《紫薯蛋糕卷》
這紫薯是過年前用剩的一顆呢
加鮮奶油來做蛋糕卷餡料
顏色漂亮又好吃~💜😋
初七人人生日快樂!🧧🧧
希望疫情早日過去!🍀
食譜連結:
https://allie0054.blogspot.com/2021/02/blog-post_18.html
#紫薯蛋糕卷 #愛心甜點自家製 #快樂烘焙
#初七生日快樂
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,爆靚靚~!紫屬於你~紫薯戚風蛋糕How to make Sweet Potato Chiffon Cake super easy recipe/如何製作基本戚風蛋糕 ?更多有關蛋糕的教學影片,一click即到! 【台灣巧克力古早味蛋糕】https://youtu.be/5Nf4yJaNeoA 【3...
紫薯蛋糕卷 在 陸蓮兒美味食譜 Facebook 的精選貼文
#紫薯蒙布朗母親節蛋糕卷
https://icook.tw/recipes/335101
https://cookpad.com/tw/食譜/12414222
母親節蛋糕就決定來個紅得發紫的紫薯蛋糕卷,利用新鮮紫薯加動物性鮮奶油,不油、不甜膩,最適合婆婆媽媽們食用。
今天的紫薯真是美得發紫,好愛這樣的紫。還有一個要特別介紹的事,紫薯加上全蛋和麵粉做成的蛋糕顏色並非想像中的紫,而是天然形成的藍黑紫色,顏色不討喜,味道卻很道地。為了禰補美中不足的紫,最後又多加了像蒙布朗的擠花。這次擠花也不用鮮奶油搭配,而是用美奶滋來調,酸甜帶鹹,更符合我的愛!滋味妙極了!
紫薯蛋糕卷 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
爆靚靚~!紫屬於你~紫薯戚風蛋糕How to make Sweet Potato Chiffon Cake super easy recipe/如何製作基本戚風蛋糕
?更多有關蛋糕的教學影片,一click即到!
【台灣巧克力古早味蛋糕】https://youtu.be/5Nf4yJaNeoA
【3.6北海道牛乳日式芝士蛋糕】https://youtu.be/mQdTl_euktc
【高成功率瑞士卷】https://youtu.be/kNygPR2Ih0o
?或者你會感興趣?
【家常可樂雞翼】https://youtu.be/iyyX3uNqzjk
【饅頭這樣做好好吃】https://youtu.be/pgMsnyKNmF4
【超高成功率芝士麻糬波波】https://youtu.be/SFA0YBk7WQs
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
cchttps://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???購買烘焙材料及工具、查詢烹飪課程,請讚好及追蹤我所駐場的工作室
???Follow the page of cooking studio to get the latest information of our classes and the baking ingredients and tools we sell
➡️Facebook: https://www.facebook.com/DaydayGood%E6%97%A5%E6%97%A5%E5%A5%BD%E7%99%BE%E8%B2%A8-102176365021844/
➡️Website:
https://www.daydaygoodhk.com/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
紫薯蛋糕卷 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
三種內餡的酥皮卷和馬鈴薯泥組成的鹹蛋糕,味道會讓你口齒留香! — 紫甘藍、香腸和馬鈴薯泥,經常會一同出現在盤子裡,因為,它們的味道非常和諧,簡直就是天生絶配的三重奏。基於這個原因,拿它們來製作出美味的鹹味蛋糕,絶對錯不了。這個加了酥皮的鹹蛋糕,把這三個食材以最美、最可口的方式呈現。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/hearty-puff-pastry-spiral-cake/
******************************************************
所需材料:
3 包市售酥皮
18 條紐倫堡香腸
200 g 紫甘藍加蘋果
9 片起司,如埃德姆起司
油
馬鈴薯泥部份:
800 g 馬鈴薯
200 ml 溫牛奶
75 g 奶油
鹽和肉荳蔻
作法:
1. 將18根香腸放在平底鍋中煎至金黃色,將其中6根放在一旁備用。將剩下的12根香腸分成三行,排放在一大片酥皮上。之後將酥皮切切成三等分。請讓香腸排在酥皮的邊緣。
