#米恩愛吃小日記
#非常石鍋 #文末優惠
追完魷魚遊戲後,又想吃韓式料理了啦~😂
決定來二訪《非常石鍋》回憶起道地的好滋味💗
本次菜單»→
★個人銅盤烤雞肉 $318
☆宮廷炒年糕 $198
★魚板湯 $98
店內每種套餐都有6樣小菜和飲料,皆免費無限享用!他們的餐點也有客製化服務,不吃什麼可以先跟店家說,真的很貼心❤
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#個人銅盤烤雞肉
銅盤中間放著醃漬好的雞肉,外圈的配料很豐富有鮮蔬、金珍菇、蛤蠣和嫩豆腐,雞肉煎的金黃焦香吃起來很軟嫩可口,份量蠻多會吃超飽的😋
#宮廷炒年糕
這道是不辣的炒年糕呦!
裡面有白年糕條和甜不辣條,吃起來QQ很有嚼勁,搭配豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔,小孩超愛吃這道營養又美味💋
#魚板湯
每次來都會點這道湯品,魚板切的大小適中,湯還有加白蘿蔔,喝起來非常鮮甜可口,讓人會一口接一口喝不停,米恩和小妞真的太愛喝魚板湯了👍
目前因疫情關係先暫時不開放韓服借用,等之後再來拍美美的照片🌸
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即日起~110/11/30止
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喜歡韓食的朋友吃起來🤩
📍非常石鍋韓國料理
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🏠 台中市北屯區北屯路222-11號
🈺11:30-14:00
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11:30-21:00(假日)
☎️04-26332665
🔺10/1起採取全面預約制
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同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅茜茜與人夫謙 Chien&Chien,也在其Youtube影片中提到,#宜蘭五結 #一秒到日本 #小孩放電一日遊 人夫謙:如果可以出國,最想去哪一國? 茜:當然是日本,我要去實現跟女兒穿和服遊京都的夢想啊 以前以為稀鬆平常的是,居然變得遙不可及😭,但我真的好想好想去日本,覺得那的氛圍與步調,讓人很放鬆,又能拍很多美照。 既然現在去不了日本,我也不想一直等下去又...
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#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
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@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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美味關係餐廳 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最佳貼文
「每一杯奶茶都經嚴格把關,絕不添加鴉片。」
像這樣印在餐廳牆上的趣味標語,就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店,適逢開幕10 週年及疫情暫歇,在這個時候重新整頓起家店,再適合不過。雖然賣印度菜,Dishoom 卻是以相當有趣的飲食歷史為靈感創立的,最初是受到 60 年代孟買的伊朗式咖啡館所啟發。這樣的伊朗式咖啡館曾經風靡孟買,由當地的波斯人族群所開立,全盛時期高達 300 多家,如今剩不到十分之一,Dishoom 的兩位創始人便將這樣富有老孟買風情的小餐館重現於倫敦鬧區,就此打響名號。
開頭的那一句標語,便是來自於 19 世紀的一個傳聞,據說伊朗咖啡館的老闆會將鴉片摻入茶裡,好讓顧客上癮。Dishoom 如今在全英國開了 8 家分店,每一間都在裝潢、風格和菜單各有特色,既有孟買的伊朗式老咖啡館情懷,也融入了英國特質,更呈現道地美味的印度佳餚。
Dishoom 是我當年抵達英國第一週吃的第一間餐廳,去的正好是 Covent Garden,這次很開心為書取材的關係跟他們談到合作,能夠坐在光線充足的窗邊盡情拍照,當然除了以往我經常點的菜,也經他們推薦嘗試了一下新菜色。
Dishoom Chicken Tikka: 雖然是老掉牙的菜色了,而且看起來其貌不揚,但一吃下去絕對是味蕾大噴發,雞腿肉烤得恰到好處,肉質極鮮美,可能再多個幾秒就會過熟的那種剛剛好粉嫩熟度,酸辣鹹香的醃料全都浸入了肉質,非常過癮!
