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小編每次過年回南部路上都會順路去北斗吃肉圓,甜鹹的豬肉跟醬汁,裡頭混入了清脆爽口的竹筍,吃起來非常順口!
並不是每一家都會放竹筍,而竹筍要這麼脆口也沒這麼容易,這家的內餡跟醬汁真的很讚,這邊推薦給大家
🔸內附蒸籠紙、醬汁包
🔸水煮、電鍋、油炸、蒸籠即可
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網購蒸肉圓 在 林嘉俐 Facebook 的最佳貼文
天!也太好吃了!😍😍😍
鐵粉兒應該都知道
蓋兒在蔬食之前是超級肉圓控
無論旅行或工作
只要當地有肉圓都一定不放過
蔬食之後
少了肉圓這個品項的味蕾探索
難免有點「莎咪西」
但⋯
「我不吃肉,就不會有動物為我而死」
這堅定的信念
是足以支撐愛吃的自己
抵禦過去任一場美食記憶拼圖勾引的😝🤣
之前也試過一些素圓
但不是筍絲搶味、素料味爆表、就是調味過重
最後都是「以醬思丸」的方式完成緬懷旅程😆
在素食小夜市的網購群組
每看到善良肉圓一次就心動一次
可之前試過新豬肉的經驗也不是很好
所以又怕買了不愛吃造成浪費⋯
感恩用心深呼吸邀請無肉市集召集人Chelsea 妹妹來分享
妹妹剛好又是善良駡丸的老闆娘❤️
某日妹妹求地址
貼心的寄了幾個純素產品餵食我
特地也放了幾顆罵丸
經過等待的開箱
果然是充滿驚喜的
感恩👉🏻善良肉圓的出現
無論是Q彈的皮、筍丁與新豬肉的調味、甚至是澆上的甜醬
無一不讓我驚豔。。。
真的太好吃了❤️❤️❤️
#喜歡肉圓的素食者一定要試
#先蒸後煎
#蒜花是清水肉圓的記憶❤️
#善良肉圓是素的
#絕對不是業配文🤣
網購蒸肉圓 在 巴黎不打烊 Facebook 的最佳貼文
| 不打烊旅行團 - 台灣台南沙卡里巴 |
導遊:Jennifer Huang
圖說:沙卡里巴是一個舊的市場,也有必吃的第一家發明棺材板的赤崁棺材板。
可買:台南七股在地出產紅蔥酥(網購關鍵字)
照片應該是本團導遊每天的日常,她就是圖中生蠔吧的老闆(娘?),自家養殖的生蠔,招牌菜是三杯醋生蠔。原來台灣也有自己養殖生蠔,那為何台北各大飯店還要用進口冷凍生蠔?也沒有比較好吃啊,就是因為這樣,我一直到法國念書以前都不愛生蠔。
我從小對台南的印象就是美食,離台北住家不遠的永吉路30巷,以前有一攤台南清蒸肉圓,是我小時候對台南的認識。後來大學時,去台南研究億載金城就特別去吃了道地的清蒸肉圓、肉粽和現切薑糖番茄。
後來從法國去台南演講或授課,又發現牛肉湯、成大附近莫名好吃的早餐店,就更讓我把台南和美食劃上等號(其實還有文化)。說著說著,我等忘了幫讀者凹好康,不知道會不會有不打烊特別招待或折扣?待我來問導遊!
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