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#迷霧早午餐 #台中美食 #大里美食
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之前跟大家介紹過的迷霧早午餐大里也插旗了
目前考慮疫情關係還沒提供內用~
不過外帶自取有優惠 也有外送超方便~
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☁️薯泥豬豬三明治 $95
豬排🥩搭配番茄🍅生菜🥬培根🥓等等
粉紅色是紫薯泥🍠胡椒香我很喜歡 口感紮實
份量也很有飽足感👍👍
☁️抹茶酥叔 $50
抹茶🍵搭配奶酥的厚片吐司🍞好看又好吃😋
上頭還有超可愛的柴犬圖案🥰🥰
☁️烤肉起司蛋菠蘿堡 $55
一般的漢堡皮🍔吃膩了不妨換換口味~
把餅皮換成菠蘿麵皮 搭配肉蛋起司🧀️
燒肉鹹搭配嫩蛋香 也是很多人早餐的必點❗️
☁️牛肉南瓜抓餅 $65
抓餅蛋餅比較有嚼勁也更紮實🤤🤤
高麗菜 柴魚跟美乃滋吃起來有點日式口感🇯🇵
鹹甜搭配牛肉🐮滋味非常棒💯💯
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☁️熱狗 $25 ☁️脆薯 $40 ☁️花枝排 $40
小點心不可少 熱狗脆薯🍟大家一人一口~
花枝排外皮炸的超酥脆🤩也滿厚實的😚
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☁️紅茶鮮奶 $50
☁️抹茶鮮奶 $50
最近都蠻喜歡🍺鮮奶茶類
聽說他們店限定口味是蘋果紅茶🍎
大家可以去喝喝看 跟我說好不好喝❤️
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♟地址:台中市大里區鐵路街38號
♟時間:07:00~14:30
♟電話:04-24876711
♟店家IG: @miwoo_dali
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅simply by claire 偽時尚料理,也在其Youtube影片中提到,This rose is made with purple sweet potatoes and NO artificial coloring!! I use mashed purple sweet potatoes and cream cheese to create three shades ...
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紫 薯泥 吐 司 在 Facebook 的精選貼文
『懷念以前做的紫薯吐司』
上一次做紫薯吐司,轉眼間已經是六年前了,翻出之前的照片,還是覺得超美的噎! 前陣子買了紫薯回來,都還沒動手, 今天早上把紫薯都蒸熟了, 準備來做紫薯麵包囉! 還沒想要做成什麼樣子 XDD...你們有期待是什麼麵包嗎? 我只覺得紫色很美,看了心情很療癒。 不然下週就來狂做紫薯麵包好了!
(攪拌棒要截止了喔: https://gbf.tw/zc62g)
我用伊萊克斯的攪拌棒,其中一個配件『磨泥器』(配件很多都很實用),乍看跟均值機那根棒子很像,但磨出來卻完全不一樣誒! 好好玩! 攪拌棒最好的是,你的容器不會受限,可以在鋼盆或是湯鍋裡面直接使用。 這樣省去到來到去的耗損,這點很方便。 我將蒸熟的紫薯磨成泥, 出來一絲絲,磨的好細, 我突然想到如果用不完,之前拿去乾燥機烘乾,變成粉就可以儲存更久了。 除此之外還可以做馬鈴薯泥, 芋泥等等的,很多用喔!
接下來就有很多紫色的東西可以玩了! ^^
#伊萊克斯攪拌棒_即將截止喔
之前的分享文在這邊: https://www.facebook.com/LaMaShania/posts/368622097969118
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3.官方LINE ID:@chj9814s
紫 薯泥 吐 司 在 Facebook 的最佳解答
♥︎ WFH最滿意的投資!【MATURE美萃】熱壓三明治鬆餅機
7月中的時候被YT推播到一系列的鬆餅機短影片,是韓國帳號,把所有食物送進不同的鬆餅機大壓特壓,從水果、年糕、小熊軟糖到正常一點的麵包,突然燃起到底這種鬆餅機或三明治機到底可以做什麼料理呢?
