Le Guide Michelin 的皇雀印度餐廳是J每回來澳門威尼斯人必吃的餐廳。它在2014、2015、2016、2017及2018年度的《米其林指南 香港 澳門》評選為米其林一星級美食餐廳，成為亞洲其中一間獲米其林星級評價之印度餐廳。餐廳亦被《Hong Kong Tatler》雜誌評為「2016年最佳食府」。
聽說由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul，率領十多位從印度各個跨區域的專業廚師，所組成的料理團隊，所以餐廳內的菜色多元，餐廳上至原料、製作工序到成品上桌，過程都依照伊斯蘭教義，符合清真飲食認證，難怪餐廳內都是印度遊客😊(J表示很純的印度菜)
皇雀印度餐廳中午是採自助式Buffet方式，所有的菜色都吃的到（幸福乀)
不過裡面最讓J驚艷的，是餐廳的裝潢，挑高的樓中樓還有許多印度的國鳥孔雀，精緻的吊燈，使得用餐環境非常的寬闊丶舒適。所有的鍋具也是來自印度，印度烤餅好香好好吃！
#印度菜 #米其林
美亞鍋具評價 在 美亞的ANOLON鍋怎麼樣？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前一陣子跟著團，買了幾組價格漂亮和邁向不錯的韓國品牌不沾鍋
韓國人的化妝技巧和行銷真的太強了，但用了一陣子後
就會發現這世上果然一分錢一分貨，而且很多也沒有保固，
還有買鍋不能只看它的美貌就下手。
前幾天經過忠孝SOGO有看到有廚藝特賣，櫃姐推最近他們賣得不錯的ANOLON鍋，
那天是覺得質感還不錯，導熱不錯，耐磨好清洗
雖然不是走夢幻路線，但別有一種做工精緻的質感
我承認我是有點外貿協會，
而且是美國四大鍋具品牌和行銷滿多鍋具的，有自己工廠，在台灣感覺也滿多櫃
但價格比韓國鍋多了些小朋友，
有人用過美亞鍋具嗎？值得購入嗎？
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