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胃炎一般分成急性與慢性發炎，急性通常來得快去得也快，慢性則會逐漸傷害組織，長期之下導致「慢性萎縮性發炎」的問題😣​
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基隆長庚胃腸肝膽科醫師錢政弘近日於臉書專頁「 錢政弘 胃腸肝膽科醫師」發文指出，慢性萎縮性胃炎影響的不只是腸胃不舒服，消化吸收的能力連帶跟著降低，當體內缺乏特定營養素時，身體就會出現貧血、骨骼等問題。​
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消化功能差、胃痛、肚子飽脹及沒有胃口，是慢性胃炎一般徵狀，錢政弘醫師指出，如果沒有積極改善，會演變成慢性萎縮性胃炎，即胃黏膜萎縮、變薄，影響的可不只是腸胃不舒服，在吸收方面也大打折扣，容易讓人體缺少維生素B12、鐵、維生素C、維生素D、鈣等營養素，再衍生出其他方面的問題。​
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萎縮性胃炎影響維生素C、維生素D和鈣的吸收率，錢政弘醫師表示，一旦體內這些營養素缺乏，如鈣質不夠，容易引發骨質疏鬆症🦴​
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萎縮性胃炎的治療主要是控制發炎狀況避免惡化，除了配合藥物治療，建議飲食上以清淡、新鮮，無刺激性的飲食內容，並養成三餐規律和運動的習慣，幫助胃黏膜健康再生，也建議戒掉菸酒，減少對胃部的傷害👌​
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【✨醫師推薦4種天然顧胃食材】​
✔山藥：消除腸胃疲勞，黏液素成分保護胃部黏膜。​
✔南瓜：維生素A可以保護腸胃黏膜，具有助消化作用。​
✔白蘿蔔：有消化酵素可以對脂肪進行分解，也有食物纖維幫助腸胃蠕動。​
✔高麗菜：水分、纖維充足，對腸胃黏膜兼具保護與修復功能。​
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💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！​
（資料來源／錢政弘醫師）​
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【衛教文】

「慢性胃炎應該要注意什麼？」

前幾天做胃鏡的時候，遇到一位病友告訴我，他有在追蹤我的粉專，我聽了很開心，也很不好意思最近都沒有更新內容，這就寫篇貼文感謝鼓勵🙏～

慢性的胃發炎會造成消化不良、胃痛、腹脹和食慾不振等症狀，時間一久，胃黏膜會慢慢萎縮，接著進展到所謂的「慢性萎縮性胃炎」，這時候不只是感到腸胃不適，身體吸收養分的能力也會出了問題，特定的營養缺乏可是會造成造血、神經和骨骼病變！一大堆的毛病可就接著出來！究竟慢性萎縮性胃炎會出現什麼問題？讓我跟大家一一說明：

1️⃣維生素B 12缺乏
人體無法自行合成維生素B 12，必須從食物中攝取。正常情況下，食物中的維生素B 12進入胃裡會跟「胃內在因子」結合，然後在小腸尾端吸收，然而慢性胃炎的人因為胃黏膜萎縮，其「胃內在因子」會分泌不足，進而造成維生素B 12吸收不良，這一來約有37%-69%併發惡性貧血。另外維生素B 12缺乏時，還會出現憂鬱症、神經炎、神經萎縮、感覺異常、記憶退化、味覺異常、舌頭萎縮、不孕（男性不舉😱)⋯等問題。維生素B 12是否缺乏可以抽血檢驗，如果不足造成症狀，應該透過食物或營養品補充。

2️⃣鐵缺乏
缺鐵性貧血在女性會想到是生理期的血液流失，或是含鐵的飲食攝取不足，另外一個常被忽略的原因就是「慢性萎縮性胃炎」。胃黏膜萎縮後，胃酸的分泌下降，會使鐵吸收率下降，約41%併發缺鐵性貧血。幽門螺旋桿菌感染是造成慢性發炎的常見原因，如果不明原因的缺鐵性貧血，要留意是不是有慢性胃炎，須進一步檢查是否有幽門桿菌感染，將幽門桿菌治療好後，胃好了，貧血會跟著改善。

