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美國新聞與世界報導 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最佳貼文
《美國新聞與世界報導》發布全美最佳學院和大學年度排名,普林斯頓再次榮登榜首。👈
美國新聞與世界報導 在 Facebook 的最佳解答
把實體店面收掉,成為在家工作的SOHO族,除了時間彈性,可以自由調配行程,說走就走回去看爸之外,最大的改變及好處是,在家開火的時間增加,外食的機率大大下降,也因為餐餐幾乎自己料理,吃下什麼看得見,當然也就吃得更營養更健康。
在備孕不斷跌倒的這條路上,我持續摸索調整,運動及飲食是我最大的改變。前陣子去上《三立》婆媳當家,把握機會請教茂盛醫院執行長李俊逸醫師,也在李醫師的podcast聽到營養師的建議,要養好卵子,最建議的飲食方式,就是地中海飲食,地中海飲食對哪一類人來說,都是健康的飲食方式,美國新聞與世界報導(U.S. News & World Report),地中海飲食已連續四年榮登年度最佳食物。
如果我還在開店,天天外食,恐怕很難實踐地中海飲食,所以現在我們家的飲食,都以地中海飲食做為基準。以大量蔬菜水果、多樣性的全穀根莖類澱粉,並且多搭配橄欖油烹調、以白肉為主、少吃紅肉及加工製品,以及適量的豆製品跟乳製品(特別是乳酪跟起司)。
另外,在外飲食商家為降低成本,通常使用原料較差的便宜醬料,這些小細節一般人大概不會去考慮到,但是改在家料理之後,除了食材看得見,使用的調味料也更能謹慎挑選高品質的調味料。想推薦給大家我現在用的三款醬油,中都釀製的豆麥醬油(黃豆)、青仁黑蔭油(黑豆)、青仁黑蔭油膏(黑豆)。
豆麥醬油選用非基因改造、非經過長途跋涉進口的在地好豆搭配國產小麥,歷經製麴和陶缸日曝120天的釀造,堅持職人手作的工法,將濃縮美味的精華製作而成,過程中不添加任何防腐劑和人工香料或甘味劑,僅使用天然的海鹽及砂糖調兌。
青仁黑蔭油和青仁黑蔭油膏則選用國產黑豆,依循古法釀造的技法,經過6-8個月的發酵熟成,不使用增稠劑,零化學添加。青仁黑蔭油濃郁溫醇的熟成醬香,厚重的醬味帶有多層次的鮮甜後韻,適合滷製使用,或做為中式料理調味;青仁黑蔭油膏則是以天然純糯米搭配調製,滑順口感帶有醍醐米香風味,適合做沾醬使用。
中都這三款產銷履歷風味超棒的醬油系列,獨家在粉專及bibiQ的機智生活 開團,除了吃好的食材,也要挑對好品質的醬料,才能真正吃下健康,中都釀造全部使用國產原物料,低碳里程可溯源!
🌈 選用在地大豆非長途跋涉的進口豆 (好新鮮)
🌈 產銷履歷認證,可追溯來源 (好安心)
🌈 不使用任何人工添加物 (好放心)
🌈 原料通過381項農藥檢測 (好用心)
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美國新聞與世界報導 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
想要健康 #減重 ﹢ #降血壓 一次搞定!!各式各樣的健康飲食法,你試過哪些了呢?
『得舒飲食』 是唯一連續八年獲『美國新聞與世界報導』評選容易遵守且最好的飲食方法,
現在跟著營養師天天這樣吃!
邀請大家與常常好食一起成為『得舒生活家』
只要觀看影片,在影片下方留言分享『得舒生活家宣言』(影片左上方),從1到8任何一則健康宣言, 如:『紅肉換白肉』或『每日一杯奶』
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影片看更多:
#高血壓 是沉默殺手!想降高血壓?楊斯涵營養師教你這樣吃
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美國新聞與世界報導 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「高代謝地中海料理:我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法,「全球最佳飲食法」的美味祕密」介紹
訪問作者:謝長勝(馬可)
內容簡介:
★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★
第一本結合「廚師」和「品油師」專業,
最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書!
帶你透過美食,見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟!
將地中海飲食在地化、加入高代謝的好油脂,
利用生食、煎炒、烘烤、油炸、水煮、慢燉六大烹調技法,
以簡單又美味的方式「提升新陳代謝、強化減重功效」,
打造最有感的「地中海料理2.0」!
You are what you eat!根據《美國新聞與世界報導》2020年最新公布,
「地中海料理」已經三度蟬聯「全球最佳飲食法」,成為世界公認最健康的飲食方式。
有著25年廚師經歷的馬可老師,曾經因忙碌、不規律的飲食生活發胖到118公斤,
直到某天下班「突然癱倒」,才被迫正視自己的健康缺陷,決心從飲食著手改善。
他鑽研地中海料理,並考取全亞洲僅少數人通過的義大利高階品油師認證,
透過身體力行,親身實踐出「321黃金法則」、「吃好油」、「減醣減熱量」的原則,
以符合亞洲習慣、方便執行的「高代謝地中海料理」,成功瘦下3分之1個自己!
★高代謝地中海料理的好處:
˙加速新陳代謝,促進體內排毒
˙調節異常食欲,燃燒多餘脂肪
˙增強抗氧化力,維持年輕體態
本書不僅從廚師角度教做菜,更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油,
帶你從油品的挑選、保存到烹調,輕鬆掌握高CP值的地中海飲食關鍵!
作者簡介:謝長勝(馬可)
廚師/高階品油師
廚師經歷超過25年。
體重曾經達118公斤,實行地中海飲食後,成功減重36公斤未復胖。
為了進一步鑽研地中海料理,投入品油師的世界,
取得全亞洲地區僅少數人成功考取的高階品油師證照。
擅長將橄欖油融入台灣在地食材,做出符合台灣家庭的地中海飲食。
經常受邀參與平面、網路及電視媒體採訪,分享廚藝與減重心得。
【證照】
O.L.E.A.義大利國立橄欖油專業品油協會認證高階品油師
O.N.A.O.O.義大利國立品油協會認證初階品油師
美國廚藝學院C.I.A.台灣12席種子教官
【現任】
URTABLE好桌餐飲顧問公司 營運長
中華餐旅文化交流協會 理事
元培醫事科技大學餐飲管理系 地中海料理講師
文化大學教育推廣部廚藝教室 地中海料理講師
愛爾達綜合台「主廚大聯盟」 外景主持人
衛視中文台「歡樂知多星」 主廚小撇步單元主持人
作者粉絲頁: 馬可老師的地中海料理教室
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