低！更能控血糖抗發炎 | 蘋果健康咬一口

以支鏈澱粉為主，在消化吸收後非常容易升高血糖，屬於高GI值（高升糖指數） ..., 紫米屬於低GI食物，膳食纖維含量是精白米的8倍。 ... 紫米也叫黑糯米，屬於全穀根莖 ...

#20. 有些米不是誰都能吃，一張圖簡單看懂4種米優缺點！ - Heho健康

而腎病患者因需限制磷的攝取量，但糙米中的磷含量高，容易影響腎臟代謝。 紫米（又稱黑糯米） 特性：口乾較硬，麩皮含花青素 優點：富含 ...

#21. 紫米不等於黑米！營養師一張圖揭差異| 三立新聞網 - LINE ...

對此，營養師高敏敏表示，紫米和黑米不僅口感不同，營養價值也不一樣，其中黑米富含花青素，GI值較低，有助於飯後血糖控制。 廣告（請繼續閱讀本文）.

#22. 紫米gi

紫米 gi. 稻米的GI值與其澱粉結構和在體內消化吸收的速率有關，根據研究發現，一般 ... 相對於日常飲食中GI質較高的白米，食用紫米後，較不易造成血液中的血糖濃度上升 ...

#23. 找紫米升糖指數相關社群貼文資訊| 運動貼文懶人包-2021年12月

食品名稱. GI 值. 熱量.。 低升糖食物竟越吃越胖？ 食用前先掌握6重點- 康健雜誌。 2019年1月30日· 升糖系數（Glycemic Index, GI值）是衡量含醣類的食物在被人體吃進肚子2 ...

#24. 別再傻傻分不清楚「黑米VS.紫米」

可跟白米一起煮營養更加分，富含花青素GI值較低。 紫米＝黑糯米. 有糯性，吃起來黏黏糯糯，又叫「黑糯糙米」。 屬於糯米，敏感者吃多易脹氣，多做甜品 ...

#25. 黑米=紫米嗎? | 營養與食安專區| 便民服務 - 衛生福利部南投醫院

黑米所含的花青素等抗氧化物質及膳食纖維都比一般糙米高。且屬於低GI值食物約為58(白米為87)，對糖尿病患飲食搭配上是個不錯的選擇。但是黑糙米的 ...

#26. 紫米和黑米吃對了嗎？ 5個「不同」必知 - 康健雜誌

紫米 的支鏈澱粉含量較多，屬於高GI食物，容易造成血糖波動，因此有血糖問題的人要少吃；而黑米(黑秈糙米)則屬低GI的食物，可以協助病人控制血糖。 紫米 ...

#27. GI值(升醣指數)與熱量飲食表

建議最好能攝取GI值不超過60以上的食物唷！ 五穀根莖類. 食品名稱. GI 值. 熱量. 食品名稱. GI 值.

#28. 「紫米gi值」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「紫米gi值」相關資訊整理- 紫米飯糰的紫米，是屬於#高GI 食物！  紫米vs.糙米 二個同樣重量下，熱量差不多 但因為結構上的不同，所以GI值也不同  紫 ...

#29. 黑米不等於紫米！ 營養師比對兩者「營養差異」 - 台灣鮮農

黑米可跟白米一起煮，其富含花青素，能幫助抗發炎、抗癌能力強，GI值也較低，可以幫助飯後血糖控制。紫米常會拿來製作成甜品八寶粥、米糕、糯米飯糰支鏈 ...

#30. 別再傻傻分不清楚「黑米VS.紫米」｜Dr.BEAUTY醫美時尚

可跟白米一起煮營養更加分，富含花青素GI值較低。 紫米＝黑糯米. 有糯性，吃起來 ...

#31. 紫米黑米如何分辨？療日子為您解析兩者的營養功效及熱量差異！

但因其澱粉結構多以支鏈澱粉為主，在消化吸收後容易升高血糖，屬於高GI值(高升糖指數)食物，糖尿病患需要額外小心食用，以免血糖控制不良。 黑米的營養 ...

