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老太陽堂太陽餅 在 水星人的怪咖時代 Facebook 的精選貼文
同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan，也在其Youtube影片中提到，禮輕「勤」意重！台中沙鹿練勤堂集結 30 年匠人精神，以色彩斑斕的五色檸檬蛋糕、黑白太陽餅、蛋糕寶盒等明星伴手禮，在競爭激烈的糕餅紅海中逆勢突圍。靠著質樸實在的好味道，把路過客一一變成回頭客！ ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/lianchintan...
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老太陽堂太陽餅 在 Facebook 的最佳解答
【#台中舊城區散策】
身為一個台中人，對於台中建築歷史卻是近一年才慢慢認識～感謝許多前輩攝影師的緣分
初秋午后，從東區帝國糖廠到中區台中車站週邊的宮原眼科、中山綠橋、綠川、全安堂、臺中彰化銀行總行，一路步行到中央書局、舊華南銀行及西區台中市役所，透過漫步的方式拍攝紀錄屬於台中人的建築並且重新體認歷史。
河川是城市之母，台中市沿著重要的河川開啟了一連串街區的活動提供市民漫步，從台中車站開始到綠川水岸、柳川水岸到了歲末總是妝點了繽紛色彩，讓舊城區重現繁華熱鬧的景色。
台中車站
站上三代車站新穎寬廣的平台，望向二代車站，仔細觀察仍然可見一代車站屋頂的身影，所以台中車站其實三代都目前都依然保存著，你看見一、二、三代車站的身影了嗎？
帝國糖廠
前身是「日本帝國製糖株式會社之臺中工場」，位於現今臺中市東區。然而目前大家所見的建物，則是建於昭和10年西元1935年，隨著時代變遷，在戰後作為臺灣糖業公司臺中辦公處。
宮原眼科
興建於1927年宮原武熊日本眼科博士建，在日治是臺中州規模最大的診所，直到戰後博士返回日本，光復後也曾經為台灣日報營業處所，之後經歷921大地震、颱風等天災受損，所幸2010年由知名日出乳酪蛋糕接手改建經營至今，目前為止是許多旅人到台中旅行必定規劃的景點之一。
中山綠橋(舊稱：新盛橋)
建造於1908年（明治41年）
當年日本政府為慶祝臺灣縱貫鐵路全線通車，當時地點位於臺中公園舉辦慶祝典禮而修築橋梁，在歷史上別具有意義。
宮原眼科與中山綠橋
中山綠橋越綠川的拱形橋梁，鋼筋混凝土橋樑
橋上細膩鑄鐵欄杆與浮雕能感受到前衛時代感
綠川
圖為綠川中區段
綠川以前從無名溪流到後來稱為「新盛川」，並於西元1912年(明治45年)台灣總督佐久間左馬太，參加台中神社祭典而巡視河川，因當時河川景色綠意盎然，所以將「新盛川」重命名為「綠川」根據史料紀載日治初期綠川曾有多次整治之規劃。
戰後；1970年代以後因綠川在環境上面臨了危機，由知名攝影記者余如季先生發起了《綠川•同心花園》活動在當時引起各界迴響。
近年；2016年底台中市府執行了「新盛綠川水岸廊道計畫」，又再一次改造綠川中區段的景。隨著近年綠川成功整治後，於2018獲得日本優良設計獎，已成為全台最熱門的景點之一
全安堂、台灣太陽餅博物館
興建於1905年，並於1909年完工落成
是日治時期台中三大富商之一，盧安發跡地
