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【北海道旭川 大黒屋】
＃終於跟上大家腳步來跟風
#先說結論
#少了一味
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「從出生以來，吃了至少有一千次吧！」
「就跟吃咖哩飯的頻率是差不多的XDD」
對道民來說，成吉思汗是平民美食首選。
雖然說北海道有好幾百家餐廳可以吃到成吉思汗料理，但是對道民來說，成吉思汗還是在自己家裡吃最好吃、最美味阿！
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老實說，住北海道11年的我，還沒有吃過旭川的大黑屋實在弱弱的，今天是29號「肉之日」，終於跟上大家的腳步來跟風了。
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在疫情之下，還是在類似公車候車室等了1個多小時，羊肉好吃是好吃，也非常新鮮軟嫩，食べログ也是神高3.74，但對我來說就是少了一味，那就是人人避之唯恐不及的 #羊騷味
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對北海道人來說，沒有腥味騷味的羊肉，就失去吃成吉思汗的意義了，只要喜歡上這個味道，就回不去了。
總結，我還是在我家客廳餐桌鋪報紙，吃著有羊騷味的成吉思汗最實在了。
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大家對於大黑屋的回憶又是什麼呢?
最近這段時間，謝謝大家關心能源轉型和環境議題，今天小英總統在民進黨中常會上，完整說明了執政黨的立場。
說明的內容有點多，但請大家幫忙多多將影片分享出去，能源轉型與環境議題是攸關台灣未來的大事，我們都需要理性思考，然後共同面對。
00:00 ▌福島核災後反核四成為主流民意
2011年福島核災的震撼，不僅衝擊了日本，也衝擊了台灣，福島事件的畫面和傷痛，讓台灣人感受到「核災」如此可怕。
也在那一年的8月，民進黨在「十年政綱」當中，正式把非核家園的主張，落實到現實政策的規劃當中，歷經數十年的努力，終於爭取到主流民意的支持，把核四工程擋了下來。
02:26 ▌民進黨執政啟動能源轉型，推動三接也會保育藻礁
2016年開始，我們啟動了能源轉型，讓綠電急起直追，全世界再生能源的廠商，都感受到台灣推動綠電的決心，也帶來大規模的投資。
最近受到矚目的第三接收站，我們大幅修改前政府的232公頃開發面積，現在只剩下原規劃的十分之一，接下來，我們更規劃要成立基金，針對全台多處藻礁，推動系統性的保育工作。
03:10 ▌能源轉型是共同目標，保護家園是我們的共同使命
能源轉型是我們共同的目標，這不是路線之爭。天然氣和藻礁，是減煤、減空污和保育之間的權衡，是環保與環保之間的選擇。
我們會要求行政部門和黨公職，持續和關心的團體、朋友溝通。保護家園是我們的共同使命，我們目標一致，只是選擇的實現方法或許有些不同。
因此，請大家不要相互攻擊、不要相互傷害。抱持理性，努力溝通，我們一定可以共同尋求出解決之道，一起度過能源轉型這一關。
04:50 ▌重啟核四並不可行
另外，我們也注意到，最近重啟核四的聲音又出現了。我必須明確地告訴大家，核四絕對不是選項。
第一，安全不可行。
福島核災之後，核電廠耐震標準，已經變得更嚴格；核四過時的設計，早就不符合新的標準。且台灣位於地震帶，潛在風險不斷增加，工程上的風險，也令人憂慮。尤其是鄰近的台北市和新北市，都是人口稠密區，萬一發生事故，後果不堪設想。
第二，耗資費時不可行。
因為廠商已經解散、設備也停產了，不僅要跟總顧問重啟新約談判，過期設備也要汰舊換新。再加上地質調查的重新評估，以及立院預算審查，耗資巨大、曠日費時。更不要說，核廢料的處理和存放，到今天，都還是很難解的問題。
06:31 ▌核四發電占比僅6.5%，然而太陽能發電占比已能超過6%
即使排除萬難，讓核四兩台機組都發電，發電占比也只有大約在6.5%左右。然而，在目前的中午尖峰時段，太陽光電的占比已經超過6%；另外，風電也全力在追趕進度。
透過全力推動能源轉型，光電、風電的比重逐步增加，大約五到六年的時間內，再生能源發電占比將可達到20%，再加上燃氣取代燃煤，也可以同步達到減碳、減少空污的目標。
07:27 ▌加速推動能源轉型，讓台灣成為國際能源轉型的模範生
第一，要跟上淨零碳排的趨勢。今年元旦行政部門已加快腳步，歸納整理其他國家的減排路徑、方案和做法，並且啟動跟民間部門的溝通討論。
第二，要更新綠能發展目標。國家能源轉型的總目標，不會停在2025年。我們因應環境變化，設定新目標，檢視並投入新的技術，幫助我們推動減碳成果。
台灣正在能源轉型的關鍵時刻，政府團隊不僅要跨部會一起努力，更要結合政府、市場和民間的力量，爭取更多支持，讓再生能源發展能夠更順利。
小英總統有信心，也有能力帶領國家，讓台灣成為國際能源轉型的模範生，也希望大家共同努力。
不論為了旅遊或者工作，當你來過首爾很多次之後。。。你還會想要吃什麼？做什麼？看什麼呢？？？這次帶媽媽慢活遊首爾，終於來到必定要去過的景點「景福宮」。來那麼多次都沒有去過，這次還約好攝影師，穿好韓服和媽媽一起拍美照留念吧～ 我還一早做定功課，找來首爾最受歡迎蔘雞湯；2018年top50亞洲fine dining餐廳JUNGSIK，嚐一下韓法料理有多新奇～ 還有剛好我的閨蜜Lilian也在首爾，那就一起去親親大自然，去看銀杏樹和粉紅芒草。最後也就去嘆返個facial才回香港吧～
