#宅在家美食推薦
中午宅在家還不知道要吃啥的人,不要猶豫了!趕快拿起電話預訂一隻烤鴨,不然就售完了!
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「美村路北平烤鴨電話」的推薦目錄:
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美村路北平烤鴨電話 在 小藍吃吃 Facebook 的最佳貼文
🚩 金饌脆皮烤鴨
很受歡迎的外帶美食✨
想吃的話建議要先電話預約喔
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🔹半鴨NT$300
我吃的時候半鴨是280,這個月初剛好漲價😂
可能因為不是現吃
鴨皮沒有到非常脆,但還蠻香的
肉的厚度適中,不會乾柴
麵餅薄軟帶有麵香
整體口感很不錯😋
不過甜麵醬我有點吃不慣
對我來說不夠甜,質地不夠濃稠
炒鴨架微辣入味,肉質也軟嫩
可惜調味我覺得少了一些層次
大概是我太常吃#美村北平烤鴨 了
這家的味道上個人比較吃不慣
但鴨肉和麵餅的口感是真的蠻好的
防疫期間可以考慮外帶回家吃👌🏻
📍地址:台中市北區崇德路一段501-3號
🕒營業時間:10:30~19:30(週一休息)
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美村路北平烤鴨電話 在 Facebook 的精選貼文
周末假日宅在家裡,訂隻烤鴨吃最對味,邊吃邊看電視,多舒服啊!!早上九點準備打電話訂購囉!
美村路北平烤鴨電話 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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#記得開啟CC字幕
台中遊記店家
鹿港肉羹泉 向上市場美食
地址: 403台中市西區華美街200號
電話: 04 2305 0009
*魷魚肉焿35元 魷魚肉焿麵 35元
江家餛飩 向上市場美食 大顆餛飩大滿足
地址: 403台中市西區華美街204號
電話: 04 2301 2583
*蝦仁餛飩麵80元 紅油抄手50元
李記草屯麻糬 台中老字號麻糬店 每日現做現賣
地址: 404台中市北區西屯路一段399號
電話: 04 2323 9172
*一般裝:一盒100元(裡面有10顆)
真好味烤鴨莊 北平烤鴨 超人氣排隊老店
地址: 403台中市西區美村路一段214號
電話: 04 2302 2202
*烤鴨全隻 500元/隻 270元/半隻
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美村路北平烤鴨電話 在 美村北平烤鴨 - Facebook 的推薦與評價
美村北平烤鴨, Taichung, Taiwan. 948 likes · 4 talking about this · 8645 were here. Food Stand. ... <看更多>
美村路北平烤鴨電話 在 [食記] 西區/美村北平烤鴨:整年排隊沒停過 的推薦與評價
介紹店鋪:[真好味烤鴨莊/美村北平烤鴨│向上市場]◎地址:台中市西區美村路一段214號◎電話:04-23022202◎營業時間:10:00Am-07:00Pm◎消費提醒:無店休日/建議避開 ... ... <看更多>
美村路北平烤鴨電話 在 [食記] 西區/美村北平烤鴨:整年排隊沒停過- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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◎介紹店鋪:[真好味烤鴨莊/美村北平烤鴨│向上市場]
◎地址:台中市西區美村路一段214號
◎電話:04-23022202
◎營業時間:10:00Am-07:00Pm
◎消費提醒:無店休日/建議避開中午及傍晚人潮較多
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/goodduck/
台中烤鴨何其多,唯獨美村路【真好味烤鴨莊】最狂365天都排隊沒停過,
從11年前到台中看到就已經大排長龍,到現在幾乎人潮不減還反增,
網路GOOGLE評價多達1400則竟然還有4.1高分算是相當厲害!
