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手釣野生紅喉、赤鯥、紅佳夢、白TORO(400~500G)
每年八月~十二月最為肥美的季節
最佳重量約400公克
是在8至12月間的繁殖期，紅喉魚會因需要補充大量營養而離開礁石區，延繩釣法成功機率大增，此時的紅喉魚不但體型較大，肉質也較鮮甜。
紅喉魚很貴，是因為產量不多，因為他屬於底棲的魚兒，用一支釣捕獲量有限，另外就是他那一身神奇的魚肉，有厚厚的皮下脂肪和細膩的魚肉，不管是任何烹飪方式，都不會乾柴，就算沒有調味，也能有一種淡雅的香氣，一點腥味都不會有。
所以，不管是在台灣或者日本，都是一種超高級魚種（有白肉toro之稱)
吃過不少紅喉魚的表現法，對於這款高價魚種，不需要複雜的烹調法，簡單即是大美，精較刀功的生魚片，生猛滋味當如是；或是切些薑絲以少水清煮，鮮活滋韻即品飲。以高溫鐵板煎燒，火候拿捏恰好，魚體透出了香味，撒些鹽巴便是迷人。
大白鷺身長90cm，是白鷺屬中體型最大者，白色，繁殖期間背部有飾羽；黑腳，黑腿，腿上部份帶綠或紅；細長黃喙，繁殖期間全部或部份會變成黑色；繁殖巢群中有呱呱叫聲，在台灣原本是候鳥，只有季節變換才飛來台，但近年有些大白鷺逐漸轉為留鳥，在台灣落地生根。
海保署的在地守護團隊「嘉義縣生態保育協會」，長期收容照顧成鱟，由於六到九月正值鱟的繁殖期，最近也傳來好消息，有兩對鱟產下近2萬多顆卵，而且已孵化出3隻稚鱟，是當地第一次孵化自然受精的稚鱟。
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ある日
「子供らのDNA鑑定した
方がいいですよ」
と新聞雑誌チラシの
切り抜きで怪文書届いた
子供は父親と母親双方に
よく似ており疑いの余地は無いし、
母親も浮気するような人間ではない
だが、今は昔より安価で
出来るらしいし良い
機会だからやって
みようかと夫婦と子供ら
家族みんなでワイワイ
楽しく盛り上がり、
ネットで高評普通悪評の
ところ計3ヶ所に依頼した
どうせやるならと公的鑑定に
口内を擦るだけ簡単で写真
拇印等の方が面倒だった結果
高評と普通のところは親子判定
悪評のところは否定された
悪評のところにどういう
事かと問い合わせると
「申し訳ない、繁殖期の
ため間違えた。
もう1回タダで鑑定
するから許してください」
と連絡が
まあ、なら仕方ないかと
家族みんな納得しもう一度
送ったまたもや否定された
小噺風に書いてるけどこれ実話w
去年の夏に我が家に起きた
出来事調べた結果、
怪文書は嫁を陥れようと、
嫁が幼稚園年少の頃に
付き合った相手(と
言っても幼いので
「〇〇ちゃん大好き!
おっきくなったら結婚しようね!」
「うん?いいよー!
(よく分かってない)」
といった淡い思い出の相手)
がしたものだった
相手は嫁と俺の幼稚園
中学までの同級生
相手は俺の事が昔から気に
食わなかったらしい+嫁の
初恋の相手は自分だ!
とマウント
とりたかったらしい+俺に
離婚され傷ついた嫁を
優しく包む王子様を
やりたかったらしい
実際は嫁の初恋は俺で、
ついでに言うと俺の初恋も嫁
俺は嫁と幼稚園大学まで
一緒だし家も近所で、
俺母と嫁母が幼馴染なのも
あり胎児の頃から
家族ぐるみの付き合い
学生時代も今も、
俺も嫁も相手と
同級生だという事以外に
特に接点がなく
不気味なので相手家族に知らせ
「これ以上ウチになんか
したら会社近所同級生らに
証拠含め情報公開すんぞ?」
と伝えた
相手がどうなったかは知らないが
「もう大丈夫です、何もさ
せませんので何卒…」
と言うし相手は会社を
辞めたらしく見かけなく
なったのでよしとした
DNA鑑定は、
アメリカの会社が精度は
高いが値段も高い
日本の会社は名の通った
会社やHPネットの評判
見てきちんとした所を
選んだ方がいいと思う
鑑定が否定された悪評の
ところは日本の会社
DNA鑑定業界には
繁殖期ってあるのかよw
クリスマスや
バレンタインデーから一定
期間経った時期とか?w
停電の後もあるよw
よく分からんが最初は
クリスマスから節分の間、
2度目がバレンタインから
年度末あたりだった
繁忙期じゃなくて繁殖期なのか…
そこ俺も突っ込んだw
「変換ミスでしたごめんなさい」
って余計に
申し訳なさそうにし
てたから可哀想だった
気軽に突っ込む
もんじゃないなw公的
鑑定なのに鑑定ミスるのって、
今回の俺らみたいな件は
ほぼ無く裁判用にやる
依頼がほとんどだから冗談
抜きで大変なことらしい
実際俺らと間違えて鑑定した
(試験管?
かなんかをミスってたとか
言ってた)
方に裁判だなんだと言われ
てて云々…と聞いた
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