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網紅蒂蒂 在 台灣達人秀 Facebook 的最佳貼文
同時也有852部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth，也在其Youtube影片中提到，低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎 口感QQ的，很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞...
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網紅蒂蒂 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最佳解答
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
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日本國民級奇幻冒險RPG神作《伊蘇6》手遊來襲
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之前在「就玩這支GAME」介紹了《伊蘇》系列的演變，是不是想試試看《伊蘇6》手遊了呢?今天就要來介紹一下遊戲中的特點，看看全新重製的《伊蘇6》會如何精彩呈現吧!
【就玩這支GAME】《伊蘇》系列回顧
https://youtu.be/B8_lNlidTyY
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《絕命凱特》是由《猛禽小隊：小丑女大解放》，「瑪麗·伊莉莎白·文斯蒂德」主演的Netflix 動作驚悚電影，故事講述一名冷酷殺手「凱特」，準備收山最後一次出任務途中，中了無藥可解的毒，她將在剩下24小時內，找出幕後黑手並展開報復。
今天要介紹的這款《絕命凱特：附加傷害》，就是由這部電影改編而成的全新遊戲。玩家在遊戲中將扮演凱特，找出企圖毒死自己的黑幫頭目進行復仇，過程中除了要打倒敵人取得槍枝或武士刀之外，還必須跟時間賽跑，螢幕上會有毒藥生效時間，玩家可以透過殺死敵人來減緩消耗速度，甚至可以取得注射器來增加時間延長生命時數。
整體內容非常貼合電影，不知道各位喜不喜歡這種遊戲方式呢？本作預計10月23日在Steam上市，有興趣的觀眾可以留意一下唷。
(C)Ludic Studios
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