即便網友評價兩極,每個人都有自己心目中最愛的那家烤鴨店,
但上次介紹過海線網友推的最強海線烤鴨,這篇就來介紹【真好味烤鴨莊】。
這間【真好味烤鴨莊】早上十點開始營業,不過人潮多是下午三點後出現,
越近下班或傍晚時刻人潮越多,又剛好在美村路跟公正路口轉角處,
叫人停紅燈時很難不注意到這麼熱門的烤鴨店,更何況那陣陣香氣飄來…
不想排隊的話,我是比較建議下午一點到三點間來人都比較少,
或是聽說也可以直接電話預約,到現場也不用排隊直接取貨。
店家人手挺多,顧烤爐、片切鴨肉、炒鴨架各司其職,忙碌起來人手還要加開,
炒鍋增加兩個,片鴨從兩個變四個,不然很難應付源源不絕的排隊人潮。
我這天來都還是算排隊人潮少的時候,也都還要等個15分鐘才拿得到。
全隻520元/半隻280元,內容有含片鴨肉、餅皮、蔥段跟爆炒鴨架,
現在好像另外有做鹹酥鴨的店家變少了,另外有一點比較特別…
在真好味烤鴨莊的騎樓下還有一攤是賣蜜汁鴨翅跟鴨爪的小攤子,
前面有告示說跟烤鴨店是沒有關係的,但蠻多人都還會從這再多買一包。
鴨翅是四支100元/包,鴨爪是8支/50元,買的人也不少。
【全隻烤鴨520元│含片鴨肉、餅皮、蔥段跟爆炒鴨架】
片鴨肉的鴨皮非常油亮誘人,而且整隻的份量十足,鴨子不小隻啊!
吃烤鴨最怕片鴨肉太紮實又乾,這點在這家老字號的真好味烤鴨莊完全沒問題,
鴨肉有點厚度但軟嫩好嚼,最棒的是烤到脆香的鴨皮口感,咀嚼整個油脂溢出,
油甜味裹著鴨肉美味沒話說。以吃過的烤鴨來說,這家的片鴨肉挺優秀的!
再來就是烤鴨捲餅,餅皮Q軟有厚度,好吃不乾,加點蔥段微嗆跟甜麵醬好吃!
不能錯過的當然就是「炒鴨架」,炒辣是基本要求,看得到加了不少蔥蒜,
大概可以分裝到三個鋁箔碗(這是我自己的不是店家提供的),份量算不少,
炒出來肉質還是算嫩的不會是很難咬那種,但…就覺得炒的醬汁味沒有巴上鴨架,
有沾到醬汁的部份才有醬汁的香辣味,但沒沾到的部份鴨肉口味吃起來就普通,
每塊鴨肉要吃的時候建議都要先沾一下醬汁才好吃,醬汁的味道我蠻喜歡的,
不過爆炒的入味部份感覺好像有點不如以前吃的那麼棒。
這點我覺得清水海線網友推薦的北平烤鴨老店就比較厲害!
醬炒完的醬汁除了香辣夠味以外,鴨肉吃起來每塊也都很夠味好吃。
最後是我自己多買的「蜜汁鴨翅/4支100元」,口味還不錯喔!
鴨翅大支也好吃,喜歡的人蠻推薦試試,吃點跟烤鴨不同口味的。
講到台中烤鴨百百家,美村路【真好味烤鴨莊】的超人氣很難不被提起,
也足以是向上市場的代表性美食之一,不需要米其林加持也相當夠份量,
就我自己而言,也是在這一帶想吃烤鴨時就偶爾會跑來買的選擇。
前提是沒有排隊這麼多人的話..我想台中人應該也沒人不知道這家。
如果你也愛吃烤鴨的話,這家我也是蠻推薦的選擇,簡單心得分享。
(PS.炒鴨架的話我個人就很推薦試試海線好評的清水北平烤鴨)
https://orange-dog.com/cingduck/
[延伸閱讀]
台中-湖南味華美店 向上市場│西區
https://orange-dog.com/hunan/
台中-布佬廚房蔬食料理│好市多
https://orange-dog.com/bruceskitchen/]
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