聖地牙哥的第一站跟最後一站就是來自台灣的 DaYung’s 大苑子!
剛到第一天買了兩杯
分別是GuanYin Latte 觀音拿鐵加珍珠 $5.84
點了 70% 甜
稍微沒特色
感覺水果茶系列還是大苑子的強項。
Jade Lemon 翡翠檸檬 $5.59
這杯加入碎冰
酸酸甜甜的好好喝
超級消暑!
剛剛離開聖地牙哥再去點了兩杯路上喝
這次點了
Dayung's Fresh Fruit Tea 新鮮水果茶 $6.19
水果茶有柳丁跟葡萄柚
口味也不錯。
Strawberry Beauty 苺好花漾 $6.29
我點了莓好花樣
草莓冰沙加愛玉
選了 30% 甜非常剛好!
DaYung's Tea San Diego CA
Yelp: https://www.yelp.com/biz/dayungs-tea-convoy-san-diego
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課程成品分享
9/9在台中鼎盛教室
許願課程~與主廚有約
課程內容針對的是顧客的需求
#生吐司
#Q軟的杯子蛋糕
#鹽滷豆花
現場煮的豆漿、臨時加碼做成鹽滷豆腐
由大冠鷲。柳佩岑
兩位主廚分享
因為僅只一場
開放報名 限量20位
真的就是大家許願課程
才一個下午 馬上額滿
最後還跟老師商量
再多報了5位
我在南部、桃園的顧客
還有上班的顧客都請假遠道而來
大家都說學到好多技巧,收獲滿滿,還有顧客又許下願望
期待下次的課程
9/12在台南
9/13在嘉義
兩天的主題烹飪~午茶時光
#菠蘿泡芙
#維也納軟法
#水煮蛋
#酪梨莎莎醬
#生菜沙拉&油醋醬
#可爾必思粉紅氣泡飲
我不斷的開課程
給顧客的售後服務
就希望我的顧客們
能更加善用機器
帶動她們輕鬆快速完成料理
🌈下週課程預告🎉🎉🎉
💕魔法團隊烹飪課
~秋季養生料理
課程內容
1冰糖粉
2芝麻粉-(口述)
3翡翠檸檬茶
4玫瑰花芝麻麵包
5五花肉炒板條
6一鍋三菜
培根蔬菜捲
溫沙拉&芝麻醬
養生雞湯
課程報名費:
🎀新朋友(沒有美善品機器的)$300.-
⭐️屬於團隊的顧客 $300元
⭐️非團隊的顧客 $500元
⭐️或帶一位新朋友,2人同行,可享優惠價每人 $300元
課程時間
📍新北教室
9/16上午9:30-11:30
新北市板橋區文化路二段451號7樓(江子翠捷運站)
📍埔里教室(額滿)
9/15下午1:30-3:30
南投縣埔里鎮慈恩街8號
📍苗栗教室-心雕居
9/17下午2:00-5:00
苗栗縣苑裡鎮西平里出水路64號
💕魔法食堂團隊9月主題課程
~午茶時光~
1泡芙
2維也納軟法
3酪梨醬
4水煮蛋
5可爾必思氣泡飲
6生菜&油醋醬
課程報名費:
🎀新朋友(沒有美善品機器的)$300.-
⭐️屬於團隊的顧客 $300元
⭐️非團隊的顧客 $500元
⭐️或帶一位新朋友,2人同行,可享優惠價每人 $300元
課程時間
台中教室
📍9/19上午9:30-12:30
台中市西屯區市政北二路236號13樓A5
#烹飪顧問陳嬿如☎️0928-028622
請加我的LINE!免費通話、傳訊息、報名、預約體驗、購機。
https://line.me/ti/p/pNBuf9iQA_
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🔥超大火!火焰半自助餐🔥
好耐無食過自助餐喇!咁大火仲唔係高溫消毒?!依加銅鑼灣維景酒店推出咗火焰半自助晚餐!前菜、沙律、芝士、甜品、果汁類係自取任食,價錢就按自己所選嘅主菜而定,價錢介乎$308-$388。另外,每位客人都會再送一份火焰龍蝦湯同埋火焰甜品!