更開創全安堂，販售進口名藥，百年來歷經許多故事
最終於2014年整建為太陽餅博物館至今
臺中 彰化銀行總行
臺中中區彰化銀行總部為中區的銀行建築，由白倉好夫與畠山喜三郎設計，建於1936年，並於兩年後的1938年完工落成。
現今依舊由彰化銀行使用，中區為總行營業部，二樓設有行史館，可採預約參觀。
中央書局
1945年開始起造，1948年開幕的「中央書局」，屹立近百年
2015年3月由信誼基金會共同承租建物，歷經三年規劃改建，於2020年重新開幕，早期中央書局在台中地區扮演著重要角色，更是當時人文與知識的交會地。
華南銀行舊址 寶雅台中中正店
建造於1952年的華南銀行舊址，座落於中區台灣大道、市府路口
見證了中區的興衰，記得我在拍攝時，有一位伯伯前來搭話，他問，我在拍歷史嗎？
原來這位伯伯是老台中人，從學生時期就在中區走跳，就學、創業至今退休，他也算是見證了中區的興衰，週遭的建物與攤販他暸若指掌，從他的分享感受到了他對於眼前現況的樣貌與他年輕的記憶截然不同。
台中市役所
臺中市役所興建於明治44年(西元1911年)，為仿歐式建築，至今已超過百年，更是臺中第一棟鐵筋混凝土的建築，是為了台中公共埤圳聯合會事務所創建，1920年，台中市成立，台中公共埤圳聯合會事務所遷隊台中州廳內辦公。
市役所主體建築為L字型平面三層樓建築，其建築風格融合日本明治維新時代，以日式官署建築常見的西洋古典主義風格。市役所建築形式為仿巴洛克風格，開口部位特別強調造型表現，各種門窗多變，裝飾相當講究。入口的聳柱式及以八組木屋架組合而成的華麗圓頂，除造形搶眼，更是臺灣同時期少見的木構造圓頂。建築採用包括磚構造、木構造、鐵筋混凝土構造及鋼構等組合而成，可說是日治時期建築構造技術具體展現的經典案例。(資料來源: 臺中市文化資產處)
#台中 #建築
老太陽堂太陽餅 在 正直敢言-林祈烽 Facebook 的最讚貼文
感謝如邑堂餅家林震東創始人❤️
慨贈消防警備車暨救災救護裝備600萬元🚒
西屯在地企業──「如邑堂餅家」以冠軍太陽餅、檸檬餅及餡金流蛋黃酥等商品聞名，更在全國太陽餅比賽中蟬聯五屆全國第一的殊榮🥇創始人 #林震東 先生為人謙虛、熱心公益，聽聞消防局有救災裝備器材的需求，透過西屯警友站廖繼鈞總幹事牽線力促，捐贈600萬元購置消防警備車1輛🚒多項救災救護裝備器材⚙️為後疫情時期注入一股暖流❤️
今天祈烽與張廖萬堅立委也受到林震東先生的邀請，與多位消防、義消夥伴一同出席捐贈儀式，除了購置1輛消防警備車外🚒更有LUCAS 3自動心肺復甦機1台、MSA熱顯像儀1台、空壓機1台、電動油壓撐剪器1組、MSA面罩25組、無線電手提台機組67組及渦輪瞄子及水帶等🚿由消防局曾進財局長代表受贈，未來這些裝備器材將供消防局特搜大隊所屬分隊及第六救災救護大隊協和分隊使用，除了大大提升救災救護效能外，也能為打火弟兄的值勤安全多一層保障💪
本月月初在萬堅委員與祈烽共同牽線下，西屯區王阿勉女士也捐出積攢六年的100萬元儲蓄💰給第六救災救護大隊購置救災救護裝備器材；祈烽也在本次議會第五次定期會警消環衛業務質詢上，針對老舊消防雲梯車汰換🚒及添購消防員數位無線通訊設備📞呼籲市府一定要編足預算精實設備，希望透過大家共同努力，及林震東先生、王阿勉女士等善心人士拋磚引玉下，我們能更重視消防員的裝備器材，挹注更多社會力量來守護這些前線英雄們❤️❤️❤️