2. 用酥皮將香腸捲起來包好。
3. 將三條香腸酥皮卷連接在一起,捲成螺旋狀,並將末端壓緊。
小秘訣:若先將香腸切成薄片後,會更容易捲。
4. 取出另一片酥皮,將紫甘藍分成三排放在酥皮上,切成三條後捲起來包好。
5. 將三條包著紫甘藍的酥皮捲成螺旋狀。
6. 將起司片捲起來,也分成三排,排放在一大張酥皮上,切成三份。然後將酥皮包著起司捲起來包好。
7. 將包著起司的酥皮卷同樣捲成螺旋狀。
8. 將每個螺旋狀的酥皮卷兩面都煎到金黃色。
小秘訣:在煎酥皮卷之前,先將它們稍微冷凍定型,會更容易煎。
9. 凍結或酥皮卷同時,可以來準備馬鈴薯泥。首先,將馬鈴薯去皮並入加鹽的水中煮熟。 然後把水倒掉,並將馬鈴薯搗成泥。加入溫牛奶和奶油混合,再加入鹽肉荳蔻調味。最後將馬鈴薯泥放入擠花袋中。
將馬鈴薯泥擠在香腸酥皮卷上,然後放上紫甘藍酥皮卷。
10. 將馬鈴薯泥擠在紫甘藍酥皮卷,再蓋上起司酥皮卷。 在起司酥皮卷用馬鈴薯泥擠出花朵形狀裝飾。另外,斜角切下其餘六根香腸的末端,將它們組裝成小心形狀,來裝飾美味的鹹蛋糕。必要時可用牙籤固定心形。
這個鹹蛋糕乍看之下,很像甜蛋糕。但煎得香酥的香腸酥皮卷、紫甘藍酥皮卷和起司酥皮卷,搭配滑順的馬鈴薯泥,完美地融為一體,簡直是人間美味。
你也是馬鈴薯泥的粉絲嗎?這道夾在烤馬鈴薯泥和酥皮裡的燉烤牛小排,也是一絶!https://www.yokofu.tw/beef-ribs-potatoes/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
紫薯蛋糕卷 在 Keikei Chang Youtube 的精選貼文
很多妈妈说孩子不爱喝牛奶,怕营养跟不上,其实牛奶除了用来喝之外,还可以像我这样,做成小点心给孩子吃哟❤️ 口感很鲜嫩,营养更是丝毫不差!
QQ甜甜萌萌哒烤牛奶,让人喜欢的,不仅仅是它的高颜值,更令人欢心的是它入口的柔滑小滋味。
一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香,十分美味,一瞬间就足以让人倾心。
?看之前记得SUBSCRIBE(订阅) & 打开小铃铛就可以第一时间收到新影片消息啦?
訂閱我的Youtube► http://www.youtube.com/c/KeikeiChang
更多日常分享在Instagram► https://www.instagram.com/keikei_chang/?hl=en
???你可能感兴趣的影片???
让宝宝爱上吃粥!大口大口地吃完一碗粥~ 宝宝副食品营养粥 l Healthy Baby Food
? https://www.youtube.com/watch?v=bfBGfMiSLy4
Finger Food♥︎胡萝卜蒸糕 Carrot Steam Cake【Keikei Recipe】
? https://www.youtube.com/watch?v=cM_491hEFKg&t=3s
没打无痛分娩&止痛针的生产经历! 我如何熬过的 | 生产全记录 | Giving Birth Without Epidural/Pethidine
? https://www.youtube.com/watch?v=NPKncukv1MU
生产怀孕的的各种疑问Q&A | 孕期知识 | 孕期营养 | 孕妇瑜伽 Q&A for Pregnancy | Prenatal Yoga | Pregnancy Diet
? https://www.youtube.com/watch?v=G_tGs4VmOAM&t=226s
乔乔の周岁生日? 妈妈亲自包办从布置到....!! DIY Baby 1st Birthday Party【乔乔生日系列】
? https://www.youtube.com/watch?v=3L3ZhsPPwD0
宝宝周岁砸蛋糕or比基尼写真? 这样拍太性感太美了! 自制蛋糕会成功吗? DIY Cake Smash & Bikini Photoshoot
? https://youtu.be/J6k1mKqqm5k
全职妈妈的24小时到底在干些什么?! 超真实日常 Highest Salary Jobs - Full Time Mother
? https://www.youtube.com/watch?v=bFEF7ooPUcU
紫薯蛋黄卷?预防宝宝便秘 | 锻炼抓握能力 | 老公也抢着吃 BABY FINGER FOOD | Purple Sweet Potato Egg Roll
? https://youtu.be/75C4PWWSL2M
高汤蛋黄紫薯粥 l 煮蛋黄需注意事项!!! Baby Egg Yolk Porridge 【乔乔辅食餐单】
? https://www.youtube.com/watch?v=LCThc3Q-0Mk
?Song : 샛별 - Lemon Cake / https://youtu.be/SYui4EhRLM8