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下午茶時間就是要吃台式炸雞🤩
這一間地方傳統炸雞店「美家福炸雞翅」🥠
不僅每一個餐點都很優秀，CP值都超高💯
炸雞腿的外皮是▶傳統的脆皮，肉質鮮嫩多汁
如果可以的話也千萬不能錯過脆皮米血了❗
📍美家福炸雞翅
米血$20
炸雞腿$40
甘梅薯條$30
🏠：台南市東區富農街二段136號之1
⏰：12:00-19:00(賣完會提早收攤)
☎：0937-641657
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|台南·東區|
好吃炸物底加‼️軟軟QQ的#炸米血 真的很推🤤
招牌“炸雞翅”雞腿”感覺也超讚~下午來一份超滿足💕
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🔺#米血 💰20/小/50/大
口感很軟Q耶😋米血看起來有稍微裹粉~撒上胡椒好涮嘴
不會像大部分買到的好影硬好難咬👍
🔺#薯條 💰30/小/50/大
地瓜香甜綿密~就是要撒甘梅粉最對味😍
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📍台南市東區富農街二段136號之1
📞
⏰12：00~19：00（售完為止）（週一休）
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#Taiwanfood#Tainanfood#美家福#美家福炸雞#美家福炸雞翅#東區美食#台南炸雞#台南炸物#台南下午茶#甘梅薯條#銅板美食#富農街美食#peggy吃台南#peggy吃美家福
🖤這家的炸雞跟炸米血也太厲害✨
位在富農街無敵好吃的炸物就在這
招牌炸物三寶吃起來香酥多汁不會太油膩
米血更是炸的酥嫩到不行加上胡椒粉上去真的超涮嘴😍
重點是每樣都照炸便宜買一大包完全不會心疼✨
完全是宅在家的宵夜首選!!
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《 美家福。炸雞翅 》
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🏠台中市西區五權六街61巷5號
⏰12:00~19:00（賣完會提早收攤）
🚷週一公休
☎️0937641657
💰雞腿 $40
💰米血（小份$20/大份$50）
💰甘梅薯條（小份$30/大份$50）
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Instagram / @amos0716授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台南
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等
所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI
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銅板好物單元又來啦！
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大家的買菜好朋友全聯，有哪些銅板好物呢？
謝謝米粉們踴躍推薦，買得吃得很過癮
也歡迎交流你們的好物清單🤩
看更多銅板好物單元
無印良品 https://youtu.be/5zY4QskyxhY
寶雅 https://youtu.be/YrUvAvnQ1zU
IKEA https://youtu.be/GncudWRdMcw
#銅板好物 #全聯必買 #全聯美食
PRODUCTS//
▫️阿薩姆茶葉蛋 NT.49
▫️溏心蛋 NT.55
▫️滷味拼盤 NT.60
▫️爆汁豆干切 NT.39
▫️去骨油雞腿 NT.189
▫️十三香雞翅 NT.82
▫️雙人徐紅袍麻婆 NT.59
▫️雙人徐老薑麻油 NT.59
▫️里港文富餛飩 NT.83
▫️麻辣鴨血 NT.99
▫️日式絹布丁 NT.69
▫️貓咪生吐司 NT.45
▫️手作麻糬（花生）NT.45
▫️無籽梅肉 NT.28
▫️義美芋頭酥餅 NT.85
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上衣｜Mellow co.
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粉底｜GA水慕斯粉底
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感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。
這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
https://shop.fwusow.com.tw/hidden/SHEN
百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）
✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
https://shop.fwusow.com.tw/hidden/SHEN
影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
就能有全面85折的優惠，不限件數。
即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜（有信心好吃可分享的）
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1
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歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
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美家福炸雞翅 在 [食記] 台南東區美家福炸雞翅從1點開賣的炸物- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：美家福炸雞翅
消費時間：2021年/4月
地址：台南市東區富農街二段136號
電話：0937-641-657
營業時間：週二~週日13:00~19:00 週一公休
每人平均價位：45
可否刷卡：否
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49632483
富農街美食實在太多了，陸續寫快20家富農街必吃清單，該是寫富農街大集合的時候。
先分享富農街口的美家福炸雞翅，這家連鎖店真的很邪惡，從下午1:00就開賣，已經賣20
幾年囉。
每次經過，我總忍不住在美家福炸雞翅停下來買最喜歡的炸米血。
美家福炸雞翅的高人氣品項有雞翅、米血、甘梅薯條，價格蠻便宜，份量又大，是高CP值
的富農街必吃下午茶。
2大總共花費90元，買雞翅、米血、甘梅薯條、雞翅。
美家福炸雞翅店外觀
美家福炸雞翅價目表
有賣雞翅、雞腿、雞塊、香雞排、雞脖子、麥克雞塊，雞排跟有的鹹酥雞店已經漲到80元
相比，這價格很佛心。
還有甘梅薯條、薯餅、熱狗、芋頭餅、花枝丸、米血。
分裝成3個紙袋
炸雞翅+米血
老公比較愛吃肉，會點炸雞翅吃。
美家福的炸雞翅很嫩，蠻多汁的，不會炸到乾柴。
米血會裹粉的，吃起來Q彈，外酥內軟有特別的口感。
甘梅薯條
小朋友都會用小狗眼睛可憐兮兮扁嘴看著薯條，我馬上就接收到她傳達的訊息，點小份甘梅
薯條。
(給孩子吃，會請店家甘梅粉灑一丁點就好，免得太鹹，當然最好還是別給孩子吃)
芋頭餅
20元有4顆，蠻讚的，我通常都會和我媽一人分2顆剛剛好。
美家福炸雞翅真的蠻好吃的，它是連鎖店，大家也可以查查看離自己家最近的分店。
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