#感謝如邑堂林震東先生慷慨解囊
#消防員的裝備和器材真的很重要
#正直敢言弱勢優先
#林祈烽
老太陽堂太陽餅 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的最讚貼文
禮輕「勤」意重！台中沙鹿練勤堂集結 30 年匠人精神，以色彩斑斕的五色檸檬蛋糕、黑白太陽餅、蛋糕寶盒等明星伴手禮，在競爭激烈的糕餅紅海中逆勢突圍。靠著質樸實在的好味道，把路過客一一變成回頭客！
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老太陽堂太陽餅 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題：「台中私房小旅行：在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊，人氣景點、絕品美食、藝文散策，半日&一日這樣玩就對了!」介紹
訪問作者：克里斯‧李
內容簡介：
★跟著達人玩不一樣！休日大滿足玩樂景點、完美路線全提案！
從古蹟文青旅行到傳統市場、創始老店朝聖到特有小吃、博物館巡禮到夜市…走踏最迷人的巷弄新風景！
彩虹眷村賞彩繪、無人商店買好物、懷舊古街聽戲曲；圓滿戶外劇場看表演、勤美誠品綠園道散策、造訪世界最美書店；宮原眼科、第四信用合作社超飽食；創意園區逛展覽、立體龍貓公車站有童趣！全台最好逛的夜市、台灣最美傳統市場、超強美食文化拼圖都在這！
台中捷運超人氣行程深度漫遊，吃喝玩樂地圖一網打盡！
●非去不可景點：鐵道文化園區、台中公園、摘星山莊、路思義教堂、南屯老街、棒球場故事館、一德洋樓、台中文學館、綠空鐵道…
●朝聖創始老店：小月餅、檸檬餅、太陽餅、松子酥、綠豆椪、鳯梨酥、蛋糕捲、蘋果麵包、蜜麻花、波士頓派…
●吃遍道地小吃：麻芛、大麵羹、排骨酥麵、豐仁冰、蜜豆冰、東東芋圓、芬蘭汁、太空紅茶…
●大夜市逛通宵：逢甲夜市激旨燒き鳥、中華路夜市冷凍芋及木瓜牛奶加吐司、東大夜市雞腳凍及蓮心冰…
●藝術文創巡禮：國家歌劇院、圓滿戶外劇場、綠光計劃范特喜文創聚落、審計新村368文創園區、新天地西洋博物館…
●體驗風格旅宿：老房子改建及設計師風格旅宿，室內溜滑梯飯店、無人旅館及亞洲第一座潛水旅館…
●米其林嘗鮮趣：米其林三星、餐盤、必比登推薦餐廳名單，三天三夜吃不完！
★捷運站區域路線圖、周邊地圖
★好景好店QRCODE按圖索驥
★捷運+iBike+公車，玩樂無極限
作者簡介：克里斯‧李
讀的是醫務管理，卻因為旅遊書夾頁裡的一張「紫禁城門票」，開始思索人生的意義，此後成了一名國際領隊、遊走四方的旅人。
旅遊過全球五大洲、四十多個國家、上千個城市，著有《Working Holiday 有錢賺旅行主義》、《My Dream Job夢想旅行的計劃書》、《尋找幸福的藍眼睛》、《泰。曼谷 28種樂活方式》、《澳門小旅行：世界遺產Ｘ旅店潮玩Ｘ離島漫遊Ｘ中葡小吃Ｘ巷弄私旅再發現》、《舊金山在地漫遊：灣區Ｘ酒鄉Ｘ美食.精選行程說走就走！》、《北京最強行程全攻略：專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活》
我是個旅人 依舊在旅行的路途上.....