Chole Puri: 印度街邊小吃炸脆餅,配上鷹嘴豆咖哩和粗麵粉製成的甜布丁 Halwa,很有趣的口感衝擊。
Mutton pepper fry: 羊肉料理是我來印度餐廳必點的菜色,這天剛好他們家的烤羊排賣完了,於是點了這個又辣又香的羊肉咖哩。
House Black Daal: 我來到英國後發現的新大陸,以前我從沒想到扁豆 lentil 燉煮出來的咖哩這麼香濃醇厚,純素就很好吃,這也是我們家常常煮的咖哩之一,參考的也是 Dishoom 他們家出的食譜書。來到餐廳,當然也要點上這一道招牌菜,餐廳版本燉煮了超過 24 小時。
Chicken Ruby: 雞肉紅咖哩,也是很老掉牙的菜色,但我每次必點,紅亮紅亮的顏色看起來就讓人很有食慾,配飯配 naan 都一口接一口。
Dishoom 對我來說就是請客吃飯的安全牌,每一次有對印度菜比較不熟的朋友來玩,我一定先帶他們去 Dishoom,熟悉了確定喜歡了之後,再帶去其他有趣的南亞系餐館或家庭餐廳,雖然他們家名氣已經十分響亮,對於久久才造訪一次倫敦的朋友來說,我還是很推薦。Shoreditch 和 King’s Cross 分店的氣氛也很好,每一家都很有獨自的特色。
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Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi
美味關係餐廳 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最讚貼文
#宜蘭五結 #一秒到日本 #小孩放電一日遊
人夫謙:如果可以出國,最想去哪一國?
茜:當然是日本,我要去實現跟女兒穿和服遊京都的夢想啊
以前以為稀鬆平常的是,居然變得遙不可及😭,但我真的好想好想去日本,覺得那的氛圍與步調,讓人很放鬆,又能拍很多美照。
既然現在去不了日本,我也不想一直等下去又等不到,
立馬安排帶全家人 #一秒入境日本 ,跑去綠舞玩啦😆
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來跟大家分享茜茜一家的 #日本綠舞一日之旅 。
上午可安排:和服、和菓子、手作DIY
中午可安排:舞饌日式料理
下午可安排:鬼滅cosplay、可愛動物區、忍者體驗
晚上可安排:蝶舞西餐廳
這會是安排比較滿的一日遊行程,一早就出門,一路玩到晚上吃完晚餐,可以住綠舞,也可以住附近民宿或是直接回台北(台北宜蘭開車很近)。
走進綠舞的園區,真的會有很大的錯覺以為到了日本京都。
幾乎一模一樣的日式建築、日式庭園造景,還能身穿和服走在寧靜愜意的步道,襯著藍天白雲,完成我跟秦秦一起穿姐妹 #和服,拍美照的夢想!
我們穿著和服去做和菓子,好像在捏黏土一樣,屁寶跟秦秦都玩得超開心(影片中有我們的成品喔)。後來又跑去做彩繪DIY,為這趟旅行留下紀念小物,特別有意義!
綠舞不只是環境美、氣氛佳、活動多,餐點也好好吃,而且是超值的那種好吃,我跟人夫謙都覺得以他的份量和美味程度,這個價格也太可愛了吧~於是我們中午和晚餐都安排在綠舞裡的餐廳吃飽飽!
中午吃完日本料理,以後就換上鬼滅cosplay的衣服,秦秦說他想要當 #炭治郎 ,人夫謙說女兒要當炭治郎,那他要當彌豆子,用竹籃背秦秦😳😳😳
哪來的彌豆子...
是巨豆子吧!!!