前情提要,我住在一個6坪左右小套房,有上下層分開的冰箱、電鍋,其他廚房家電沒有,因為清洗也需要在廁所的小流理台清洗,當然也沒有吸油煙機,所以再決定要在添購任何跟食物相關的小家電會需要思考他的收納空間、清洗方式等等!所以雖然幾度想過買電烤盤,但通常都會比較大,或一體式電鍋就很難清洗,氣炸鍋也是因為空間跟想吃的食物感覺比較難常使用。
先前家裡煮飯的工具只有電鍋,水煮食物其實對我來說並不是太痛苦,但偶爾還是希望可以吃到不同的食物類型,如同上述提到的電烤盤、氣炸鍋,甚至是我以前最愛烤常溫蛋糕的烤箱,都是未來假設搬到更大有廚房的房子希望可以購入的,然而我想選熱壓吐司機跟以上這些並不全然可以替代。
購買商品之前除了比價,還會想辦法了解我可以用它做什麼料理!所以我持續在YOUTUBE、B站去查詢大家都用三明治機做哪些料理,除了基本的熱壓三明治外,從烤肉、煎蛋開始,蛋捲或是我愛的蛋餅等等,都可以用它完成,不僅跟我電鍋可以做出來的食物不同,多方思考才決定購買熱壓三明治鬆餅機!
確定選熱壓三明治鬆餅機之後,就是選擇商品的鬥爭了!雙人雖然可以一次做完很多事情,但在我可以收納的位置上來說就是相對不方便,也希望他可以把烤盤另外拆卸清洗,烤盤若可以替換更加分,這兩點是我的關鍵!綜合可以立刻收到貨(當時我首選品牌全台缺貨),最後挑上了這款MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機!
7/16收貨到現在超過3週,平均每週至少都有使用3-4天,也一一實現當時我想要做的料理!不過這些料理基本上都是毫無章法,沒有規矩跟分量,純粹我想怎麼吃就試做而結合完成~
#韓式海鮮蔥煎餅 購買CJ韓式煎餅粉,加水攪拌後直接再機器上加上食材製作
#韓式拌飯 所有食材都可以用熱壓三明治鬆餅機煎熟再加入拌飯醬
#起士蛋餅 義美蛋餅一包5片,先煎蔥蛋半熟拿出,放蛋餅皮後加蔥蛋、起士再疊蛋餅皮
#蔥蛋燒肉熱壓土司 土司內的食材建議都先單獨用三明治機烤熟再熱壓,單純用生蛋放中間很難有熟度喔!
#烤牛排 蔬菜烤一輪,出水的部份用廚房餐巾紙擦過再直接加奶油烤牛排,加點鹽巴就上桌
#薯泥蝦仁蛋漢堡 全聯漢堡麵包6元,不熱壓但會用機器烤熱,薯泥要用電鍋煮,蝦仁蛋用三明治機煎熟再組裝
#鬆餅 買鬆餅粉直接加牛奶、蛋拌勻製作,我沒有特別愛格子鬆餅,所以用原先這個烤盤也可以,但其實他們家也有其他烤盤可以買來換!
#紫薯餅 紫地瓜先用電鍋蒸熟,加麵粉跟少少牛奶拌勻後再滾芝麻來熱壓烤熟
#煎熱食物 除了小黃瓜、雞肉,我也很愛用豬肉火鍋片卷玉米筍、秋葵,加上燒肉醬烤
也有做過其他但不一定有拍照,或是之前熱壓失敗的湯圓~但總體而言這個投資實在讓我非常滿意!除了好拆卸外,每次用完我都會擦一下機器本身,基本上烤盤不沾鍋,雖然我還是習慣刷奶油,但真的不沾就是了!烤盤用菜瓜布刷,但這週用新的菜瓜布刷過有些地方小掉漆,雖然還是不沾但有點小心痛🥲
最後我是在MOMO購買,主要是因為這種家電類還是希望有個平台讓我在未來可以反應問題為主~對於還在觀望要不要買熱壓三明治鬆餅機的你,真的可以參考看看!
#熱壓三明治鬆餅機 #三明治機 #鬆餅機 #MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機 #MATURE
紫 薯泥 吐 司 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的最讚貼文
This rose is made with purple sweet potatoes and NO artificial coloring!!
I use mashed purple sweet potatoes and cream cheese to create three shades of purple.
Sweet potatoes are fibrous so these roses may not be as silky smooth as buttercream roses. They are much healthier though.
✔️rose petals : purple sweet potato and cream cheese
✔️stem and leaves : potato and green tea powder
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I am Claire, thank you for watching my video and hope you enjoy it !!
Feel free to leave a comment or questions!!
Follow my ig to see more creative toast art : @11_toast
My recipe ig account : @simplybyclaire
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紫色玫瑰花是用紫薯作的,三個顏色的漸層,其中比較淺的2色是加了cream cheese.
因為紫薯纖維含量高,所以紫薯泥作的玫瑰花可能不像奶油霜、或豆沙作的那麼絲滑,但是更加健康喔 !!
✔️玫瑰花瓣 : 紫薯泥+奶油乳酪
✔️枝與葉 : 馬鈴薯泥+抹茶粉
有什麼問題可以留言告訴我~
喜歡的請幫我點贊+關注+轉發吧 !!