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老太陽堂太陽餅 在 小施汽車生活頻道 Youtube 的精選貼文
感恩指教訂閱~
開始製作影片後才發現，一部幾分鐘影片的完成需要多少人員的努力與辛勤，絕對跟起初所想的不一樣。
如果您喜歡我們的影片，謝謝大家幫忙分享與訂閱(記得按開訂閱旁的鈴鐺圖案呦~)。
支持小施持續的創作。
希望對於想購買二手車的朋友們有幫助
#小施 #subaru #台中
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老太陽堂太陽餅 在 太陽堂老店25號 - Facebook 的推薦與評價
太陽堂 老店25號, Taichung, Taiwan. 7467 likes · 43 talking about this · 5576 were here. 伴手禮購買資訊. ... <看更多>
老太陽堂太陽餅 在 太陽餅的始祖～太陽堂老店 - Mobile01 的推薦與評價
太陽餅 的始祖～太陽堂老店 ... 介紹台中，第一個想到的特產一定是太陽餅。 那麼太陽餅是怎麼來的呢？太陽餅早在清朝時就已經存在了，當時不叫「太陽餅」， ... ... <看更多>
老太陽堂太陽餅 在 [食記] 太陽堂太陽餅Vs裕珍馨大甲奶油酥餅- 精華區Food 的推薦與評價
圖文版：https://blog.roodo.com/juicybear/
[台中行] 太陽堂太陽餅 Vs 裕珍馨大甲奶油酥餅
太陽堂太陽餅
地址：台中市自由路二段23號
電話：04-22237888
台中行的最後一記就是這個了，
怎麼能不買的：太陽堂太陽餅！^^
聽說絕對要指明這家的啦！
青蛙說絕對是這家好吃（老台中長大的），
我房東的女兒也說，他們每次只買這家（長期旅居台中），
這麼多人背書，應該是有口碑的吧！
想到我們家那愛吃太陽餅的狸貓，自動買了大包裝的。
（每次去大賣場明知不好吃都還會買……Orz）
這樣一盒20個是300元。
趕快打開來吃吧！喔～漂亮的酥皮！
咬開來看看～皮真的是非常的酥啊！
（被我咬得很醜，不過還可以看到層層分明的夾層呢！）
內餡口味如何呢？哈哈這個剛好有一個大洞喔！（內餡填得不合格啦！XD）
不過不是每個都這樣，而且重點是，
麥芽糖調得還蠻不錯的，甜味適中，也不會過度黏口，不錯喔！
（狸貓和其他人也一致好評，哈哈！）
說到太陽餅，其實蘊含我個人小小的童年回憶，
我印象中最好吃的太陽餅，是國小某一年的校外旅行時，
在回程休息站意外買到的，那時一吃簡直是驚為天人，
覺得太陽餅真的是好好吃的東西喔！
後來長大後，雖然仍存著對太陽餅美好的印象，遺憾的是，
幾乎再也沒吃過好吃的了，讓我一度以為好吃的太陽餅早已絕跡。（真傷心……）
不過這次吃太陽堂的太陽餅，其實還不錯喔！
皮酥陷綿，確實有點神似童年印象中的味道。……
（不過話說小時候覺得好吃的東西，長大後多半都很難找到了吧！
誰叫人嘴都越吃越挑呢！^^ 還有好東西很容易就走味啦！）
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既然寫了太陽餅，順便拿來一起寫的是這個：
裕珍馨的大甲奶油酥餅。
這也是爹娘上次下中部時順便帶回來的產品（應當是人家送的），
這樣一箱有六個。
打開來，比太陽餅大多了。
看起來還不錯，其實這和太陽餅不完全一樣，
這種酥餅的皮比較硬一點，不像太陽餅那麼酥，個頭也較大。
不過某方面來說，也算是類似產品吧！^^
畫面看來好像還不錯嘛！口味如何呢？
……很不幸的，不怎麼好吃耶！@@
不僅和太陽堂太陽餅不能比，
也比不上小豹前一陣子在台北買小林煎餅出的酥餅，
（那個其實還不錯，得到小豹大大的好評）
裕珍馨的皮厚沒層次不說，內餡也平平，實在是相當普通。
在我們家放了很久也沒法吃完……
（可能是我們家個別口味不合啦！也許有朋友喜歡也不一定？）
總結而言，還是太陽堂太陽餅最好吃，
稍稍挽回我童年對太陽餅美好的印象，
雖然我到現在還是不知道，當年在休息站吃的，
到底是哪一家的太陽餅？……
結論：下次有朋友要去台中帶土產，還是推薦太陽餅啦！
而且請指明這一家喔！^^（如果有更好吃的請報給我）
裕珍馨大甲奶油酥餅（網頁介紹）
地址：台中縣大甲鎮光明路69-1號
電話：04-26872559
【重要的註】
請裕珍馨的網路宣傳部隊，不要再到我的網站偽裝宣傳「泡芙」什麼的啦！
刪得很累耶！（本人雖懶還是會固定看留言的）
而且你們的宣傳文雖然有想要偽裝一下，可是每個人都貼的差不多耶！
這樣還是很容易識破的，要宣傳也認真一點嘛，至少寫些有創意的……。
重點是，本人的站小人少，沒那麼多人看啦！
還有這一篇，也請別大費周章來護航喔！
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◆ From: 122.121.65.73
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作者: love42884 (SKM) 看板: Food
標題: [食記] 台中-太陽堂+日出乳酪蛋糕+日出土鳳梨酥
時間: Wed Apr 16 23:08:49 2008
圖文並茂更好讀
https://www.wretch.cc/blog/werty428&article_id=10207398
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趁著假日去了一趟台中! 去到台中我們當然不能忘記寫寫美食日記!