很久沒有單獨跟媽媽去旅遊了～ 就拍下這個小小旅遊vlog留念一下。行程都是非常輕鬆的，（老人家一定能跟上）哈哈！以下是當中的資料，給大家參考一下吧！
DAY 1
我們坐香港時間下午1時左右的飛機，韓國時間下午5時多就到
住在弘大的RYSE酒店，從機場坐的士大概1個小時就到了
酒店就是位於弘大地鐵站2分鐘的距離，非常方便。
第一晚我約了韓國朋友晚飯，雖然沒有拍下來，但都想分享一下
是一家地道韓式中高檔餐廳，所有的配菜，刺身，烤肉，熱食等都非常好吃！
就在RYSE步行8分鐘的距離
☞ 경복궁 서교점
地址：37, World Cup buk-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
DAY 2
就是安排好去景福宮看看，所以午餐都是在景福宮附近。
上網找「最好吃的蔘雞湯」，就會找到這一家無人不曉的老店，
基本上連的士時機老伯伯也一看就知道！
大家一般在外面吃到的，湯都是比較透明，味道是比較重，有些還有胡椒調味。
這裡這個真材實料，原汁原味，湯是有點像粥水般奶白色，因為就是裡面雞肉和糯米的湯。
還未打開雞的時候，湯的味道就是雞粥這樣的，一打開就是香噴噴的人蔘味，滲出來整個湯裡面。
超～好～吃！
媽還說泡菜和蘿蔔也是好吃的！大家去景福宮一定要去吃喔！
☞ 土俗村蔘雞湯
地址： 5 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul
從「土俗村蔘雞湯」走5分鐘左右就來到穿韓服的地方
我在klook預定了HANBOKNAM 這一家
可是大家還是選themed hanbok比traditional 的好
traditional大多只是淨色，一看到themed的還是會加錢去穿別的。
那條街其實還有好幾家的，沒有預約都可以到時候慢慢選擇吧。
攝影師有建議一家叫「yes」的，你們可以再比較一下。
如果這個時候去的話，記得不要穿樽領衣服去喔，穿低領口的就基本上不用脫衣服，
外面加韓服上去就可以，這樣保暖方便些。
☞ Hanboknam Gyeongbokgung Hanbok Rental
133-5 Sajik-ro, Sajik-dong, Jongno-gu, Seoul
不到5分鐘步行距離就來到景福宮！
我在sweet escape APP裡面約好了攝影師
就著媽媽的腳步，約2小時比較合適，那就可以慢慢走，慢慢拍喔！
用我這個邀請來下載APP有優惠喔～
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拍完都5點多，回去換衣服，然後慢慢去坐鐵路。。。
剛好大概6:45就來到晚餐的地方
我喜歡找一些特別的餐廳，然後在網上看看評語，視乎這些餐廳值不值得我去嚐一嚐。
我也有問過我的韓國朋友，聽說這家都是很有名，也是米芝蓮餐廳
於是就預約去試試
餐廳二樓部份是dining room，三樓是private rooms
但原來book private room也不用另加收費，於是我們就要了一個private room，大聲聊天都不怕！哈哈
服務還是可以的，食物是精彩的，情侶去週年慶祝或者生日的也適合喔！
☞ Jungsik Seoul
11 Seolleung-ro 158-gil, Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul
吃飽了坐的士會弘大，還有時間可以在附近逛逛！酒店地點是方便的。
DAY 3
第三天約了Lilian一起去看風景。
深秋來到首爾，一定要去看滿滿的銀杏樹林和粉紅芒草吧
☞ seoul forest park
☞ hangang park
這兩個公園人都不多，去拍照或者散步也是很舒服的
午餐我們就去吃令人懷念的橋村炸雞，這個大家應該一定吃過吧。
晚餐也是選擇在酒店附近的，步行大概3分鐘就到
備有牛和豬的地道烤肉店
先說明一下，韓式烤肉，牛肉一般都是原汁原味，沒有什麼調味過
豬肉就有調味，於是口感或者味道上可能有些差別
這家我們感覺牛肉也是不錯，但豬肉反而更出色！
其他熱食也是很棒的！
☞ 고구려 (pronounce as Go Gu Ryu)
吃飽了也是可以在弘大逛逛～
DAY 4
最後一天喔～
約了我的美女好友feverish設計師去午餐
她推薦這家韓意料理餐廳
餐廳感覺很精緻，食物也很出色喔！
吃烤肉炸雞吃膩了的你就要去試試，完全是另一個韓食的新派體驗
☞ Pairing Room
14 Dosan-daero 81-gil, Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul
首爾跟曼谷一樣，經常會塞車！唉～
於是要塞車去機場之前，我安排了一個舒緩的活動
就是去做facial！本來想去雪花秀，可是時間太趕約不到。
今次就先試試WHOO的吧！
也是在Klook上面預約的，我選擇最划算70分鐘那個試一試。
整個流程都是舒服的，也沒有很hardsell的成分
最特別是facial的首30分鐘，她有一個蒸氣按摩腿部的儀器同時進行，蠻舒服的。
就是這樣～ 4天3夜就這樣慢活過去了～ 期待下一次旅遊再跟大家分享吧！☺
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