#32. 白米、糙米、紫米哪個好？一次帶您認識米家族 - 台灣營養

糙米含有許多膳食纖維，對於促進腸道健康、增加飽足感非常有幫助，並有利於體重控制，也能降低腸道疾病的產生；另外，纖維也能減緩澱粉的分解和吸收，GI值 ...

#33. 黑糯米升糖在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室

提供黑糯米升糖相關PTT/Dcard文章，想要了解更多黑米可以降血糖嗎、紫米升糖 ... 比起一般白米和糯米， GI值升糖指數更低、有助控制血糖，膳食纖維等咦營養素也具有 .

#34. 紫珍珠魔力！吃紫米減肥、補血、抗老化…還有這些意外好處

不過，要提醒的是，紫米所含的是支鏈澱粉，跟一般的糯米一樣吃多容易有消化不良的問題，腸胃功能不好的人吃多會脹氣；並且屬於高GI值的食物，需要控制 ...

#35. 为什么紫米饭热量比白米饭高了那么多却还适合减肥？ - 知乎

（当然也促进蛋白质吸收，因此健身人士增肌期碳水和蛋白质都吃。） 紫米作为粗粮gi值更低。 以及粗粮有很多精米白面没有的营养物质比如维生素和膳食纤维，膳食纤维还 ...

#36. 米gi值延伸文章資訊| 輕鬆瘦下來的秘訣-2021年10月

1. 都是黑黑的～ 黑米與紫米大不同. 每100公克的黑米約含有將近5公克的膳食纖維（精白米僅有0.2公克膳食纖維），且屬於低GI值食物（約為58），對於需要血糖控制的民眾 ...

#37. 黑美人全日曬黑米| 蝦皮購物

紫米 表面顏色紫偏黑光滑,常用經期補血的甜品,但因其澱粉粉結構多以支鏈澱粉為主,屬於高GI值(高升糖指數食物),糖尿病患者需要額外小心食用,以免血糖控制不良。

#38. 糙米熱量比白米少？營養師1張圖曝驚人真相：關鍵是「GI值」！

生活中心／周希雯報導許多人在瘦身時，經常都被建議要吃五穀米、紫米、糙米等，可能都以為這些米的熱量比較小；但其實白米飯的熱量並沒有差多少．

#39. 糖尿病人吃了黑米，有什麼作用？ - GetIt01

黑米由於膳食纖維含量較高，澱粉消化速度相對較慢，黑米的升糖指數（GI） ... 混合，如黑米、紅米、紫米，這些食物中膳食纖維更加豐富，對平穩餐後血糖有更好的效果。

#40. 紫米GI值- 日本打工度假最佳解答-20200708

關於「紫米GI值」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論： ... GI值高的食物，越容易被消化吸收，食用後體內血糖上升速度越快；相反 ...[PDF] GI值(升醣指數)與熱量飲食 ...

#41. 黑米600公克 - 社團法人臺灣自閉兒家庭關懷協會

因為外型細長、麩皮也富含紫黑色花青素，黑米經常會跟黑糯米（紫米）搞 ... 將近5公克的膳食纖維（精白米僅有0.2公克膳食纖維）；且黑米與紫米相反，是低GI值的食物（ ...

#42. 糙米熱量比白米少？營養師1張圖曝驚人真相：關鍵是「GI值」！

生活中心／周希雯報導許多人在瘦身時，經常都被建議要吃五穀米、紫米、糙米等，可能都以為這些米的熱量比較小；但其實白米飯的熱量並沒有差多少．

#43. 長庚醫訊 長庚紀念醫院

另外烹煮時額外加入的砂糖或是紅豆紫米等配料都是額外的熱量來源，常讓冬至團圓後 ... 然而影響食物GI值的原因很多，包含食物成熟程度、澱粉結構、纖維多寡、烹調方式 ...