(影片裡面有巨豆子出沒,hen恐怖~~~)
後來我們又去近距離接觸羊駝、水豚君等可愛動物,還讓屁寶和秦秦體驗忍者修行,整個行程都讓人不只是放鬆又好吃、好玩,還可以讓三個小屁孩放電放好放滿,吃完晚餐,早早就去睡✌🏻✌🏻✌🏻
#其他的好吃好玩快來看茜茜的影片分享‼️
三寶星星出生在疫情的這一年,一直都很心疼他都沒機會出門玩,終於最近疫情緩解,我們就規劃了這樣的綠舞一日遊,一整天玩得超開心,也很期待可以帶他出國玩的那一天(遠目)
聽說10/5會再放寬解封,真是太好了 👏🏻👏🏻👏🏻
綠舞幾乎沒有在開團,此團非常很稀有,茜茜爭取到的【宜蘭綠舞園區一日遊優惠卷】折扣更是非常優惠,希望能讓爸鼻媽咪也能跟我一樣帶著家人 #一秒到日本 ,來一趟美好且無價的親子回憶‼️
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美味關係餐廳 在 Horseman & Storyteller Youtube 的精選貼文
事情好多真的是非常不想想文案呢
但是總之今天主題是講A.I人工智慧
馬斯克發表了新的機器人項目叫Tesla Bot
對於現在的人類來說擔心機器人戰爭還太早
但是人工智慧在未來到底有沒有可能攻擊人類?
所以今天來講《Overwatch》的背景故事
故事也是相當有趣而且非常的哲學又有深度
各位觀眾你們看完之後的想法是甚麼呢?
你們覺得未來人類真的會被人工智慧取代嗎?
是不是已經開始期待《Overwatch 2》的發售呢?
趕快在留言欄留言跟我們一起聊聊討論
這樣也能給我們扯上關係有沒有覺得很厲害?
#Overwatch2 #鬥陣特工2 #守望先锋2
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更多懸疑/恐怖/科幻/奇幻/科普影片介紹👇
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這種貓貓被全世界政府禁止飼養 / 外表可愛但卻是呲牙咧嘴的怪獸
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AZ疫苗是台灣的最後希望嗎? / 勿忘60年前的美國疫苗慘案
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鬼滅之刃背後的原型故事詳細解說 / 鬼舞辻無慘原型竟改編自這個惡鬼
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這群人為了逃出生天必須破解密碼 / 結果卻遭遇到人格分裂的偵探滅口
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奧運史上最黑暗的一天 / 運動員被恐怖份子挾持
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美國恐怖都市傳說鬼影瘦長人 / 兩個小女孩為了獻祭不惜犯案
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倫敦第一網紅的騙徒餐廳 / 美味雞胸肉真相是後腳跟
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福爾摩斯作者柯南道爾都在調查 / 19世紀倫敦的夢魘開膛手傑克
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哥吉拉大戰金剛都是演真的? / 60年前的哥吉拉真實目擊事件
https://youtu.be/ru7xtgoIPP4
查克史奈德為何會槓上華納? / 查克版正義聯盟背後的真相
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阿瓦隆故事結局竟這麼悽慘 / 稱呼它為權力遊戲實至名歸
https://youtu.be/dr8aQKLnMu8
桌遊阿瓦隆背後的傳奇故事 / 劇情複雜程度媲美權力遊戲
https://youtu.be/L9xRCWZwah0
狼人殺背後的黑暗真實故事 / 長期被自己父親凌虐的女孩
https://youtu.be/LkpVfJHmbqY
天竺鼠車車角色的深度解析 / 導演見里朝希竟然才剛畢業
https://youtu.be/XRWG5Am8pwI
接受煉獄山靈魂的試煉 / 解開人間伊甸園的秘密
https://youtu.be/qUIDmZK4ycM
只要進入這扇黑暗之門 / 你將會抵達無盡地獄
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劈開紅海的那個男人 / 傳說中猶太人的先知
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被魔鬼附身真實模樣為何? / 驅魔牧師揭露神秘的真相
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被惡魔附身後看到的景象 / 羅馬教廷最棘手的驅魔案
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靈魂之中也有自私自利的人? / 看看你是不是邪惡的老靈魂
https://youtu.be/2wtYJcNBRyA
靈魂急轉彎原來都是真的? / 看看你是不是高等老靈魂
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七宗罪對應的地獄七魔王 / 人性的醜惡全都寫在這裡
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神指派守護天堂的御前七天使 / 聖經以諾書中七位天使的記載
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@老高與小茉 Mr & Mrs Gao 即將成立宗教? / 末日邪教天堂之門
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看后翼棄兵學下西洋棋 / 五分鐘讓新手秒懂規則
https://youtu.be/wrYl3ac-qok
社群瘋傳川普敗選是因為拜登作票? / 2020美國總統大選陰謀論總整理
https://youtu.be/e-4J8mbNK_A
交友軟體怎麼聊才能約到女生? / 男生想約會是有正確的方法的
https://youtu.be/KxwnkYn4fFc
萬聖節要糖果千萬要小心 / 你絕對不會想遇到這些人
https://youtu.be/NFM-LIMLDFk
小時候超愛看飛天小女警跟湯姆與傑利 / 放學一回家打開電視必看的動畫卡通
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美味關係餐廳 在 Sunjadefish Youtube 的最讚貼文
🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列!
