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中午，我在欣葉吃台菜。
我常吃欣葉，但這一回，卻吃到了全新感受。
欣葉已獲米其林肯定，因此，我要講的不是舌尖上的滿足。
這一間「欣葉 鐘菜」，位在台北萬豪酒店的中城廣場一樓。
既是在五星級酒店裡面，裝潢自然有別於「印象中」的欣葉。環境流露出幽雅貴氣，且桌距寬廣，絕無熙攘的酒酣耳熱，你完全聯想不到這是一間從清粥小菜起家，專辦中式宴席的台菜餐館。
比較覺得，這是某個精品品牌，轉做中餐的手筆。
挑高、設計感、大面落地窗，是我認為扭轉欣葉傳統印象的三大元素，尤其結合了窗外綠境，那清幽，讓你即使吃著三杯小卷，也想來杯咖啡，順便從背包裡拿出「人類大歷史」，好好讀完。
我今天深深覺著，環境影響滋味。
雖然眼前蟹膏肥膩，恨不得一把抓在手上啃，但看看環境，還是收斂了本性。
會不自在？壓抑？假掰嗎？
不會，只覺得自己整個人高尚了起來。我吃的哪是菜脯蛋，我吃的是Fried Eggs with Preserved Radish啦！
非常謝謝我的好朋友 #沃醫學，帶我全球吃好料。
#欣葉 #欣葉鐘菜 #台北萬豪酒店 #中城廣場 #欣葉台灣料理
第六十八部影片，高雄市桃源區十坑溫泉全攻略
拍攝於2020.12.27
烙野孩FB粉專：https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG：https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
很興奮的一週，因為要前往Allen很喜愛的溫泉"十坑溫泉"！
十坑溫泉有著碧綠色的溫泉壁，加上乳白色的池水，不管怎麼看都是夢幻的畫面，從認識它以後，Allen幾乎每年都會來。2019年末施工一整年未前往，現在施工終於結束了，很開心在聖誕節前得知施工完成的消息，我們也決定來這裡過過聖誕～這碧綠的溫泉壁，配上聖誕帽是再適合不過了～！！！
要前往十坑溫泉並不容易，這次旅程，從七坑溫泉下車，往上溯溪2.5小時(輕裝)到達十坑溫泉，對一般人來說是有挑戰的，一定要把時間提早再提早，看好近期天氣且做好充足準備。
十坑溫泉附近腹地每年都不一樣，今年是我看過最小的一年，但也已經很大了，這次遇到十幾台大腳車過夜，都還有空間。
十坑溫泉主要的池子離溪水有一段距離，但不影響泡湯，溫泉流下來就是剛剛好的40°C-43°C左右，不需要混溪水，就能舒服的享受天然溫暖溫泉。
以下節錄自【臺灣溫泉露頭資源網】，"十坑溫泉露頭為一瀑布形式，溫泉湧自離溪床約30公尺高的崖壁上，並沿崖沉澱出大量的碳酸鈣。部份碳酸鈣經沖刷崩解之後在瀑布下方堆積，形成特殊的碳酸鈣細顆粒砂坑。寶來溪下游的七坑溫泉也有類似的現象。十坑溫泉泉質十分特殊，含高濃度氯離子及鈣離子，與一般出露於板岩區的溫泉泉質大相逕庭。"現場可以見到大量碳酸鈣細顆組成的沙灘，就在主要溫泉池周圍，為十坑溫泉增添更多的夢幻氣息。
這是Allen非常喜歡的溫泉，每一次前來都沒有失望，Amber是第一次前往，很喜歡這個地方，不過池水跟溫泉壁的距離逐年在縮短，不知道過幾年會變成什麼樣子，就用影片來記錄這美麗的地方吧！這也是當初做影片的初衷。
臺灣說大不大，說小不小，美的地方很多，甚至有超越他國的美麗風景，至今卻一個世界遺產都沒有，國際政治因素嗎？好吧！不重要。我知道我的家鄉是美麗的，我喜歡自然的溫泉資源，且深深愛上她們，她們每個都獨一無二，甚至超越國外的許多景點，既然外國人看不到，那就用我的方式讓大家知道吧！
Merry Christmas and Happy New Year.
