今天星期四,明天星期五+「買一送一」的優惠日,只要在明天(11/12)到萊爾富購買「悅氏礦泉水旗艦瓶(700ml)」、「曼陀珠牛奶糖口味」商品就有買一送一的優惠,而本周(11/10-11/16)的冰品買一送一商品就是「統一鮮乳冰淇淋(原味、巧克力)」啦,喜愛這些商品的朋友們,明天千萬不要忘記嘿~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
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統一鮮乳冰淇淋 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
統一鮮乳冰淇淋 在 [情報] 統一鮮乳冰淇淋/阿華田麥芽牛奶買1送1 - Lifeismoney 的推薦與評價
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統一鮮乳冰淇淋 在 [新聞] 瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋撐6小時之後~ 網友- 看板CVS 的推薦與評價
生活中心/綜合報導
隨著天氣越來越熱,想必不少人都想吃個冰淇淋消消暑,只是有網友發現,超商販售的統
一「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」在常溫下待了60分鐘後只有些許歪斜,但幾乎沒有融化。28日
又出現一段Youtube影片,「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」放了6小時後,外觀塌陷稍微嚴重,但
仍能看出原本的形狀,讓網友大呼「我的天啊!」
▲統一「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」的原料,包含了化工添加物「乳化劑」和「黏稠劑」,醫
師提醒,長期食用累積會影響代謝功能。(圖/巴巴米勒提供)
《ETtoday新聞雲》名家「巴巴米勒」也做過相關實驗,他表示,「基於中年男子僅存的
好奇心,在27日晚間8點51分在買了瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋跟小美香草冰淇淋。」結果發現
,在常溫之下兩款冰淇淋放置了2小時,小美香草冰淇淋徹底融化,巴巴米勒的湯匙在裡
面可以隨意攪拌。
此時看到「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」那頭,巴巴米勒說,瑞穗的外觀呈現半垮狀,但是它就
如同江湖傳言一樣沒有化成水,「他撐住了!」不過巴巴米勒的鐵湯匙插進去時,確實也
能輕鬆挖開。然而Youtube上也有網友放了一段「冰淇淋6小時不融化實驗」縮時影片,讓
網友能清楚觀察冰淇淋的變化,「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」的表現同樣讓網友驚嘆,過了6
小時不但沒融出什麼液體滴到盤子上,甚至還維持著一眼能辨識的外觀。
▲根據Youtube上的縮時攝影影片,「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」經過了6個小時,仍沒融化出
太多液體到盤子上,甚至維持著一定的形狀。(圖/翻攝自Youtube)
據了解,使用化工添加物乳化劑和黏稠劑,能讓冰淇淋不那麼容易融化,這種介面活性劑
能讓原本油水不融合的分子緊扣在一起,比起天然食材的冰,需要更多熱量來融化。而醫
師也提醒,乳化劑和黏稠劑吃多了,反而會讓你覺得口乾舌燥,長期累積下來,更會影響
肝腎功能代謝。
其實統一的「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」(右圖/東森新聞),先前也因爆發的工業防腐劑事件
而下架,當時原料供應商立光農工,把工業級防腐劑「乙烯二胺四醋酸二鈉」(EDTA-2Na)
配成食品原料,再賣給統一、愛之味等食品大廠。而且這工業用的乙烯二胺四醋酸二鈉,
價格比食用級的便宜6成,根據檢警查扣的帳冊,統一購買毒原料的時間恐怕長達6年。
身為食品大廠,統一企業總經理羅智先也曾說,食品安全是台灣所有人都應關心的議題,
政府雖已制定更嚴格的管理辦法,但只靠單一環節控管,仍無法充分把關。他說,消費者
應建立「便宜沒好貨」的一分錢、一分貨觀念;如果仍停留在廠商削價競爭,消費者只想
撿便宜的心態,恐怕很難進步。
原文網址: 瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋撐6小時之後~ 網友:我的天啊! | ETtoday生活新聞
| ETtoday 新聞雲
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