我的IG帳號 : @11_toast (英、中文)
更多關於食譜的帳號 : @simplybyclaire (中文為主)
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紫 薯泥 吐 司 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6道捲心料理食譜 — 你一定吃過瑞士卷,不管是草莓口味或是香草口味。但現在這種卷狀的點心,也有鹹味版本。無論是菠菜、鮭魚、茄子、馬鈴薯、絞肉還是雞肉,幾乎所有你喜歡的食材,都可以捲成美味的主菜。
這裡要示範6道不一樣的捲心料理食譜,這些食譜把你所見過或讓你無法抗拒的食物,通通捲到你的餐桌上。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-rolled-dishes/
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1. 用馬鈴薯和牛絞肉變出不同種類的焗烤
如果將馬鈴薯切成很薄的片狀,並放在烤盤上,很少會讓人聯想倒全新的食譜。這就是為什麼有口福要將馬鈴薯切片與誘人的餡料結合在一起,顛覆大家的想法。超香脆的菠菜牛肉馬鈴薯卷作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/potato-roll/
2. 鮭魚菠菜卷
馬鈴薯搭菠菜這道佳餚大家都已經知道了。如果你喜歡的這組合,但又想嘗試新的味道,何不加點鮭魚呢?這食譜不僅將經典組合創新,還讓其變成一道餐桌上的裝飾品。漂亮又清爽的鮭魚菠菜卷作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/salmon-spinach-roll/
3. 用馬鈴薯泥做的披薩卷
馬鈴薯和披薩就像是北極熊和撒哈拉沙漠一樣,完全不搭嘎!真的是這樣嗎?今天的食譜,就要將德意的經典食材完美的結合。用馬鈴薯泥做出披薩卷的方法看這邊。https://www.yokofu.tw/mashed-potatoes-pizza/
4. 鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚卷。試一試!鮪魚三明治卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
5. 雞絲吐司卷
對於一些人來說,這食譜看起來好像很沒奇怪:將白吐司片重新組合一個新的樣式,但對另一些人來說它是輝煌味覺的基底。 你是屬於前者還是後者呢? 雞絲吐司卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-chicken/
6. 牛肉起司茄子卷
茄子這個深紫色的蔬菜,不只健康且卡路里很低。還有它與其它食材的搭配,非常的完美,最好的例子就是這個美味的茄子卷。牛肉起司茄子卷作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/hearty-eggplant-roll/
這6道捲心料理看起來都很好吃,讓你很難選擇今天要做哪一道嗎?如果你喜歡所有的食譜,我們的建議是:只需從第一道開始,然後跟著食譜順序往下做即可。祝做菜愉快,胃口大開!
還想尋找更多靈感,就和這8道豐盛的「捲起」菜餚,一起滾動吧!https://www.yokofu.tw/rolled-dishes/
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紫 薯泥 吐 司 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的精選貼文
▋简介
#曼食慢语
掐指一算,马上就是六一儿童节啦!我给各位儿童和超龄儿童做了可爱天然又好吃的卡通馒头,有圆滚滚的“二师兄”,胖fufu的小香蕉,探出脑袋的豌豆荚…每一个都自带萌感,而且全是用蔬果汁调的色,小朋友也可以放心吃。有了它们,妈妈也不用担心宝宝不好好吃饭了。不过大朋友们,你们舍得吃嘛~
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
小黄人冰淇淋糯米糍:https://youtu.be/U5BKOalXtQE
牛奶燕麦馒头:https://youtu.be/8UEo9lHVYmY
牛奶吐司:https://youtu.be/f_S-hyTb1po
▋配料
面团用量:
绿面团:
面粉 300g
菠菜汁 160g
酵母 1g
糖 10g sugar
黄面团:
面粉 300g
南瓜泥 170g
酵母 1g
糖 10g
紫面团:
面粉 300g
紫薯泥 190g
酵母 1g
糖 10g
红面团:
面粉 300g
甜菜汁 160g
酵母 1g
糖 10g
白面团:
面粉 300g
清水 160ml
酵母 1g
糖 10g
卡通馒头用量:
小猪:
白面团 50g
红面团 5g
黑面团 0.5g
香蕉(每根):
白面团 25g
黄面团 25g
茄子:
紫面团 50g
绿面团 8g
草莓:
红面团 50g
绿面团 8g
芝麻适量
菠萝:
黄面团 50g
绿面团 8g
豌豆:
白面团 8gx3=24g
绿面团 25g
▋ 相关视频列表
亚洲料理:https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
中华美食:https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
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http://www.youtube.com/timedtext_video?v=SVqbkQJU8CQ&ref=share
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