台中不外乎就是-太陽餅! 記得小時候我們還會買檸檬蛋糕!
但是已經很久沒有買了! 雖然檸檬蛋糕沒買!
但還是一定要買一下太陽餅! 因為之前人家送的太陽餅!總是送其他家的!
我們來是堅持老字號! 藍色招牌的太陽堂!
今天是星期六!人有點多! 我第一次遇到要排隊!
其實說真的裡面的小姐態度沒有很好!
如果要去的人!記得跟一個人點過你要的東西後!
千萬不要再跟其他人點! 要不然小姐會生氣! 他說你重複點了!
太陽餅有分很多種組合! 小的10個150.20個的300最多好像是30個
大家千萬要看清楚喔!是門斜斜的那間喔!
不是隔壁喔!因為她們的招牌十分類似!
所以....很多人都會走錯!
買完了 十分的開心
傳統的味道還是從記憶中被挖了出來! 真是"棒"~
接著我們繼續前往下一個目標!
日出乳酪蛋糕!
他現在似乎也快成為去台中必買的一個伴手禮!
我去的是旅人的乳酪蛋糕!
他們一共有四間店
我還有經過另外一間 也就是日出土鳳梨酥
很可愛的設計! 他就是以鳳梨為主題下去設計的建築物!
內部的裝潢從外面看跟我去的旅人不大一樣
但是我沒有進去參觀!
說了那麼多似乎還沒說到蛋糕! 美美的包裝!別於其他乳酪蛋糕!
親切的態度讓我真的是嚇到我了! 進去他先來杯茶!然後開始讓你是吃!
吃後選定了!結完帳!我簽完簽單! 發現!
?恩?小姐勒?
結果他已經迅速的從櫃檯中走出來!親手把蛋糕交給你!
"小姐這是您的蛋糕,上面是原味下面是草莓喔"
天阿!嚇到了!
蛋糕!綿密不甜膩!來杯咖啡是在好不過的!
精緻的盒子!讓我捨不得丟去!
貼心的保冰設計!讓人十分感動! 他們真的是一點也不浪費!
介於蛋糕和保冰袋的中間的紙板! 居然還可以讓大家當杯墊! 一個就是環保!
這次我買了兩種! 一個原味一個是當季限量"草莓"
這種東西不能買多!因為真ㄉ有點貴! 在結帳的時候完全沒想那麼多
就簽單了! 回家想想才發現!!! 一直以為原味跟草莓是一樣價錢!
在店裡也只注意到楓糖核桃有打折! 沒想到!回家一算!
原味的是320沒錯!但是草莓的要430!
哈哈!一整個就是沒有注意這件事情!
算了 反正買都買了! 就回家認真吃吧!
開封!
上面印著三個印章!
都是台中代表的建築喔!!
印刷方式弄得像郵戳一樣!
像是收到一封信一般!
草莓現身!!!
有草莓的子!
沒錯他們的東西都是使用原始的東西下去做的喔
就是說他們都是用真的水果下去做的!
所以這會是一種帶有點酸酸的草莓味道喔!跟一般的草莓蛋糕是不一樣的喔!
原味現身!!!
顆粒相當的細緻!濃濃的味道!在口中散開!
幸福洋溢的感覺!真的難以形容!