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
裡面總共收錄了500多道法式料理,
而這集要挑戰的是,
此書最有名的一道食譜:
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢???
(嘿嘿嘿)
🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用過啦!
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
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🐟更多桑潔
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🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
美味關係餐廳 在 Boisson & Cuisine 美味關係 - Facebook 的推薦與評價
Create New Account. Boisson & Cuisine 美味關係, profile picture. Log In ... 美味關係餐廳 #三芝美味關係 · #秋季冷凍料理第4波. ... <看更多>
美味關係餐廳 在 [自介] 美味關係APP募集餐廳上架- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(一)必填區
ID/暱稱:meteor007
性別:男
年齡:32
地區:無,因為是APP
專長/事業領域:餐飲平台
現況:創業中
事業類型:獨資
創業時間/計畫創業時間:約一年
我想:其他(尋找上架餐廳)
=============================================================
(二)選填區(可選填以提高信用)
事業完整名稱:
統一編號:
聯絡方式:[email protected]
(電話、地址、傳真、網站、e-mail...等)
=============================================================
(三)自由簡介區
嗨囉,我們是美味關係,一個截然不同的美食APP平台,
這篇文章是我們第一次公開發表我們的產品,歡迎討論想法~
請參考我們以下的說明~
補充:電腦版的文案,比起PTT排版好讀一些
https://specialty.page.link/PTTtoberich
~~~核心目標~~~
幫餐廳吸引到對的客群、也讓民眾找到最適合的餐廳。
~~~具體做法~~~
利用餐廳的招牌菜凸顯差異化,給民眾好的第一印象,讓民眾願意回訪。
~~~為什麼是好的概念~~~
常常會發現,一間再好吃的餐廳也不一定每個人都喜歡,
畢竟大家都會同意很難有一間餐廳可以滿足所有的民眾。
若民眾吃到一間不合口味的餐廳,或是點到不合口味的菜,
離店後留下負評、甚至寫反推的食記...
有時候或許不是店家的錯,單純只是這位民眾並非店家主打的客群
如果透過招牌菜的概念,即使上門的客人並非餐廳預設的客群,
至少招牌菜不至於難吃,不然就不叫"招牌菜"啦~~
也就是說,其實這篇負評應該是可以避免的!
~~~FAQ~~~
Q.美味關係和其他平台的差異化?
A.美味關係追求"凸顯餐廳的差異化",告訴民眾即使同樣是日式料理,
不同餐廳也各自精采。
畢竟很難有一間餐廳可以滿足所有的民眾,
既然如此,凸顯自身的特色、強化品牌並經營好屬於自己的客群應該會是更好的做法。
Q.和一般常見的食記的差別在哪裡呢?
A.美味關係的菜色資訊由店家提供,再由民眾評論。
其中的差別在於:民眾愛吃,但不一定具備美食的專業知識。
食記很大程度上取決於文筆、拍照技術,而非作者對餐飲的專業知識。
Q.為什麼您應該上架在美味關係?
A.從民眾的角度而言,當然會想知道餐廳最好吃的菜是甚麼。
或許不一定會點,但總會想知道。
故,美味關係提供民眾感興趣的資訊,讓民眾不用走進店裡就知道您的特色是甚麼。
想想看,假設您平常喜歡吃麻婆豆腐,
若剛好看到某間餐廳的招牌菜就是麻婆豆腐,難道不會勾起您的好奇心嗎?
