睇電視見廖碧兒(Bernice)見得多,但你又知唔知佢其實係一個釀酒師,早於2008年考獲travelling winemaker資格,自家萄葡洒品牌Bellavizio去年在Sakura日本女士專屬葡萄酒大賽中勇奪雙金大獎,在盲品評分中更獲得超過93分的佳績。Bernice同時亦憑此酒於該比賽中,成為頭十名優秀女釀酒師之一,可算是有板有眼。
她將於今日(星期六)晚上8:00至8:30 在「香港美酒佳餚巡禮」的網上大師班分享她從釀酒師到葡萄酒專家以至跨進數碼新世代的睇法。
今次收到Bernice大師班的品酒套裝,入面有兩支靚酒都令我好期待:
1. 獲得2018世界葡萄酒大賽銀牌(90分),被認為是波爾多Entre Deux Mers地區的滄海遺珠的Bellavizio Bordeaux Blanc 2015!混合賽美蓉(Semillon)及白蘇維翁(Sauvignon Blanc)。
2. 專誠為米芝蓮兩星餐廳Bo Innovation製的Demon Vartiere 2015,百分百佳美娜葡萄(Carmenere)釀造,可以豐富亞洲美食的風味的非凡滋味。
Wine & Dine今年轉做網上舉行,一系列美酒美食大師班大家可以一齊參與呀!
網址:https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc/
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香港旅遊頻道,也在其Youtube影片中提到,一連四天,在璀璨的維港美景前,享受秋日微醺時刻。2018年的「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」設有超過450個攤位,帶來環球美酒佳餚、咖啡甜點,以及時尚生活精品等,是不容錯過的年度美味盛會。 今年盛會踏入第十屆,更多精采節目即將上演,期待您與知己好友一起來嚐美食、品美酒,Cheers! 活動詳情:...
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美酒佳餚巡禮2018 在 Alison Lau 劉卓昕 Facebook 的最佳解答
回帶:2018年 HK Wine & Dine Festival 香港美酒佳餚巡禮開幕儀式表演片段 🌹
https://www.facebook.com/sopranoalisonlau/posts/256597815049316/
美酒佳餚巡禮2018 在 瑪格 Facebook 的最佳貼文
#2018美酒佳餚巡禮,會場周邊是世界三大夜景之最,我們置身其中,手拿著酒杯邊走邊喝,夜色絢爛,迷醉。
到香港就是要夜生活→https://margaret.tw/post-44153374/
刻意把兌換頂級紅酒的行程,作為壓軸。我們幾個非要嚐一嚐價值9000港幣的紅酒,是個什麼巔峰滋味。
文內有 #HkTravelBuddy真人即時免費旅遊諮詢 跟我聊天,真好玩。
#DiscoverHongKong
Margaret Lai
※警語:喝酒過量,有礙健康
美酒佳餚巡禮2018 在 香港旅遊頻道 Youtube 的最佳貼文
一連四天,在璀璨的維港美景前,享受秋日微醺時刻。2018年的「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」設有超過450個攤位,帶來環球美酒佳餚、咖啡甜點,以及時尚生活精品等,是不容錯過的年度美味盛會。
今年盛會踏入第十屆,更多精采節目即將上演,期待您與知己好友一起來嚐美食、品美酒,Cheers!
活動詳情: http://bit.ly/2yahVuS
美酒佳餚巡禮2018 在 香港喵喵俠 Youtube 的最佳貼文
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以上節目全由youtube直播
不停期請假,敬讀原諒
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