3️⃣維生素C缺乏
慢性胃炎容易合併維生素C缺乏。維生素C是重要的抗氧化劑，可以抑制亞硝基化合物的形成和清除自由基，保護胃粘膜。有研究指出維生素C攝取不足比較容易得胃癌。所以慢性胃炎的人要特別留意維生素C的攝取。

4️⃣鈣缺乏
有研究指出慢性胃炎的人比較容易骨折，這跟鈣缺乏引起骨質疏鬆有關。食物中的鈣是在小腸吸收，不過必須先在胃中由胃酸將鈣鹽分解成可吸收的鈣離子，小腸才能吸收，當胃出了問題，身體鈣含量也會不足。尤其是曾經動過胃手術的人，特別容易骨質疏鬆跟骨折。

5️⃣維生素D缺乏
慢性胃炎的人，有12.1%合併維生素D缺乏，目前還不清楚原因，不過觀察到維生素D的缺乏，會增加副甲狀腺機能亢進、骨質疏鬆和增加自體免疫疾病的風險。

門診遇到慢性胃病的人，我會詢問平時是否有頭暈、耳鳴、疲倦、乏力的感覺，如果有，可以聯想到慢性的貧血，除了治療胃炎之外，也必須補充營養素。建議有慢性胃病的朋友，想想是不是自己同時有貧血、骨質疏鬆或神經方面的問題，如果有，也許是這些營養素缺乏了！

話說那天，帽斯走在路上，因為腿太短不小心被台階絆倒，沒想到這麼一跌，就把手給跌斷了！？
　
「我都吃得很均衡。我只是有胃不好，所以每天要吃胃藥，但是我都是買最好、最有效的在吃！」
　
景鹿：「帽斯啊，你骨質疏鬆的問題，很有可能是因為長期服用胃藥引起的喔！」
　
這，究竟是怎麼回事呢？
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🦴 欸！等等！為什麼會骨折？
　
對骨骼細胞來說，鈣質、蛋白質、維生素 D 是不可或缺的，如果攝取不足，容易造成體內「骨合成」速度低於「骨分解」速度。
　
一旦骨質流失快速，骨密度就會下降，也就是所謂的骨質疏鬆，因而產生背部酸痛、駝背的症狀。
　
到最後，骨頭的堅硬度不足以支撐平常的壓力，就很容易造成骨折！
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🦴 蛤？那干胃藥何事呢？
　
一般胃藥分很多種，有的含有碳酸鈣、檸檬酸鈣等，其中比較有爭議的是含鋁的胃藥。
　
屬於制酸劑的胃藥，會中和掉胃酸的酸性，當鋁離子過多，胃的 pH 值自然就會提高，變得不利鈣、鎂、鐵離子的吸收。
　
食藥署在 2017 年指出，攝取過多含鋁的胃藥確實是造成骨質疏鬆的原因之一，幸運的是，現在醫生早就不開含有鋁的胃藥了！
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🦴 那目前市面上的胃藥都沒問題嗎？
　
不！問題就出在那些標榜最好用、最強效的胃藥。
　
目前市面上最強效的胃藥是氫離子幫浦阻斷劑（Proton pump inhibitor, PPI），這種藥物能阻斷胃壁細胞上的氫離子幫浦來減低胃酸分泌。
　
胃酸過少就會導致噬骨細胞活性大增，破壞骨頭導致骨質減少，造成骨質疏鬆。
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所以啊，與其一胃痛就吞胃藥，不如改掉依賴成藥的壞習慣，找出胃痛根本原因、遵循醫師處方適量服用胃藥，才不會好了胃痛斷了手喔！#科科
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參考資料
照護線上《長期吃強效胃藥，小心傷腎又傷身！》
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延伸閱讀：
停經婦女如何面對骨質疏鬆？
https://pansci.asia/archives/171178
胃潰瘍、胃食道逆流，傻傻分不清楚？醫師圖文解說胃潰瘍讓你懂！
https://pansci.asia/archives/154458
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