#44. 糙米紫米營養

紫米 與黑米其實它們都是屬於高營養的糙米類，保有米的麩皮、胚乳、胚芽，而紫黑色的 ... 市售紫米品名叫做「黑糯糙米」，支鏈澱粉含量高，GI值也高，若是體重要控制， ...

#45. 「紫米不等於黑米」哪種花青素最多？營養師一張圖揭差異 - Vidol

對此，營養師高敏敏表示，紫米和黑米不僅口感不同，營養價值也不一樣，其中黑米富含花青素，GI值較低，有助於飯後血糖控制。 △黑米跟紫米的區別。

#46. 紫米怎樣吃 - Pudish

市售紫米品名叫做「黑糯糙米」，支鏈澱粉含量高，GI值也高，若是體重要控制，建議盡量避免選擇；圖為情境照。. （圖取自Freepik）.

#47. 食慾大暴走？紫米換白飯減重不破功 - 華人健康網

紫米 除了膳食纖維含量豐富，有助增加飽足感的特性外，紫米更屬於低GI食物的一員。相對於日常飲食中GI質較高的白米，食用紫米後，較不易造成血液中的血糖 ...

#48. 紫米的热量,卡路里,紫米减肥法_食物查询

每100克紫米所含热量约为343大卡，低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,有利减肥. ... GI值为升血糖指数，营养学上用GI值来评估食物对血糖的影响。

#49. 紫米黑米富含花青素抗氧化好物! - World Gym Blog

米種, 紫米, 黑米. 別名, 黑糯米, 黑秈糙米. 口感, Q彈, 較硬. 常見煮法, 紫米飯糰、八寶粥, 與白米混合烹煮. GI值, 高, 低. 花青素, 低, 高.

#50. 揭開健康食物真面目！紫米飯、烤地瓜竟都中槍

建議改以蒸或水煮，不過蒸煮太久一樣會影響升糖指數GI值。 2. 紫米飯. 紫米屬於全 ...

#51. 低GI的滋養米 - 東風經典食材

... 以專利技術碾製低GI主食，提供您關山去蠟糙米(東風超米)，花蓮光復紫米(黑米)紅 ... 營養與精華，成為最健康最貼心的健康台灣米，目前主食中乃比糙米的GI值最低。

#52. 消費會指出減醣飯煲米飯反多16.5%醣? | 5款低GI米飯附加食譜

為避免血糖含量不穩定，糖尿病人需要注意飲食，避免食用高GI值食物。 ... 黑米煮熟後變紫色，故又名紫米，含豐富的鐵質、維他命E及花青素，是極佳的抗氧化及抗炎食物。

#53. 糯米升糖指數「爆燈」 患糖尿宜少吃 - 明報OL

另外，高GI食物令人很快覺得肚餓。 改用紫米糙米蒟蒻米包糉. 糖尿病患者想吃糉應節，可考慮選擇以紫米、糙米、蒟蒻 ...

#54. 【新品】紫米紅豆貝果5入 - 原味時代

紫米 紅豆貝果雙重口感紅豆泥回甘迷人富有飽足感紅豆紫米雙口感綿軟滑潤，香甜不膩-開啟你一天的健康-

#55. 紫米飯糰熱量高嗎 - Lisolanche

紫米 飯糰的紫米，是屬於#高GI 食物！ 紫米vs.糙米二個同樣重量下，熱量差不多但因為結構上的不同，所以GI值也不同紫米雖然GI值高但不代表不能吃，只要控制份量就不是 ...

#56. 台灣有色米

GI值 高低與米粒中直鏈澱. 粉含量呈反比，相關係數高達0.99。而台. 灣市場上之紫米大都呈現糯性與半糯性. 反應，故基本上應偏屬於高GI稻米，惟. 有色米主要以糙米形式 ...

#57. 白米、糙米、紫米哪個好？一次帶您認識米家族

... 腸道疾病的產生；另外，纖維也能減緩澱粉的分解和吸收，GI值相對較低， ... 紫米含有人體所需的四種胺基酸，蛋白質含量也比一般白米來得高，且富 ...