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
如果想食海鮮,可以再另加生蠔、凍海鮮拼盤、刺身船⋯我就試咗佢地嘅生蠔同凍海鮮!
#生蠔 每份有3隻,分別有法國、愛爾蘭、蘇格蘭,3款都非常新鮮,大大隻,好鮮甜!個人最鍾意愛爾蘭嗰隻,海水味適中,蠔身又夠肥美,連檸檬汁都唔洗落,直接啪咗,正!
🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪🦪
#海鮮 拼盤就有長腳蟹、青口、海蝦、翡翠螺。送到之後會喺乾冰上倒啲水,製造出仙境嘅效果,天氣咁熱辣辣,見到都覺得舒服!真係一晚玩齊冰火兩種感覺!
🦀🦐🦀🦐🦀🦐🦀🦐
食完海鮮類之後,餐廳亦準備好為我地表演第一場火焰表演!先嚟個火焰龍蝦湯!先將龍蝦肉炒香,再加少少酒,再點火!哇!啲火大到嚇一嚇!火完嗰吓個香味真係充斥住成個場!再將龍蝦湯煮熱就可以上枱!龍蝦湯夠香濃,仲有大大件龍蝦肉,好味~
🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞
飲完湯之後,可以先去出面拎啲頭盤前菜食住先,再等下場嘅主菜表演!餐廳好體貼地要求每位客人都要帶好口罩,仲有一位職員專為客人帶同除手套!食物方面,我最鍾意佢地啲芝士,其中有款法國嘅Herbes Cheese,入口又香又Creamy,送麵包/餅干都一流!另外沙律吧有燒菠蘿!食主菜前食返幾舊開下胃口都唔錯!
🧀🍍🧀🍍🧀🍍🧀🍍
主菜方面,一共有7款選擇,當中有2款桌前烹飪精選,就係有得睇表演嘅款式!有牛柳同虎蝦選擇~我就揀咗田螺黑椒牛柳,另一份就揀咗清燒茄子銀鱈魚!火焰牛柳同樣會推格車仔出嚟,喺面前煎排同點火~喺面前即煎聞到嗰種香味,真係同平時好唔同!真係色香味俱全!牛柳五成熟,控制得啱啱好,表面輕輕煎過,做到鎖水效果,肉汁鎖住喺入面,入口嫩滑富肉香。個人覺得唔需要配黑椒汁都已經好好食~
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
雖然清燒茄子銀鱈魚就無得玩點火,但味道都相當唔錯,鱈魚入口嫩滑,重點係魚皮煎得香脆!再加埋燒茄子、燈籠椒、洋蔥,整體感覺相對輕怡,食完都無乜罪惡感~
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
食完主菜又可以出去行下拎甜品~有芝士蛋糕、朱古力蛋糕、啫喱、迷你果撻、朱古力、泡芙、生果外⋯仲有Haagen Dazs係任食嘅!丫!麵包旁仲有個暖住嘅椰撻!表面焗得乾身,有少少微脆口感,又唔會太甜。
🍰🥧🍰🥧🍰🥧🍰🥧
火焰甜品可以開估係咩喇~火焰車厘子!
做法有啲似煮蘋果金寶啲蘋果咁,加咗邪惡嘅牛油同糖煮,又點會唔香!點火後上碟,再加上一球雪糕、忌廉、杏仁片做點綴。車厘子好大粒同厚肉,入口酸酸甜甜,作為飯後甜品,完全唔會覺得漏~令人滿足!
🍨🍒🍨🍒 🍨🍒🍨🍒
服務方面要讚一讚,職員好有禮貌,好奇問下點火嗰位姐姐,用幾多度嘅酒先會咁大火?又問佢點到咁大火會唔會好危險😂我睇到都驚燒親手。佢都好有善咁同我地傾咗陣,原來佢地訓練咗2個月,無想像中咁危險⋯厲害厲害
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
優惠方面:
依加喺Openrice買現金券,有75折。
用$75就買到$100現金券,無限1次用幾張。
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繽紛維苑餐廳
天后銅鑼灣道148號香港銅鑼灣維景酒店2樓
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