＃美式多汁牛肉漢堡
同時分享三個食譜喔！
1. 美式牛肉漢堡排
2.柔軟漢堡麵包
3.香甜蜂蜜美乃滋
食譜在這邊：
https://www.lamashania.com/2019/11/blog-post.html
歡迎訂閱辣媽的youtube: https://ppt.cc/fRpd7x
美式多汁牛肉漢堡 在 辣媽Shania Facebook 的最讚貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，而家食貴價野反而排長龍或訂位 我唔鐘意限死自己行程！ 反而普通餐廳晚上客少又唔迫 我寧願去搵間少人唔洗排隊仲可以食到自己鐘意既菜式,上次解禁堂食,我都係第一晚即刻出黎呢度食鐵板扒餐,最大原因係抵食同好食 呢間餐廳黎過好多次！最正係佢個２０蚊鐵板扒餐，已經介紹過比好多朋友食！一致好評！ 無他，夠平份量...
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美式多汁牛肉漢堡 在 辣媽Shania Facebook 的精選貼文
＃美式多汁牛肉漢堡
同時分享三個食譜喔！
1. 美式牛肉漢堡排
2.柔軟漢堡麵包
3.香甜蜂蜜美乃滋
食譜在這邊：
https://www.lamashania.com/2019/11/blog-post.html
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美式多汁牛肉漢堡 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
＃新影片預告
通通都自己做的 超豪華 ＃美式多汁牛肉漢堡
因為最近女兒說想吃牛肉漢堡，乖乖聽話的媽媽就給他生出來了！ 影片會分享
1. 漢堡麵包
2. 牛肉漢堡 (材料在costco買的絞肉 還有牛肋條)
3. 香甜蜂蜜美乃滋
讓大家簡單做出 很有美國風味牛肉的漢堡喔！
#想收到通知的朋友請留言！
美式多汁牛肉漢堡 在 alex lam Youtube 的最佳解答
而家食貴價野反而排長龍或訂位
我唔鐘意限死自己行程！
反而普通餐廳晚上客少又唔迫
我寧願去搵間少人唔洗排隊仲可以食到自己鐘意既菜式,上次解禁堂食,我都係第一晚即刻出黎呢度食鐵板扒餐,最大原因係抵食同好食
呢間餐廳黎過好多次！最正係佢個２０蚊鐵板扒餐，已經介紹過比好多朋友食！一致好評！
無他，夠平份量又多！唔係人人真係追求食和牛咁高級架嘛！港式鐵板一樣好食！
有咩食，好多野食，但我只集中講返佢個鐵板
最平＄２０，真係２０蚊有份吉列豬柳
限量５０份，除非係周末，平日一定食到！
不過今次黎唔係食吉列豬柳！
係食牛柳同什扒！牛柳五成熟，什扒全熟ＸＤ
加錢要埋套餐包湯包餐飲仲有甜品！
凍飲加５蚊！今次既餐包有加熱，夾牛油會溶
咁先係架嘛！細節真係做足先好食！
個紅湯係番茄羅宋湯，無以前咁辣
不過足料，好多番茄同洋蔥蘿蔔！
白湯就無咁特別，白汁粟米湯！
鐵板牛柳５成熟，加埋鐵板熱力食到尾會變七成熟，所以唔好點太熟會好乾身無肉汁
５成熟岩岩好！食到牛柳本身既肉汁之餘
肉質極細嫩，又嫩又多汁，牛肉味濃郁！
配埋大量粟米，薯條同水煮蔬菜！
賣相豪邁但味道一絕！
鐵板什扒餐，呢個係抵食之選！
一隻炸雞全翼，牛扒，豬扒，半條腸，煙肉
堆到山咁高！出盡力食都係食剩少少！
底層墊有大量薯條同蔬菜做底
全部肉都係全熟包括薄牛扒！
雞翼炸過既，好脆口，但無乜特別
豬扒肉質緊實，可以鬆佢２野再鬆化Ｄ就好
牛扒就薄身，靠個汁搭救～
最後甜品有啫喱或雪糕杯~
簡簡單單收尾~平均100蚊位,無投訴!仲好滿足~
手打牛肉漢堡
大大件,夾有新鮮沙律菜,番茄,芝士
牛肉漢堡扒肉厚多汁鬆軟好味道!
肉肉強食by 鋒膳
長沙灣東京街31號1樓
Meat Hunter by Flower Drum
美式多汁牛肉漢堡 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
本週要挑戰複製美國東西岸漢堡名店：Shake Shack（東岸） vs. In-N-Out Burger （西岸）!
一家被譽為紐約最好吃的漢堡，一家去美國西岸必吃的速食店霸主
不管有沒有吃過，看完影片大家在家就可以神還原～～
食譜：https://ciao.kitchen/grind-your-own-burger-meat/
Shake Shack 漢堡 / The Shack Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
4 大匙 Shack醬汁 / shack sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的，或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
4 片 美式起士片 / american cheese
4 片 生菜 / lettuce
8 片 番茄片，每片6mm厚 / tomato slices, 6mm each
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
Shack醬汁 / Shack Sauce
115 g Hellman 美乃滋 / hellmann’s real mayonnaise
1 大匙 法式芥末醬 / dijon mustard
3/4 小匙 Heinz番茄醬 / Heinz ketchup
1/4 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
少許 卡宴辣椒粉 / cayenne pepper
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In-N-Out's 漢堡 / In-N-Out's Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
1 顆 切碎洋蔥 / chopped onion
4 大匙 In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的，或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
1/4 杯 芥末醬 / yellow mustard
4 片 美式起士片 / american cheese
16 片 醃小黃瓜 / dill pickles
4 片 生菜 / lettuce
4 片 番茄 / tomato slices
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce
40 ml 美乃滋 / mayonnaise
1 大匙 番茄醬 / Heinz ketchup
2 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
1./2 小匙 砂糖 / sugar
1/2 小匙 白醋 / white vinegar
#漢堡 #ShakeShack #自製漢堡排 #速食漢堡
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美式多汁牛肉漢堡 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
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主題：看到讓人直流口水！超犯規罪惡美食大推薦！
想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=o5Tr-Qt-aOo&feature=youtu.be
來賓：鍾欣凌、小優
各國代表：杜力、馬丁、吳子龍、肯納、姜勳、心奈
不管了！先吃再說！各國代表推薦經典罪惡美食，美味到讓全場大呼幸福滿分？！杜力激推超犯規雙層牛肉起司堡，豐滿多汁連麵包都好吃到無法抵抗？！鍾欣凌推薦東坡肉烤方，香濃綿密口感連老外都超愛？！姜勳介紹好喝又好吃的花生奶蓋黑糖粉圓，竟紅到韓國讓人特地搭機來台就為了喝一口？！號稱甜點界的精品，玫瑰乳酪蛋糕讓馬丁甘願背著妻小偷偷跑去品嚐？！吳子龍說義大利人吃什麼都得加起司，明太子起司雞排讓攝影棚陷入瘋狂？！到底哪道邪惡美食，最讓人抗拒不了誘惑？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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