2021年米其林餐廳跟餐盤名單公佈,來跟風一下 ,台北興蓬萊是我很喜歡的一家餐廳 ,今年又再度獲得米其林餐盤推薦,好想念這排骨酥喔!
老台北傳統酒家菜 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的精選貼文
【 金蓬萊遵古台菜 】
🏠台北市士林區天母東路101號
▪️
好開心的消息!
愛店之一的 #金蓬萊
現在也能點到小份量的餐點外送
對於很多終日宅在家
而懶得出門外帶的人來說
實在是一大福音!
現由第三代老闆兼主廚的陳博璿接手掌舵
連續三年榮獲米其林一星
堅持傳統酒家菜的口味
至今已飄香一甲子
金蓬萊的招牌菜在平台上都點得到
而且選擇豐富!
最不能錯過的必點之一就是
#蓬萊排骨酥 (3支)
傳承70年的秘方
選用有油脂與筋膜包覆之豬腹脇排
經人工修邊,且每根需量至6到8公分再切段
醃上一晚,隔天再以二次不同的油溫酥炸
保留乾爽香酥的外殼,肉質則多汁彈潤
趁熱吃最是痛快
#白片放山雞 也是我的愛
雖然點的是小份
但實際卻是半隻雞的紮實份量
盤子擺不下,索性只擺半份的腿
分成兩餐吃才划算😛
滑嫩入味又Q彈的放山雞
蘸點辣椒醬油更對味!
當天嘴饞貪心又點了 #烏魚子炒飯 (小)
和一道蔬菜來均衡 #古早味干貝白菜滷 (小)
沒想到過於澎湃,三個人根本吃不完😂
(但也吃超爽,圖上都是只從餐盒倒一半出來而已)
外送平台方便,外帶自取還能享有9折
即使尚未開放內用,仍然都能大飽口福
就用自己喜歡的方式支持喜愛的餐廳吧💪
老台北傳統酒家菜 在 東蛙池塘 DongWa Facebook 的最佳解答
喜歡吃牛肉麵的朋友們看過來😍😍😍
這間宅配牛肉麵不管是湯頭、牛肉塊還是麵條
幾乎是無懈可擊 好吃到不行👍👍
只要簡單加熱在家就可以享用美食囉
更多介紹:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47785918
十得私廚10-de restaurant
線上立即購買: 十得私廚-網路商城
地址:台北市中山區南京東路二段20號2樓
電話:02-2562-9419
營業時間:11:30~14:30;18:00~22:00
老台北傳統酒家菜 在 台北『酒家菜餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記App 的相關結果
台北酒家菜 餐廳推薦,台北酒家菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 蓬萊精緻台菜, 青葉台灣料理中山店, 欣葉台菜, 南村|私廚‧小酒棧, 阿美飯店, 醉華樓菜館, ... ... <看更多>
老台北傳統酒家菜 在 金馬獎巨星按讚的老台北餐廳,傳統酒家菜這裡吃 - LINE TODAY 的相關結果
台式復古的裝潢規畫有包廂、那卡西,餐桌上的酒家菜,更是蘊含了師傅近50年的老功夫!必點的龍蝦三明治麵包外酥內軟Q,大塊龍蝦肉、小黃瓜跟美乃滋的搭配 ... ... <看更多>
老台北傳統酒家菜 在 金馬獎巨星按讚的老台北餐廳,傳統酒家菜這裡吃 - 食尚玩家 的相關結果
台式復古的裝潢規畫有包廂、那卡西,餐桌上的酒家菜,更是蘊含了師傅近50年的老功夫!必點的龍蝦三明治麵包外酥內軟Q,大塊龍蝦肉、小黃瓜跟美乃滋的搭配 ... ... <看更多>