#好好品嚐慢的樂趣 #新莊裡的異國料理
客家大男孩廚師彭，12歲那年提著行囊遠渡南非學料理，一待就是十幾個年頭過去。沒學會狩獵倒是學會 #道地的南非料理。
而今回到家鄉，他將當地隨遇而安的生活步調、不用塑膠分裝食物的飲食習慣帶回台灣。來看他的故事與一桌好菜→
專欄: 日日好日 X 雜誌 續 Aarde #新北新莊
續aarde 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳解答
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Redou Channel，也在其Youtube影片中提到，不敢相信披薩竟然可以煎得出來🤔 以後沒有烤箱也可以吃了~~~ 黑 鬼兒 x 台灣達人秀 聯合出品🤘 續 Aarde場地合作 #平底鍋版披薩 #平底鍋料理 #創意披薩 ========================= 【紅逗原創短劇】 🔥 原來你是智障阿 ─ 共鳴笑話：https://goo...
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續aarde 在 游智維的說書傳道室 Facebook 的精選貼文
再次感謝每一位參與此次 ＃曉村富馥 的風尚同仁與表演團隊、在地朋友、合作夥伴們，因為有你們的付出與努力，才能讓一場又一場的覓境食旅從模糊的企圖與想像中再次實踐，說著一處又一處的故事，在這座名為台灣的島嶼上。
山海村城，是LEXUS凌志汽車與L-INSTYLE風尚旅行合作的系列旅行活動，想說的不只是金瓜石的礦山景緻，海岸山脈的海濱風情，臺三線的農村氣味，南方的舊府城巷弄，這些每個都是台灣最美的風景外。
也象徵著移民的樂觀追求夢想，原民的包容永續智慧，客家的硬頸勤儉精神，閩南的文化傳承自信等，每一個群族都是台灣島嶼上所有人民的綜合個性，創造出獨特而充滿生命力的我們。
一趟旅行，或許就是我們找到自己的開始。
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「LEXUS覓境食旅，叁：曉村富馥」
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時序正逢小滿，
收穫在即，
沿途田梗稻香搖曳。
覓境食旅的山海村城系列，
行至第三站「村」：苗栗。
碧綠青翠的茶園裡，
張逸軍老師帶領在地學子行舞於阡陌間，
擷取天地靈感融身共舞於自然。
午陽漸烈，
緩緩步入鑲嵌山中的石盒，
讓自身也成為景中一景，
於藝術中品嘗藝術。
午後，
以雙手紮綁藍染織品的同時，
感受物資匱乏的過去取材於自然之巧思。
而在光影錯落的竹屋中閉上雙眼，
伴隨幽幽梵音讓身體隨量子音頻歸於沉靜；
心定之後飲上一杯酸柑茶水，
細品九蒸九曬、收藏了數個冬日暖陽的酸潤芳醇。
暮色漸沉，
在森大霧氣飄緲充滿想像的場域，
拚擺台三線豐盛的物產於餐桌。
每一道菜或許是產地、
或許是形式、或許是醬汁，
佐以匠心獨具的料理創意，
翻轉記憶中的客家味。
一日太短，
只能帶車主淺嚐為止。
覓境食旅亦將秉持初心，
繼續探索台灣動人景致，Experience Amazing。
-
主辦單位｜LEXUS.tw
執行單位｜L-inStyle 風尚旅行
專案統籌｜游智維
專案執行｜張筱齡、黃芮盈
執行協力｜陳惠雯、陳郁玲、韓履樵、王昱勻
後勤支援｜簡稚茹、顏至劭、高惠茹
視覺設計｜Ming
動態拍攝｜MARQ Films 瑪爾克電影有限公司
靜態拍攝｜KRIS KANG / Photography
藝術演出｜Billy Chang 張逸軍 Natural Kind Spirit、苗栗國中舞蹈班
舞衣染製｜卓也藍染 Indigo Dyeing House、鄭惠中布衣 -時喜人文
演出場地｜銅鑼茶廠
藝廊午宴｜富貴陶園三義館
藍染體驗｜卓也藍染 Indigo Dyeing House
沉香茶席｜禾青沉香
忘憂鼓演奏｜黃裕欽、徐靖雯
場地支援｜憨人書院
晚宴統籌｜續 Aarde
晚宴場地｜勤美學 森大 The Forest BIG
花藝設計｜Wu Project
影片訪談特別感謝｜#風尚旅行 游智維總經理、#BillyChang 張逸軍 Natural Kind Spirit 張逸軍老師、卓也小屋度假園區、#卓也藍染 Indigo Dyeing House 鄭美淑老師、#續Aarde 彭俊豪主廚與靛癮製作
LEXUS 覓境食旅｜Chapter 3 – 曉村富馥
#影片回顧
覓境食旅的「山海村城」系列來到了第三站「村」，
在最簡單、最純粹的感知中，回歸初心。
看張逸軍老師在銅鑼茶園裡，飛躍成一抹紺藍；
在憨人書院，沉浸梵音、品飲沉香、手作藍染，
晚上則享用客家主廚從南非帶來的野性魅力。
嘗試打開感官，所有美妙之處其實早在身邊，當我們打開那條旅行路徑的時候，或許也打開自己心裡深處通往自由那條路。
Experience Amazing!
■ 回顧Chapter 1 - 滄山之嚮：https://reurl.cc/8jdng
■ 回顧Chapter 2 - 古城豐味：https://reurl.cc/80O3b
#LEXUS #LEXUSTW #LEXUS覓境食旅 #ExperienceAmazing #曉村富馥 #覓境食旅 #CulinaryTravel
續aarde 在 L-inStyle 風尚旅行 Facebook 的精選貼文
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覓境食旅的山海村城系列，行至第三站「村」，苗栗。
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暮色漸沉，在森大霧氣飄緲充滿想像的場域，拚擺台三線豐盛的物產於餐桌，每一道菜或許是產地、或許是形式、或許是醬汁，佐以匠心獨具的料理創意，翻轉記憶中的客家味。
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動態拍攝｜MARQ Films 瑪爾克電影有限公司
靜態拍攝｜KRIS KANG / Photography
藝術演出｜Billy Chang 張逸軍 Natural Kind Spirit、苗栗國中舞蹈班
舞衣染製｜卓也藍染 Indigo Dyeing House、鄭惠中布衣 -時喜人文
演出場地｜銅鑼茶廠
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藍染體驗｜卓也藍染 Indigo Dyeing House
沉香茶席｜禾青沉香
忘憂谷演奏｜黃裕欽、徐靖雯
場地支援｜憨人書院
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晚宴場地｜勤美學 森大 The Forest BIG
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不敢相信披薩竟然可以煎得出來🤔
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#平底鍋料理
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#大廚拜託了
你準備好迎接三月的白色情人節了嗎？
是不是該浪漫一下了！！
這招到學起來不管撩男撩女保證百分百命中！
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#大廚拜託了
一個小小的元宵竟然可以這麼多變！🍲
正餐、甜點一鍋搞定！！
想不到吧～～～😏😏
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