#一些帶廣市民懷念的味道
昨天復健之後來到這家, #北京亭 拉麵,常常經過一直覺得很好奇,網路上查到的平價大概都是口味非常的簡單純樸,只有一種醬油拉麵或是加叉燒,其實價位不算便宜叉燒小碗950,就是我後來點的,有點出乎我意料的小碗,大概就像台灣的飯碗再大一點點而已,我覺得我應該要點正常的吧,畢竟我是吃貨😂
這裡只賣醬油拉麵,湯頭濃濃的還帶點油油的豬油香,是很多老市民名懷念的味道,11點一開其實客人還蠻多的,很多人都是來吃回憶的吧❤️
叉燒肉不是做得很入味,選的部位也不是太油太軟,不過擺得滿滿的也算是很有誠意,其實我很怕寫一個好像在批評,其實就是那種懷念的味道啦,真的就是非常簡單又順口的拉麵,和朝日外婆曾經做給我吃的拉麵還蠻像的,拉麵出來了之後才會給我們水,然後建議大家多加加胡椒粉會更有味道,(對了,還可以加點白飯和加蛋) 由一對老夫妻經營,很特別的傳統拉麵店分享給大家!
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