Q.具體怎麼做呢?
A.我們希望您將招牌菜、最暢銷的菜上架到美味關係,
並加上文字敘述,也就是說,您自己就可以化身部落客,說明您對料理的用心。
例如,我們目前的初期合作店家"三爐伍八"有兩道招牌菜:
三爐烤餅:"內餡:由主廚手工醃漬的韓式泡菜,黑毛豬五花肉,切達起司,
再搭配獨家醬汁所調配而成。"
墨魚香腸:"來自澎湖海域的墨魚與魚漿所灌製而出、
一口吃下可以吃到滿滿的海鮮味道與墨魚的Q彈口感!"
比起只有照片,增加文字內容是否更有吸引力呢~
Q.會不會反而忽略了招牌菜以外的菜色??
A.招牌菜的概念是一塊敲門磚,好處在於給初次上門的民眾留下一個好印象,
讓民眾願意再訪。
就像人與人的相處,總要先有好的第一印象才容易深交,
民眾初次上門覺得好吃,才有再上門的可能(想想餐飲業的競爭程度...)。
Q.這樣的概念真的有用嗎??
A.白話的說,這就像是菜單上的"店家推薦、主廚推薦"等字眼,一定是有用的吧,
否則為什麼要特別標明呢?
Q.這樣的概念能帶來多少營收?
A.利用招牌菜做行銷,著重的是餐廳的差異化,
會因為您的特色上門的民眾,理論上會更接近您預設的客群,
而這樣的客群更是您應該長期經營的一群人,
故我們無法保證短期的營收數字,而希望您著重在經營"長期"的客群。
Q.現在有多少民眾在使用?
A.美味關係剛上架,全新的平台。
且我們評估之後,決定先衝刺店家上架數量。
Q.如何收費呢??
A.免費版本:您可上傳五組招牌菜,
若您評估後覺得免費版本就夠用了,那也很好。
付費版本:除了五組招牌菜之外,還可以上傳其他菜色,數量不限。
每個月幾百元即可使用,我們的費用不高,因為我們想讓所有店家都可負擔,
希望讓一些有特色的小店也有宣傳的空間。
Q.現在上架到美味關係,有優惠嗎?
A.我們目前是免費的,且免費內容等同於付費版本的服務,
未來正式開放給民眾後,才會開始收費,並且會事先通知。
若您一直未接到我們的通知,那您就繼續爽爽用就好XD
Q.上架很麻煩嗎?
A.我們在上架流程上費了很大的心思,上架內容您還可以隨時新增、修改。
所有的操作我們都有把握讓您完全不需要透過客服幫忙,
簡易操作且自由度非常高!
以上是我們的說明,謝謝您的耐心。
事實上評論機制上也有創新、使用者體驗上也有創新之處(絕對不只是排版風格不同XD)
也還有一些有特色的功能在規劃中~
目前上架Android版本,連結:https://specialty.page.link/android
(目前沒有ios,若您只有iPhone,
您一樣可以跟我們索取驗證碼,資料備齊後由我們幫您上架)。
APP一啟動就會看到目前上架的兩家餐廳 三爐伍八 和 蔬喜竹北分店,
兩家都滿好吃的,住附近的版友們可以去吃吃看~
請寄信給我們索取上架需要的驗證碼
並提供您的餐廳FB粉專,或是任何可以聯繫的官方管道。
我們會把上架教學和驗證碼一併傳給您。
請寄信到這裡:
[email protected]
或是站內信也可,我們基本上都會在一天內回覆。
備註,文案的部分,可參考這篇範例(文案的美)
我不認識他,但是覺得他很厲害XD
https://goo.gl/k8NCCG
創業心得:本身是軟體工程師,只能說,把想法實現出來的過程,真是有趣啊~~
我們對這想法深具信心,APP裡面連廣告都不放~
希望可以永遠不要放上廣告XDD
我們知道一定有不夠完美之處,
故有任何的想法都歡迎在下方留言、寄信給我們,謝謝。
或者您有任何需要的功能,也開放許願XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.246.84
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1540281523.A.FF9.html
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