老闆原本在礁溪開『阿德的家』溫泉釣魚場，用溫泉水養殖的紅色台灣潮鯛，保證完全沒有土味，後來娶了漂亮的緬甸華僑新娘後，改開雲南風味小吃~
這裡有賣雲南的特色小吃『過橋米線』、『雲南大薄片』還有雲南來的『酸木瓜雞』，炒飯也是讓人驚豔的一道料理，看似簡單，吃起來卻不簡單，所有菜色都可以選擇辣或不辣，醬料都是店家自己做的，值得推薦~
店名：雲南風味小吃
電話：03-9889501，0932164255
公休日：星期三
營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00
地址：搬到宜蘭縣礁溪鄉白雲二路130號
餐點：雲南米線、溫泉鯛魚
備註：有兒童椅
(2016/01拍攝)