下次如果經過這裡!也去看看吧!
順道介紹依下之前沒有寫到的!..日出土鳳梨酥!
這是堂哥過年送的!那是我第一次吃過那麼特別的鳳梨酥!
就是剛說到的!酸酸的!像是真實鳳梨的那種感覺!
所以他們強調
他們的鳳梨酥決不冬瓜!!!
很精緻的包裝!過年期間還送精美的紅包袋!
特殊的口味!讓你回味無窮!
他們跟俊美的感覺完全不同!
他們是有獨特的風味!俊美是酥軟不硬!
兩這各有特色喔!
改天大家有機會一定要試看看!
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◆ From: 61.224.32.242
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作者: yorohoko (yorohoko) 看板: Food
標題: [食記] 好吃的台中太陽堂太陽餅
時間: Wed Jul 30 18:30:43 2008
有圖有真相：https://www.wretch.cc/blog/yorohoko/8708653
大家都知道，台中的名產就是太陽餅。
﹝等下就會有鄉民推：太陽餅裡沒太陽、老婆餅裡也沒老婆、奮起湖沒有湖、
牛舌餅沒牛舌、可樂餅裡沒可樂、車輪餅裡沒車輪、獅子頭裡沒獅子、
長頸鹿美語沒有長頸鹿、熱狗裡面沒有狗、螞蟻上樹裡沒有螞蟻、
教育部長沒受過教育...←囧！這不是我說的喔...﹞
我也算滿愛吃太陽餅的說。
而哪家才是太陽餅老店，常常爭論不休，
不過對我而言，好吃才重要啦！！
這裡我要介紹我覺得最好吃的太陽餅--太陽堂太陽餅！﹝它好像也是真正的老店說﹞
因為剛好太陽堂工廠就在韜爸家附近，
所以從大學時代開始，我買太陽堂太陽餅，就都在工廠買，
不用擔心去記自由路幾號甚麼的！
而且，在工廠買可以買到最新鮮的太陽餅說！﹝門市的都沒有這裡新鮮、好吃哩！﹞
我爸也很愛太陽堂的太陽餅，也是只指定非太陽堂的太陽餅不可。
李小雯也是，耶逼逼大嬸也是。
這麼多人推薦，它一定是老店沒錯！哈哈！！﹝不負責任論定法...齁~﹞
不管它是不是第一家啦！反正它最好吃！ 喜歡太陽餅的同學，一定要買太陽堂的喔！
餅皮酥、內餡軟不過於甜膩，真的很好吃！！
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◆ From: 61.216.244.39
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作者: amaranth (liann) 看板: Food
標題: Re: [食記] 好吃的台中太陽堂太陽餅
時間: Sat Aug 2 23:39:42 2008
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: 我也算滿愛吃太陽餅的說。
: 而哪家才是太陽餅老店，常常爭論不休，
: 不過對我而言，好吃才重要啦！！
: 這裡我要介紹我覺得最好吃的太陽餅--太陽堂太陽餅！﹝它好像也是真正的老店說﹞
從來沒有爭論不休喔,只有知道跟不知道,還有依老店定義取向的分別
看你要由人還是由店來定義
由你照的招牌來看應該不是一般說的那3+1家
3
自由路23號藍招牌沒人奉茶有馬賽克壁畫太陽堂XD
發明太陽餅的糕餅師父乾兒子開的阿明師
親孫子開的魏清海
+1
混水摸魚勉強凹過去的元明商店
:
: 因為剛好太陽堂工廠就在韜爸家附近，
: 所以從大學時代開始，我買太陽堂太陽餅，就都在工廠買，
: 不用擔心去記自由路幾號甚麼的！
: 而且，在工廠買可以買到最新鮮的太陽餅說！﹝門市的都沒有這裡新鮮、好吃哩！﹞
:
: 我爸也很愛太陽堂的太陽餅，也是只指定非太陽堂的太陽餅不可。
: 李小雯也是，耶逼逼大嬸也是。
: 這麼多人推薦，它一定是老店沒錯！哈哈！！﹝不負責任論定法...齁~﹞
:
: 不管它是不是第一家啦！反正它最好吃！ 喜歡太陽餅的同學，一定要買太陽堂的喔！
:
: 餅皮酥、內餡軟不過於甜膩，真的很好吃！！
