關於 美式家庭早午餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

三重早午餐又一發，這回要分享的是菜寮早午餐-原昇行
原昇行的店名很特殊，是一個女孩對高雄老家五金行的兒時回憶
為了延續舊時光的純粹美食，以簡單新鮮的食材，五金般的鋼鐵堅持
做出帶給每個人不同味蕾享受的早午餐和輕食，這就是原昇行!✨✨✨
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🌸培根炒馬鈴薯早餐，每份150元，附雙蛋、鮮奶吐司、飲料一杯，整份餐點好豐富💖💖💖
培根炒馬鈴薯外觀看起來很平凡，吃起來卻爆炸美味!
培根和馬鈴薯丁下鍋炒過，能將培根的油脂逼出來，讓培根炒馬鈴薯沾附油脂和肉香
同時將外皮炒到香酥微脆的狀態，使得培根炒馬鈴薯吃起來外酥內軟有嚼勁
隨著次次細嚼，嘴裡瀰漫著培根的清爽鹹香與肉香，單吃滋味香濃超迷人!🐷🥔
培根炒馬鈴薯上面還淋上特製沙拉醬，吃起來鹹中帶甜、甜而不膩，濕潤口感超滑順💘💘💘
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🌼酪梨鮮蝦班尼迪克蛋，每份170元，副主廚沙拉、薯條、飲料一杯<續杯只要15元!>🦐🥑🍳
柔軟彈潤的班尼迪克蛋讓人迫不及待想嚐鮮!
刀叉一搓，班尼迪克蛋裡的金黃蛋液緩緩流出，讓班尼迪克蛋變得更加誘人✨✨✨
發現被蛋液浸濡的麵包，吃起來有醇厚的蛋香，同時能讓麵包微濕不乾澀，更加好入口
搭配著Q彈有嚼勁的鮮蝦，柔軟清甜的酪梨片，讓酪梨鮮蝦班尼迪克蛋口感、味道更加豐富有層次😋
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兩份早午餐都很好吃，如果想吃點不一樣得早午餐，培根炒馬鈴薯大推喔‼‼‼
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原昇行
地址-新北市三重區明志街110號
電話-02-2986-0589
營業時間-9:00-17:00週三休息
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https://hits0805.pixnet.net/blog/post/468507791?fbclid=IwAR3a0z90M22ZyXVdn3gIR4bO_FQ9NjsrYwZGZNUxuzQVCxQTCmbpgDABHc8
#三重早午餐 #三重美食 #菜寮早午餐 #菜寮美食 #原昇行 #美式家庭早午餐 #班尼迪克蛋

三重早午餐又一發，這回要分享的是菜寮早午餐-原昇行
原昇行的店名很特殊，是一個女孩對高雄老家五金行的兒時回憶
為了延續舊時光的純粹美食，以簡單新鮮的食材，五金般的鋼鐵堅持
做出帶給每個人不同味蕾享受的早午餐和輕食，這就是原昇行!✨✨✨
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🌸培根炒馬鈴薯早餐，每份150元，附雙蛋、鮮奶吐司、飲料一杯，整份餐點好豐富💖💖💖
培根炒馬鈴薯外觀看起來很平凡，吃起來卻爆炸美味!
培根和馬鈴薯丁下鍋炒過，能將培根的油脂逼出來，讓培根炒馬鈴薯沾附油脂和肉香
同時將外皮炒到香酥微脆的狀態，使得培根炒馬鈴薯吃起來外酥內軟有嚼勁
隨著次次細嚼，嘴裡瀰漫著培根的清爽鹹香與肉香，單吃滋味香濃超迷人!🐷🥔
培根炒馬鈴薯上面還淋上特製沙拉醬，吃起來鹹中帶甜、甜而不膩，濕潤口感超滑順💘💘💘
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🌼酪梨鮮蝦班尼迪克蛋，每份170元，副主廚沙拉、薯條、飲料一杯<續杯只要15元!>🦐🥑🍳
柔軟彈潤的班尼迪克蛋讓人迫不及待想嚐鮮!
刀叉一搓，班尼迪克蛋裡的金黃蛋液緩緩流出，讓班尼迪克蛋變得更加誘人✨✨✨
發現被蛋液浸濡的麵包，吃起來有醇厚的蛋香，同時能讓麵包微濕不乾澀，更加好入口
搭配著Q彈有嚼勁的鮮蝦，柔軟清甜的酪梨片，讓酪梨鮮蝦班尼迪克蛋口感、味道更加豐富有層次😋
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兩份早午餐都很好吃，如果想吃點不一樣得早午餐，培根炒馬鈴薯大推喔‼‼‼
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原昇行
地址-新北市三重區明志街110號
電話-02-2986-0589
營業時間-9:00-17:00週三休息
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#三重早午餐 #三重美食 #菜寮早午餐 #菜寮美食 #原昇行 #美式家庭早午餐 #班尼迪克蛋

