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😍馬來西亞Day3: 連續吃了幾天甜食，今天中午終於吃到鹹食的羊骨髓湯Mee Rebus Tulang，吸骨髓好好喝♥️♥️♥️
@Tourism Malaysia Taiwan/馬來西亞觀光局.台灣.#馬來西亞觀光局台北辦事處.#TourismMalaysiaTaiwan.#馬來西亞觀光局台灣.#LeMeridienPutrajava.#馬印航空
#Malaysia.#malindo.#tourismmalaysia
😍馬來西亞Day3: 連續吃了幾天甜食，今天中午終於吃到鹹食的羊骨髓湯Mee Rebus Tulang，吸骨髓好好喝♥️♥️♥️
By : momo小編🤡
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晚來吃不到！嘉義溫體羊肉湯還能吸骨髓，必吃麻油腰子連湯汁都不想浪費
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#竹北全羊料理
平常吃的羊肉爐都是中藥湯頭，
最近吃到竹北這家德興全羊宴卻是用清燉和薑絲湯頭當主打，獲得全家人的好評~~
使用的是成本最貴餐廳首選等級的台灣飼養努比亞山閹公羊，沒有腥騷味肉質也很鮮甜，
#特別推薦招牌的羊三層 ，非常值得一試，
沒想到羊肉料理那麼好吃，
因為是全羊料理餐廳，所以像是羊大骨、羊腳、羊皮肉、里肌肉片、羊心、羊肝、
羊眼睛、頭肉頸肉臉頰肉、羊腦羊鞭羊骨髓（限量） 通通有，敢吃特別部位想嘗試的朋友們不要錯過。
另外還有海鮮料理可以點喔！
【店家資訊】
德興全羊宴
電話：03-6579683
營業時間： 17:00 ~凌晨 1:00
地址：新竹縣竹北市文興一路260號
詳細圖文➡ https://amy77.com/blog/post/zhubei-lamb
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寶哥火鍋
旺角多火鍋專門店
今次到呢間寶哥火鍋
有單點雞煲或放題火鍋
飲品任飲
包海鮮盤一客(是日精選海鮮)
自選八款配料,再加任食指定食材
開飯喇上面有優惠卷買,低至$168起
https://www.mrlamsan.com/2019/09/78.html
多款湯底任選
有辣有唔辣,寶寶香辣鍋,麻辣,微辣至大辣
另有雪蓮椰子湯,豬骨湯,咸菜胡椒豬肚
虫草花水鴨湯,番茄薯仔湯,皮蛋豆腐湯
十款選擇,四位可選雙拼湯底
包一客海鮮盤
七款當天新鮮海鮮
所以每天都不盡相同
花蟹,大蜆,魚片,鮑魚,大蝦等等
間中仲有生蠔,足2人份量,幾鮮味
先煮海鮮,食左鮑魚,大蜆先,之後再到肉食
另外仲有一張餐紙,比較貴價既食材選八種
新鮮牛骨髓,牛心頂,黑柏葉,手打丸,鴨血豬腦等
肉類有十款選擇
手切封門柳,頂級安格斯牛小排,肥牛,牛舌,牛坑腩,黑豚肉,羊肉,魚腩,白膳片
手切牛肉
肉味特濃,鮮嫩,煮個2分鐘就食得
安格斯牛小排
油花平均,油花多,好嫩滑多汁!
另外任食48種食材
雲吞水餃魚皮餃魚蛋豆腐各式蔬菜
粉麵粉絲任你選擇,食足150分鐘超滿足
現價198,識買緊係提早買優惠卷
飲品都有廿幾款任飲,好抵架
係環境比較一般,比較麻甩佬FEEL
旺角花園街75-77號花園商業大廈1樓
1/F, Fa Yuen Commercial Building, 75-77 Fa Yuen Street, Mong Kok
#寶哥火鍋 #旺角火鍋 #任食放題 #火鍋放題 #旺角美食
... 羊髓湯？ 畢竟一頭羊只有一條羊骨髓，稀少珍貴喝過會令人懷念的好味道，讓人四處尋覓還好大岡山羊肉專家就有道地的羊髓湯從羊脊椎抽取出骨髓後，以 ... ... <看更多>
到高雄必吃岡山羊肉爐「溫體羊」配豆瓣醬還有 骨髓湯 汁喝！ 過去蓮霧樹是遮陽用！？農試所研發耐寒耐風「黑糖芭比」蓮霧！ ... <看更多>
羊骨髓湯 在 [食記] 苓雅漢泰街羊肉店．隱藏巷弄中的羊肉店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：漢泰街羊肉店
地 址：高雄市苓雅區漢泰街27號
營業時間：17:00~01:00
價位範圍：$60 ~ $120
圖文網誌：https://go.speedbug.cc/M7DF7
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心得：
秋天到了，天氣也漸漸變涼，這時候來個軟呼呼的羊肉湯，那該有多享受！
這次來到三信家商附近的漢泰街，這裡附近多是住宅透天，
到了晚上整個區域都相當地安靜。
一轉進巷弄內，遠遠地就看到間亮燈的店面，在一片黑暗的街道中相當顯眼。
店門口就是一個掛著昏黃燈炮的攤車，玻璃櫥窗內堆著片好的羊肉片和羊大骨。
老闆就不停地招呼客人、片羊肉，後面的廚房則是一直在熱鍋快炒著。
小小的店面沒有甚麼特別的裝飾，只在磁磚牆上貼著幾樣菜單，一切都很簡單。
販售的東西當然也都是以「羊肉」為主，都是羊肉湯店常見的料理。
「蔥爆羊肉」
羊肉片的有點厚度，吃起來口感不會太乾柴，中間還保留著一點嫩。
以重口味的人來說，這道調味不重，吃起來還滿清淡的。
要搭配白飯一起吃的話，我會再點個其他比較重口味一點像沙茶羊肉之類的料理。
像這道「三杯羊肉」就屬於比較「下飯」的類型，
這裡用的應該是比較屬於腰腹肉的部位，油脂較豐富之外口感也相當地軟嫩。
簡單來說就是比較「油」拉，雖然吃起來很香又下飯。
但其實吃多了還是會有點膩，搭配上面煸過的薑片一起吃，可以稍微解點膩。
其實相較之下，個人比較偏愛鳳山倆伯羊肉的三杯羊肉排骨。
來到羊肉店，怎能不來上一碗熱呼呼的「當歸羊肉湯」呢！
這裡的羊肉湯有四種，這次點了「羊大骨湯」和「羊爌肉湯」。
湯頭的部分，喝起來相當「溫和」，沒有很濃郁的中藥味比較清爽一點。
如果在冷冷的冬天，喝上一口真的是很舒服阿！
「羊大骨湯」一碗有兩支羊大骨，
大骨上的骨邊肉和膠質留的其實不算多，大概就讓你啃個兩三口吧。
骨頭中間的「羊骨髓」才是羊大骨湯的重點拉！
用湯匙撈點湯灌進骨頭中後，再用吸管伸進去攪散後大口一吸。
那帶著特殊「羊味」骨隨因為「油脂」的關係味道又更重了一些，
有些人就愛這一味啊。
想要大口吃羊肉的人，比較建議點下面這個「羊爌肉湯」，
用的是羊肉比較多的部位，沾點帶著鹹甜的豆瓣醬油一起吃，味道更棒！
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