關於 義大利之羅馬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

中秋連假出發度假 #義大利之羅馬🇮🇹
更多都在IG限時動態，對義大利有興趣的可以發嘍一下。
月底左右回台灣，這段時間想被曬美照的請至IG
#才離開兩天我就想死清心的多綠了😂
但這美麗的地方，值得值得～
義大利真的是各種美，各種文化氣息，
帥哥美女也琳琅滿目 #會不會有豔遇呢☺️☺️☺️

【義大利之羅馬】

5月中旬跟太太旅遊義大利18天

我的人生除了股票之外

我更重視家人的幸福

自己的健康

#日文單字 #パンの種類 #麵包種類 #美食日語
✨【杏子日語教室】新單元✨單字系列第2回
↓↓↓＜本日單字文字檔＞請點看說明文下方↓↓↓

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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 ｜単語シリーズ②パン編

👀＜本日單字＞👀

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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店

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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
4.かめパン ・ 烏龜波蘿麵包
5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
6.ジャムパン・果醬麵包
7.菓子パン・かしパン・甜麵包
8.揚げパン・あげパン・炸麵包
9.コッペパン・午餐麵包
10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包

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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
16ちぎりパン・ 多胞胎餐包
17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包

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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
24.チーズパン・乳酪麵包
25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包

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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
35.ロシアパン・羅宋麵包
36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬（英國麵包）
38.ロッゲンシュロートブロート・德式黑麥麵包
39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)

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41.ハンバーガー・漢堡
42.ホットドッグ・熱狗麵包
43.ピタ・皮塔餅・口袋麵包(阿拉伯麵包)
44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)

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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司

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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)

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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬（又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅）
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈

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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒

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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩


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2018年4月，我們來到了位於歐洲的克羅埃西亞旅遊，這趟旅程成了至今最後一趟歐洲之旅，不曉得何時才會再有機會前往了呢！
今天我們來到扎達爾（克羅埃西亞語：Zadar），是克羅埃西亞的第五大城市，也是扎達爾自治州（Zadar Administrative County） 的首府。扎達爾曾是威尼斯近郊的港口城市。曾是達爾馬提亞王國（Dalmatian）的首都，歴史可以追塑到石器時代末期以至新石器時代（Neolithic），而我們來到的舊城區可說是南歐其中一個歷史最悠久的古城，保留許多古羅馬的遺址及建築物。這次我們就要帶大家來探訪一下這個歷史悠久的古城----札達爾

我們這次會帶大家來看
1.舊城門(The Land Gate)---
位於札達爾半島的入口，威尼斯統治時期，1543年由義大利維洛納建築師(Michele Sanmicheli)所打造，城門上的浮雕是守護神St. Chrysogonus騎在馬背上的英姿，上頭展翅的聖馬可石獅子，是威尼斯的精神象徵

2.五井廣場 (The Five Wells Square)---
16世紀時，由於土耳其人不斷入侵，除了修築城牆外，威尼斯人還建造大型的儲水槽，水槽上方有5個開口(井口)，19世紀後，儲水槽已不再重要，奧地利將軍Welden便在此建造第一座公共公園，而公園的入口就在這5口井旁邊…

3.船長塔(Kapetanova kula)---
五角造型的高塔，當時是威尼斯人存放武器的塔樓位於五井公園旁

4.聖多那教堂(Crkva sv. Donata u Zadru)---
札達爾最具代表性的建築，興建於 9世紀，當時稱為三一教堂，外觀是少見的圓形建築形式，是典型且獨一無二的拜占庭風格聖殿，15世紀時由主教聖多那重建，因此改稱為聖多那教堂，由於音響效果極佳，1979年後成了每年國際中古世紀文藝復興音樂季的場地

5.聖瑪利亞教堂修道院(St. Mary’s Church)---
屬於本篤會女修道院，一般相信此教堂是札達爾女貴族 Čika 於1066年所興建，教堂在16世紀時翻修成文藝復興式的建築風格，加上了三葉型的圓潤山牆，而內部則為巴洛克式風格

6.羅馬廣場(The Roman Forum)---
羅馬時代的市政中心，由第一位羅馬皇帝奧古斯都Augustus設立，大小為45*90公尺，廣場上由柱廊包圍，柱廊上方有各種裝飾，柱廊下方為當時的商店、工藝舖，目前只剩地面舖與兩根羅馬石柱仍保存著

7.海風琴(Morske orgulje)---
由建築師尼古拉·巴希奇（Nikola Bašić）設計，於2005年4月15日向公眾開放，白色碼頭堤岸的步道底下，安裝了藏於海中的35根長短大小不一的共鳴鋼管，地表只露出一排方形、圓形小洞，隨著海浪衝擊而產生強弱變化的共鳴聲，可聆聽亞得里亞海的浪漫樂章...

也希望大家會喜歡～～～

拍攝器材：
GOPRO6、IPhone

#克羅地亞 #札達爾 #歐洲之旅

克羅埃西亞Croatia之旅｜閃耀海上的羅馬古城札達爾Zadar｜聆聽自然旋律海風琴【葳葳愛旅遊】

本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹

訪問編輯：莊琬華

內容簡介：
　　瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。

　　義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。

　　幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。

　　飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。

作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
　　羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。

出版社粉絲頁： 天培文化

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