【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！

前幾天簡單哥在滑手機啊
看到一部很吸引人的料理影片
看著看著也決定教大家這道異國料理
就是這道「美式炒蛋」
能搖身一變變成厲害的早餐！
要怎麼掌握到剛好的火侯
趕快來一起學「美式炒蛋吧」！

🌈簡單哥小撇步🌈
陳蛋與鮮蛋的差別
一般剛買回家的雞蛋都屬新鮮雞蛋，
冷藏1～2週的是陳蛋，越新鮮的蛋越難剝殼，
而若需要煮完整蛋型的料理，可使用陳蛋
（如.水煮蛋、茶葉蛋、溏心蛋等）；
若要散狀的蛋料理，建議使用鮮蛋。
（如.炒蛋、太陽蛋、溫泉蛋等）

（今日份量： 1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 3顆
👉奶油 20克
👉胡椒 適量
👉海鹽 適量
【自由添加食材】
👉吐司 1片
👉培根 3片
👉生菜 適量
👉酸奶油 20克(優格or不加)

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①蛋加入奶油後拌勻至奶油呈顆粒狀
②微熱鍋加入奶油至融化
③小火，倒入蛋液時邊攪拌
④關火，加入海鹽、黑胡椒粒、酸奶油拌勻

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#美式炒蛋
#異國料理
#蛋料理
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#健康料理
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#居家料理

【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店，乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味！現做港式點心相當有特色
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#帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨
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一家古典雅致的老饕餐廳，
我們這一桌是年紀最輕的，
平日午餐聚會~想起來就覺得很難得，
台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合，
品嘗這些精緻港點，分享生活的樂事。
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老北京的沾白糖吃法，
將鴨皮沾上些許白糖後，
入口咀嚼一下，
鴨皮自帶的油脂與白糖瞬間化掉，
甜鹹滋味讓人眼睛都微笑起來。
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台北華國大飯店做為台北市歷史最悠久的飯店之一，
開業至今已超過50年，
粵菜餐廳「帝國會館」也是許多老台北人共同回憶。
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帝國會館
營業電話：(02)2598-5047
營業地址：台北市中山區林森北路600號
營業時間：12:00-14:30、18:00-21:30

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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k

【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo

帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U

黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ

肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk

傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs

北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE

無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk

美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg

熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw

竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM

新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg

金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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豪爽大口的吃！【爆漿漢堡排】厚實芝心濃郁起司，原汁原味的肉排衝擊！

「如何做出流出起司芝心的漢堡排？」
「如何讓漢堡排紮實而不鬆散！」
自由度超高，可搭配咖哩或是變成漢堡！
牽絲的起司與滿滿的肉汁同時綻放
張開大嘴咀嚼鮮甜而軟嫩的漢堡排
說不出讚美但手指頭已比個讚👍

⛱簡單哥小前置：將牛肉剁成牛絞肉

（今日份量：2-3人份）

🍔【漢堡排準備的材料】🍔
👉牛絞肉 (400克)
👉麵包粉 (10克)
👉起司片 (6片)
👉胡椒粒 (適量)
👉海鹽 (適量)
👉洋蔥 (35克)
👉匈牙利紅椒粉 (適量)

🍟【配料食材】🍟
👉漢堡麵包 (2個)
👉BBQ醬 (適量)
👉酪梨 (適量)
👉番茄 (1-2顆)
👉蘿蔓 (半顆)
👉美乃滋 (適量)
👉檸檬汁 (半顆)

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，加入洋蔥炒香
②炒香後加入黑胡椒、海鹽、紅椒粉拌炒
③牛絞肉拌入洋蔥、黑胡椒、海鹽、紅椒粉、麵包粉
④將牛絞肉中間包入起司，並揉團上下拍打肉餅成型
⑤熱鍋下漢堡排，煎至出油後轉小火並加入海鹽
⑥雙面煎熟後，鋪上小、大片起司
⑦加入少許水上蓋融化起司後即可

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

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