#58. 減肥不能吃澱粉？ 吃低GI澱粉才會瘦 - 健康醫療網

... 澱粉是提供身體能量的主要來源，絕對不能不吃，建議攝取低GI值的澱粉， ... 陳韻帆舉例，未精緻過的全穀類及五穀雜糧都是，包括糙米、紫米、玉米、小米、小麥、 ...

#59. [閒聊] 健康餐盒很多紫米飯- 看板FITNESS

推prodigal: 其實高gi 低gi差異沒有那麼大不用太糾結這個紫米也有 10/19 13:39 ... 推ceca: GI值只是升糖速度,但熱量就是那麼多. 10/19 13:57.

#60. 紫米白飯熱量

減肥的人多吃紫米，可以幫助體重控制？ 不過你知道嗎紫米飯糰的紫米，是屬於#高GI 食物！ 紫米vs.糙米二個同樣重量下，熱量差不多但因為結構上的不同，所以GI值也不同 ...

#61. [閒聊] 健康餐盒很多紫米飯- FITNESS - PTT網頁版

1樓 推prodigal: 其實高gi 低gi差異沒有那麼大不用太糾結這個紫米也有 10/19 13:39 ... 5樓 推ceca: GI值只是升糖速度,但熱量就是那麼多. 10/19 13:57.

#62. 別再傻傻分不清楚「黑米VS.紫米」 - Dr.BEAUTY醫美時尚部落格

可跟白米一起煮營養更加分，富含花青素GI值較低。 紫米＝黑糯米. 有糯性，吃起來黏黏糯糯，又叫「黑糯糙米」。 屬於糯米，敏感者吃多易脹氣，多做甜品 ...

#63. 怕澱粉不吃米飯？營養師：吃這些也都是吃進澱粉| 聰明飲食

2018年4月15日 — 涂蒂雅說，腎友和糖友的米飯食用建議恰好相反，鼓勵糖友吃糙米或胚芽米等GI值較低的米，但腎友則鼓勵吃精製白米、精緻白麵。提醒有腎臟疾病者，飲食方式 ...

#64. 紫米飯糰熱量 - 餐飲貼文懶人包

食物名稱：素食紫米飯糰食材種類：紫米素鬆酸菜豆干照片是否為自行拍攝：是我同意服務規範：http://goo.gl/YXCnT1 謝謝營養師.。 [PDF] GI值(升醣指數)與熱量飲食表。

#65. [閒聊] 健康餐盒很多紫米飯- FITNESS - PTT生活資訊討論

5樓 推ceca: GI值只是升糖速度,但熱量就是那麼多. 10/19 13:57 ... 29樓 → lolicone: 紫米跟糯米算是稻米種植的種類；糙米胚芽米白米則是稻 10/20 14:10.

#66. 紫米熱量ptt

學校附近賣的號稱科技飯糰的紫米飯糰真好吃， 每天都想買一個來當早餐或中餐吃， ... 一些高低GI的食物五穀根筋類食品名稱GI值熱量食品名稱GI值熱量食品名稱GI值熱量.

#67. [閒聊] 健康餐盒很多紫米飯 - PTT 熱門文章Hito

1 F 推prodigal: 其實高gi 低gi差異沒有那麼大不用太糾結這個紫米也有 10/19 13:39 ... 5 F 推ceca: GI值只是升糖速度,但熱量就是那麼多. 10/19 13:57.

#68. 紫米和黑米 - 每日頭條

紫米 的支鏈澱粉含量較多，屬於高GI食物，容易造成血糖波動，因此有血糖問題的人要少吃；而黑米(黑秈糙米)則屬低GI的食物，可以協助病人控制血糖。 紫米vs ...

#69. 紫米飯熱量高還是白米飯 - Myanger

紫米 又稱長生米，傳統中醫認為紫米具有補中益氣、補腦健腎等養生功效。 通俗來講就是高gi值的食物會更快提高血糖，導致胰島素快速升高，胰島素可以促進能量轉化為 ...