要往七坑溫泉的岔路點位：
第一個岔路(直走)：https://goo.gl/maps/Fa8YEeCXwhoRHd2e6
第二隔岔路(左轉往上)：https://goo.gl/maps/AZoDWhfEvgLbgxSM6
第三個岔路(直走，比較小條，很容易錯過)：https://goo.gl/maps/61s9VKLxsW6mN3YVA
十坑溫泉：https://goo.gl/maps/9zQJg9J1hoTikPYD6
寶來風味餐館：https://goo.gl/maps/GVZkN4szX4FYCfdLA
#Taiwan#台灣#高雄#Kaohsiung
#Hotspring#溫泉#十坑
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#品城記 #探店 #私房菜#順德#粵菜
這家店的環境真是無得頂！招牌一魚三吃更是令人印象深刻！
順德有很多開在民居里的私房菜，環境非常的古樸雅緻，在裡面吃飯，整個人的心情也會零捨不同！但我們之前去的私房菜，頂多就是獨門獨棟，最多帶一個院子；然而今天要去的這家，卻佔據了整一條村！在餐廳裡走一圈，相當於從村頭走到村尾，而且，一路上都是青磚大屋，路邊綠植遍布，鬱鬱蔥蔥，非常養眼！更重要的是，這裡的出品也是相當不錯！尤其是“一魚幾吃”，可以煲湯、可以香煎，可以打邊爐，喜歡吃魚的人來這裡，絕對是大寫的滿足！
店鋪名稱：德云居
地址：北滘鎮碧江德云街29號（近汀湧橋）
電話：0757-26391908
營業時間：週一至週日 11:00-14:00-17:00-21:00
人均：107元
花費：大秋認識老闆，老闆請客的
bgm：
1.於秋璇 - 漢宮秋月
2.鍾興民 - 快樂的廚房
3.方錦龍 - 歡樂的日子
4.群星 - 彩雲追月 The Clouds Chasing the Moon
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #湛江#海鮮#湛江攻略
喜歡吃海鮮的絕對不能錯過，大寫的滿足啊！
如果說昨天的早餐和小吃都只是“前戲”，那麼今天的湛江美食之旅算是來到“高潮”了！適逢南海開漁，在大海裡養了幾個月膘的海鮮正是肚滿腸肥的時候！不僅種類多、新鮮，而且價格還便宜！手掌那麼大、一開二的帶子，居然只要3塊錢一隻！半個手臂長的野生海蝦，也只是賣到20幾塊錢一斤！ ！簡直有點喪心病狂了！面對如此鮮活、性價比如此之高的海鮮，試問幾個人能抵擋得住？就連自稱“海鮮過敏”的嘉昇，都表示“豁出去了”，哪怕吃完要去醫院打點滴，都不能放過這些大海裡的精靈！
店鋪名稱：霞山水產品批發市場
地址：勝利長堤與逸仙路交叉口東50米
電話：無
營業時間：不詳
人均：171元
大眾點評：口味4.50 環境 4.28 服務 4.30
PS:海鮮加工的酒樓在水產市場二樓
店鋪名稱：138湛江燒蠔皇（綠林食坊店）
地址：綠林路綠林食坊內23號店
電話：18927621588
營業時間：週一至週日18：00-次日02：30
人均：74元
大眾點評：口味 4.10 環境 4.02服務 3.81
霞山水產品批發市場：
鮑貝1斤半——32元（加工費22.5）
海蝦3只——160元（加工費8）
海底雞魚5斤7——160元（加工費85.5）
花蟹3只——50元（加工費15）
帶子6只——24元（加工費16）
合計：573元
138燒蠔皇：
生蠔1打——68元
帶子4個——32元
茄子1個——10元
蝦6只——24元
醃蠔仔1例——38元
烤鮑魚4只——40元
合計：212元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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