其實台中滿街都是太陽堂耶...要買不是太陽堂的還比較困難喔XD
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: ◆ From: 61.216.244.39
: 推 opengoodboyo:阿明師比較好吃............... 61.59.156.203 07/30 19:02
: 推 wengna:推1樓~~ 61.225.10.126 07/30 19:47
: 推 Znax:堆阿明師，有一次買太陽堂，全家沒人吃放到壞 118.160.28.145 07/30 20:06
: 推 bleed0429:上星期帶我同學去阿明師買，怎麼味道和 220.134.97.164 07/30 20:13
: → bleed0429:我之前吃的不一樣，有很重的豬油味 220.134.97.164 07/30 20:13
: → bleed0429:感覺蠻差的… 220.134.97.164 07/30 20:14
買蜂蜜的就不會有豬油味(素食),而且比較清甜,不過比較貴..orz
太陽餅本來就會放豬油,你可能運氣不好剛好買到沒調整好的
: 推 babydoll0605:我愛太陽堂 59.115.151.90 07/30 20:22
: 推 ffiioonnaa:太陽堂還不錯 61.224.36.132 07/30 20:43
: 推 wasabijyoyu:以前學校中友會也是阿明師 59.113.192.55 07/30 22:28
: 推 sunnymu:阿明師的團隊似乎又拆夥 現在改名叫魏清海 203.77.65.159 07/30 23:31
: → sunnymu:老師傅 連台中地點都變了 203.77.65.159 07/30 23:32
阿明師原本是魏清海(外號阿明師)的乾兒子跟親孫子一起經營的,
後來兩人拆夥,親孫子出來在中港路開了魏清海太陽堂老店
我比較喜歡阿明師孫子開的新店,不過兩家技術應該是差不多
: 推 milerful:阿明師+1 118.169.1.153 07/30 23:40
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作者: cloudpen (cloud) 看板: Food
標題: [食記] [台中][名產]自由路二段23號 -太陽堂餅店
時間: Thu Oct 30 12:25:08 2008
店家名稱：[台中][名產]自由路二段23號 -太陽堂餅店
太陽堂餅店 店家資訊
地址 : 台中市自由路二段23號
電話 : (04)22237888，(04)22222662
圖文網誌版：https://vagabond-man.blogspot.com/2008/07/23.html
講到台中名產，通常直覺聯想到的是太陽餅，
但真要說起哪家是老店，通常沒有熟客帶領下，是很難知道的。
1. 今天要介紹的台中太陽餅老店 - 太陽堂餅店。
2. 週邊也有很多家叫太陽堂，要從店家外觀分辨還真是不太容易。
3. 不單單只是賣太陽餅，甚至其他的餅看起來都相當不錯吃。
4. 台中市自由路二段23號太陽堂餅店，
入店就能看到一幅向日葵馬賽克壁畫，十分特別。
註:以顏水龍教授製作的向日葵（太陽花）壁畫照片，
及顏水龍教授設計之商標為主題，這是老店最大的特色。
顏水龍教授在太陽堂留下的設計，成了太陽堂最重要的文化資產。
(詳細內容請看引申閱讀第一則)
5.店內看到的白豆沙餅(實際名稱忘了XD)，豆沙部分雖一點甜膩，
但是餅皮做的扎實好吃，豆沙卻是鬆軟可口。
6. 專程來買的太陽餅外包裝(小盒)
7. 小盒裝一盒為10個，沒記錯一個是NT. 15元。
8.外皮酥鬆，多層次的口感，口感超棒!
內餡麥芽糖不甜膩，半凝固糖漿入口讓人意猶未竟，會想再來第二塊!
果然是名不虛傳的台中太陽餅老店，太陽餅果然非常讚!
有到台中遊玩的朋友們，記得一定要去老店提幾盒回去當伴手禮喔!
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