#70. 紫米飯一碗熱量 - Todding

不過你知道嗎紫米飯糰的紫米，是屬於#高GI 食物！ 紫米vs.糙米二個同樣重量下，熱量差不多但因為結構上的不同，所以GI值也不同紫米雖然GI值高但不代表不能吃，只要控制 ...

#71. 米飯大比拼：邊隻米最健康？-曾欣欣 - ETNet

坊間有好多食米選擇，營養成分及好處亦各有不同。那麼我們如何挑選？ ... 澳洲低GI米值得一試嗎？可以。 ... 最高蛋白質及花青素：黑米／紫米.

#72. 國產機能米營養成分及保健功能研究

抗氧化物含量與米糠的顏色有關，其中又以紫米 ... 括紫米台農秈24 號，該品種具有濃郁芋頭香味、株 ... 飯所造成的血糖反應以GI 值（GI 值是食物食用後2.

#73. 產後3個月吃它直接瘦26公斤！營養師揭露藜麥好處 - Elle

一碗煮熟的藜麥熱量約220大卡，比白米飯低60大卡，且GI值（升糖指數）僅 ... 就減肥而言，紅米、黑米的纖維與蛋白質成分也不錯，能效增加飽肚感。

#74. 帶您認識米家族的營養與功效

GI值 相對較低，可以穩定血糖上升速度，對於許多慢性疾病的患者來說， ... 紫米富含膳食纖維和微量元素，包含鐵、鈣、鋅、硒、鉀、磷還有維生素B群。

#75. 【紫米飯gi值】GI值(升醣指數)與熱量飲食表 - 健康醫療資訊網

草根影響力新視野喬依絲編譯現今有許多人每晚受到睡眠中斷的影響，原因有很多，包括壓力或頻尿等。不過，據美國睡眠呼吸中止...

#76. 紫米、黑米，誰是花青素大王？營養師：抗氧化吃這個！

紫米 跟黑米都是保留較完整營養素的「糙米」，兩者雖然外觀都是黑色，卻仍 ... 才要看品名確認啊~），黑秈糙米的GI值低，不用擔心會造成血糖快速上升。

#77. 低升糖指數(GI)的食物 - 香港糖尿聯會

6. 酸鹼值：酸鹼值較低的食物，GI也較低。 7. 烹調及加工: 烹調及加工越長，GI愈高。例如煮米一分鐘GI為46，煮六分鐘GI ...

#78. 【6大瘦身穀】低GI飽腹感強減肥唔食白飯也有很多選擇 - 香港01

不過，低GI 不等於低熱量，以意大利麵為例，它的GI值相比白麵條低，若果加上大量醬汁，熱量就衝高了。 至於低GI的碳水化合物多為全穀物，例如糙米、意粉及 ...

#79. 女星維持身材20年來不吃白飯，只吃「低GI」主食！醫生 - 風傳媒

澱粉食物並非十惡不赦適當吃白飯，熱量與血糖不會飆高 · 紅米、糙米、紫薯屬於低GI值食物過量攝取恐必需氨基酸缺乏 · 紅米膳食纖維比較多，可增加飽足感 · 紫薯是低脂、低糖 ...

#80. 紫米麵包是不是減肥麵包啊，怎麼樣？ - 劇多

其實紫米麵包的熱量還是挺高的，減肥主要還是得看個人的攝入量跟消耗量。 ... 鑑於上面的原因，紫米麵包就是一種高GI值的高油、高糖、高碳水的食物。

#81. 博客來-50歲後，退而不休的養生力>內容連載

粗食比精製好：通常越粗糙的食物，GI值也比較低。與其吃精製過、營養流失的小麥製品或白米飯，建議慢慢改成義大利麵、胚芽米、全麥、燕麥、紫米.

#82. 淨姐好米-黑米 - 純淨農產合作社

論是黑糯糙米或是黑糙米，其黑色糠層含有花青素及礦物質、維生素A、E、葉酸和膳食纖維等，具有抗氧化力，升糖指數（GI值）亦較白米低等特色。消費者在日常煮飯時，可以適量 ...

