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嗨！大家tsia̍h-pá--buē :)
發芽的地瓜你敢吃嗎？(((ﾟДﾟ;)))
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先說我敢🙋（誰叫4天連假瘋狂外食，把你放到發芽是我不好TAT）發芽的地瓜並不會產生毒素，只要把發芽的地方處理乾淨，又是一條好瓜！
⚠️不過要注意，雖然發芽的地瓜沒有毒，但是通常都是放久了、較不新鮮才會發芽，相對於「剛出土」的新鮮地瓜，營養成分和飽水度還是差了一點。
🔍因此建議大家，發芽地瓜可以吃，但趁新鮮吃光光cp值最高，採購時還是適量就好，不要囤貨嘿！
👩⚕️最後問大家：地瓜發芽可以吃，那馬鈴薯發芽你敢吃嗎（邪惡笑）？
☞ #美食瑄吃主食
☞ #地瓜 #地瓜發芽 #毒素 #營養師 #營養瑄的吃喝小日常
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