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#起司薯泥黃金蝦
早安~😘
今天早餐上桌的比平常更快了...
把朋友奈奈給的彌月蜂蜜蛋糕取2塊出來...
再把昨天晚上就做好的"起司薯泥黃金蝦"拿出來半煎炸一下...
再切個水果就完成上桌囉！😄
昨晚翻冰箱時，看到冰箱躺了2顆馬鈴薯，冷凍庫還有cosco買的帶尾大蝦仁....
靈感一來就來動手吧...
先取幾尾蝦仁沖水退冰，加點鹽巴醃一下備用。
再拿出一顆馬鈴薯，削皮切小塊入電鍋蒸熟，蒸熟後取出壓成泥，加點鹽巴+蒜頭黑胡椒粉+少許玉米粉(或太白粉)→→拌勻。
取適量馬鈴薯泥，壓扁後放入焗烤用起司+蝦仁→包裹成棒棒腿模樣。
表面再沾上薄薄一層麵粉→再沾蛋液→再滾上麵包粉，就可以直接丟冷凍，要吃的時候再拿出來小火慢慢半煎炸(油稍多一些)到金黃即完成。
一口咬下外皮酥脆，裡層薯泥綿密，還有會爆漿的起司跟鮮甜的蝦仁...
沾上美奶滋或番茄醬非常好吃~~😋
平常也可以做來當點心或野餐食物，甚至拿來招待宴客都非常適合。
吃完，帶著媽咪的愛~開心的上學吧！😘
#蜂蜜蛋糕
#起司薯泥黃金蝦
#起司球
#蘋果葡萄
#義美葡萄汁
#豬排堡
艾寶一看到今天的早餐上桌就直喊: 哇~媽咪!是我的兒童餐嗎？😄
每天晚上我都會看一下冰箱食材再來決定隔天早餐要準備什麼...
冷凍庫有之前在食品材料行買的熱狗堡麵包，還有中秋節烤肉剩的里肌肉，和拿來夾肉吃的美生菜....
就來個豬排堡吧！🎊🌭🌮🍔
前一天晚上先把里肌肉退冰，並用一點蒜頭+醬油+糖+胡椒醃漬一晚。(里肌肉稍微捶打過，想偷懶，醃漬的話也可當天早上用日式炸雞粉一點點快速抓醃)
今早起床，烤箱先預熱，再來開始把里肌肉沾上薄薄一層麵粉→沾蛋液→沾樹薯粉(或麵包粉)，入鍋用少許油小火慢煎到表面金黃起鍋備用。
烤好的麵包夾入洗淨的美生菜，淋上一點胡麻醬(或沙拉醬)+豬排+起司片+鳳梨片(或蘋果片)→完成🎉
我偷咬了一口，好好吃喔!!!😍
香酥又多汁的豬排搭上酸甜的鳳梨還有半融化的起司片整個就是絕配!!!
艾寶吃了超過1/2個左右，以他平常可以吃完一個大人便當的食量來說算還好了~~😄
#豬排堡
#起司球
#無籽綠葡萄
#義美葡萄汁
#豬肉起司吐司捲
連假過後要開始每天早起做早餐的日子...
雖然起床時很掙扎，但一想到接下來耳根可以清靜8小時，說什麼都要給它拼下去...😂
今天來個豬肉起司吐司卷吧！里肌肉用肉槌稍微敲扁(破壞組織可以讓口感較好咬)，表面灑點鹽巴+蒜頭胡椒粉，入鍋煎熟備用。
吐司去邊後，用桿麵棍桿扁，放上煎好的肉片，再放上事先卷成棒狀的起司片，再將整個吐司捲起，收尾處塗點蛋液黏合。
鍋裡放少許油，將土司卷收尾處朝下入鍋煎到表面金黃，即完成。
入口先吃到吐司的酥脆，接下來是爆漿的起司和鮮嫩的豬肉，真的非常好吃~~~😋😋😋
#豬肉起司吐司卷
#優格
#小魚乾堅果+起司球
#無籽綠葡萄
#義美葡萄汁
李好哩賀
因為人多的關係，我們買吃的通常會去菜市和好市多啦～
好市多大概兩個禮拜會去一次，我們都會固定買一些米漢堡、韓式炒飯、冷凍蝦仁放在冷凍庫，除了常備品外也會嘗試一些沒吃過的東西，如果大家想看更多的話～我們也可以繼續拍下去。
李好哩賀ig：leehow_leeho
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
這次買的東西我打清單囉～
有想參考的朋友記得來看看！
純在檸檬綠茶 ＄155
米森黑糖老薑茶＄389
桂格喝的燕麥$175
嘉紛娜康果葡萄汁＄159
ks帶尾特大生蝦仁＄509
韓式雜菜粉絲拌飯$459
青將雞肉三明治$399
干貝鮮蝦義大利麵$499
韓國昆布提魚高湯$469
kleenex盒裝面紙$349
冷凍醬油漬鮭魚卵$679
chen’s冷凍蝦餃$449
蒜香奶油乳酪麵包$299
智利藍莓$369
韓式燒烤牛肉$566
m&m花生巧克力$469
豬腳馬鈴薯$219
洋蔥牛肉米漢堡$479
義美全脂鮮奶$259(2入)
tv mount vc6b80$999
＊青將雞肉三明治的圖片上錯啦～～
左邊那個配圖 是熟食部的商品！！
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義美葡萄汁 在 只有買賣，沒有傷害- 義美寶吉純果汁 三種口味 - Facebook 的推薦與評價
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