#83. 保健用稻米品種的發展概況

反應有所差異，也就有不同的GI值。GI值是. 食物食用後2小時內的血糖增加值，與食. 用純葡萄糖100公克後2小時內的血糖增加 ... 紫米)兩種，國內消費市場上的有色米均為.

#84. 自然栽培黑米（非糯米） | 上下游市集

相反地，直鏈性澱粉值越高，烹煮後不具黏性，也比較好消化。 IMG_4361─1360─1. 黑米與紫米同樣有特殊的香氣，含有花青素、蛋白質、醣類、不 ...

#85. 碳水化合物也分好壞？聰明飲食更健康！ - 陽明春天

好的碳水化合物：有高纖維及營養素，低GI值。 ... 壞的碳水化合物：空有熱量，缺乏營養，高GI值。 ... 榖類：糙米、紫米、黑米、小米等。

#86. 有機糙米/十穀米/黑米/紫米- 台灣好米

【十穀珍寶米】1.2kg 十穀米全榖類高膳食纖維米漿十穀米粥 ... 【紫米】1.2kg 黑糯米桂圓紫米糕紫米紅豆湯花青素鐵冬韻紫米 ... 長糙米,低GI食物,秈糙米 ...

#87. 黑米？紫米？吃的究竟是啥米？

舉例來說，兩個不同的米產品，品名同樣都是黑糯糙米，可是商品名卻有紫米跟黑米兩者。 因此在我們選擇米的品項時，建議看「品名」來確定食品的內容物。

#88. 白米、糙米、紫米...各種米的好處一次分清楚

紫米 ─產婦坐月子、女性補血、男性保護攝護腺可用 為黑糯米，又稱「藥米」，味甘性平。因米糠含有花青素，所以呈現黑紫色。 GI值高 功效：溫補養血、滋陰補腎、抗衰老

#89. 均衡流低GI 飲食心得- jim test

含纖維質愈多的食物，通常GI值愈低；例如：糙米就比白米之GI值低，燕麥及大麥就 ... 米飯類愈粗的愈低GI，如糙米，五穀米，紫米等，選擇還是很多的。

#90. 都是黑黑的_紫米的gi值- 美彩网

俗称的黑米其实是指“黑糙米”，外壳色泽为紫黑色，营养价值高，且富含花青素等抗氧化物质及含有丰富的B群，以及铁、镁、钙等矿物质，属于未精致的全谷类，故含有丰富的膳食 ...

#91. 五紫米

全部将4粒紫米5号电池放在卡位里，此时的充电功率为6. ... 營養師表示，民眾其實容易把黑米跟紫米搞混，真正GI值較低是品名為「黑秈糙米」的黑米，在 ...

#92. 女星維持身材20年來不吃白飯，只吃「低GI」主食！醫生

從營養學角度來看，紅米、糙米、紫薯這些食材，雖然都是屬於所謂低GI值的食物，但是，如果長期只吃這幾種食物，恐怕也會造體內必需氨基酸的缺乏，進而 ...

#93. 紫米

紫米 狹義上是指「黑糯糙米」，廣義上則包括印尼黑米，菲律賓Balatinaw米和泰國茉莉黑 ... 精確地說法是指：未除糠的糯稻變種有色米的GI值略高於非糯性有色糙米的GI值。

#94. 低GI飲食全書2: 詳解實踐版| 誠品線上

低GI飲食全書2: 詳解實踐版：醫學界高度肯定推薦的瘦身、抗病、防癌擇食概念一本肥胖，高血壓，糖尿病，高脂血症患者必讀書籍！GI值就是營養學上所說的「升糖指數」， ...

#95. 一個月瘦5公斤？小S、楊紫、雪炫都靠稀飯減肥，營養師解密 ...

《親愛的，熱愛的》、《香蜜》的楊紫、AOA的雪炫減肥期間也都以稀飯為主食，但是營養師卻說稀飯其實GI值更高？一起看看營養師怎麼說？