清水不是只有米糕，桿麵也是必吃美食
在地人從早餐就開始吃
老士官擀麵 在 飛天璇 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過6,780的網紅牛舌，也在其Youtube影片中提到，這次來到台中清水一日遊 結果清水美食都滿合我們的胃口 喜歡吃美食的也歡迎去嚐鮮看看喔 讚啦~~~~ ■老士官擀麵 ■王塔米糕 ■樹下阿婆粉圓 ■來來創意臭豆腐 廢片~每周持續更新~ 爽就訂閱! https://goo.gl/fwq1XW #銅板美食#清水#台中美食#米糕#臭豆腐#眷...
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老士官擀麵 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
📝 台中↠小吃
👣 #士官長擀麵👣2020/10/22
🔹#擀麵 NTD 小40 大45 加蛋10
🔹肉羹湯 NTD40
🔹滷味 NTD30
▫️來了清水這麼多次，
終於吃到傳說中的士官長擀麵啦！
早上六點就開賣的限量美食，
吃完還能去旁邊#港區藝術中心 散步唷。
麵條都是現桿，手工感十足，
口感有彈性、像是混合了年糕般ǫ啊！
淋上的油蔥酥、芝麻醬香氣四溢，
敢吃辣的話辣醬肯定不能少(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
蛋是類似溫泉蛋的形式，
拌著蛋液整體更加滑順，這味我愛了❤️
肉羹湯的肉羹是純肉，湯頭鹹香，
檯面上各種滷味好誘人，蠻入味呢。
聽說目前士官長是交由小兒子經營，
老士官擀麵則是大兒子出去開的，
有人吃過清水其他桿麵的嗎？推薦給我🤘🏻
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★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖地址◗ 台中市清水區中社路5-37號
◖時間◗ 06:00-13:00 週三公休
◖電話◗ 04 26266618
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
★ #黛咪ʏᴜᴍ士官長桿麵 #黛咪ʏᴜᴍ清水
★ #黛咪ʏᴜᴍ麵
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#台中美食 #台中小吃 #台中早餐 #台中麵店 #清水 #清水美食 #清水小吃
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老士官擀麵 在 薏仁一個人 Facebook 的最佳貼文
https://tong5410.pixnet.net/blog/post/352431712
#清水美食 #眷村美食
如果你以為清水只有米糕的話那你就錯了🍜
其實還有這家 #擀麵 相當有名
而且除了觀光客以外 是在地人也會來的一家店
-
除了一定要吃他們的擀麵以外
我看好多人都會點上一碗🥚 #蛋湯
這天我們吃飽後還買了一包魚丸回家煮湯
#然後現在媽媽已經在吵著什麼時候要再帶他去吃麵兼買丸子了
老士官擀麵 在 牛舌 Youtube 的精選貼文
這次來到台中清水一日遊
結果清水美食都滿合我們的胃口
喜歡吃美食的也歡迎去嚐鮮看看喔
讚啦~~~~
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老士官擀麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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老士官擀麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
食尚老中青，老鳥夢多、大鳥子儀、小鳥Dora三代同堂，在台中帶大家坐火車玩耍。經過追分成功，橫貫台中山海線、縱穿三代年齡層，台中傳承三代的牛肉爐、烏日在地ㄟ爌肉飯早餐、海線必吃NO.1千層蛋糕，美食、玩樂通通包，包準老少咸宜、大小通吃！播出日期：2018/09/24
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老士官擀麵 在 老士官擀麵 的推薦與評價
老士官擀麵, Taichung, Taiwan. 2564 likes · 14 talking about this. 地址:台中市清水區鎮南街81-12號電話:04-26238730. ... <看更多>
老士官擀麵 在 [食記] [台中清水] 老士官擀麵(推酸辣豆腐/食- 看板TaichungBun 的推薦與評價
https://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/blog-post_9736.html
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店名: [台中清水] 老士官擀麵(食尚玩家推薦)
地址: 台中市清水區鎮南街81-12號
電話: 04-2623-8730
營業時間: 07:00--14:00, 17:00--20:00(禮拜一公休)
價位範圍(每人)：35元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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聽可樂推薦,清水最好吃的擀麵麵條,應屬老士官長.
因此,就找個機會上門光顧囉!
店家是在鎮南街上,
這是店家的店面,
上門的顧客挺多的.
店家的營業時間表就擺放在店門口的左側.
一進入店門口,左邊是煮麵的地方,旁邊就是做擀麵的地方.
店家的擀麵是現拉的,
店家會將擀麵拉成較粗的麵條.(如左下角所示)
等顧客點餐時,再拉成正常麵條.(如右下角所示)
若是你喜歡吃細麵條的話,
也可以請老闆幫你把橄麵拉細一點.
可以收放自如的擀麵,還真是特別.
店家的內用區約有八張桌椅,
桌面上有菜單,請向店員點餐,吃完之後,再結帳即可.
這是桌上的菜單,
桌上也有醬料,右邊的辣醬非常夠味,非摻不可.
辣醬看起來很像是東泉辣椒醬加上辣油.
味道出入口有點香甜,但是,後勁蠻強的,香辣夠味.
擀麵(小/35元)
建議大胃王要點大的,C/P值很高哦!
裡面有芝麻醬,肉燥,擀麵,豆芽菜,韭菜.
記得要先把醬料與擀面充分攪拌後,再開始食用哦!
擀麵的醬料挺多的,每一根擀麵都可以包裹著醬汁.
擀麵的麵條挺有嚼勁的,不像張鴨子比較偏硬一點點,感覺很有彈性.
咀嚼時,還會有點麵香味跑出來哩!
以目前吃到的麵條來說,我最喜歡店家的麵條.
以醬料來說,我覺得老士官長味道不錯,倒是沒有讓人有驚艷之處.
我有將半熟蛋與擀麵一起合吃,
濃郁的蛋汁拌著好吃的擀麵,味道很讚哦!
店家的辣醬看起來不出色,有點甜辣醬加辣油的模樣,
但是,一摻進去,擀麵的調味立刻香辣許多,也變得更加的美味,好好吃.
建議敢吃辣的人,一定要摻店家的辣醬哦!
蛋湯(10元)
裡面有一顆蛋包,蛋白挺軟嫩的,好吃.
蛋包一樣很金黃,與擀麵也很搭.
店家的蛋湯喝起來比較有味道,應該是有努力熬煮過的湯頭.
吃完之後,一樣要來個組和湯頭.
把蛋湯的湯汁倒進擀麵的醬汁中.
因為店家的蛋湯本來就比較有味道,
將蛋湯湯頭倒入擀麵醬汁之後,喝起來的味道,就變得更好喝了.
酸辣豆腐(30元)
店家的酸辣豆腐是嫩豆腐,摻四川的花椒,酥脆的花生顆粒而成.
店家的酸辣花生一樣很香辣,
卻比店家的辣醬多了一股酸味.
這股酸味吃起來非常地開胃,
酸辣豆腐冰冰涼涼地,吃起來超爽口的.
店家若是有單賣擀麵,直接倒入一碗酸辣豆腐,相信也很美味哩!
抄手(30元)
店家的抄手有8顆,
抄手上面的柴魚片很新鮮,會跳舞.
店家的超手個頭不大.
上面有柴魚片,抄手,
底部有豆芽菜,韭菜.
店家的抄手外皮有點乾,內餡多瘦肉,吃起來味道普普,沒有超愛.
店家的擀麵麵條,辣醬,酸辣豆腐都好好吃,
讓我一吃就超愛的.
改天再去試試店家的水餃,酸辣湯囉!
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