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這一家 #老店柏弘肉燥 一直以來都很有名
2017年吃過第一次後就是常客，每當要快速吃個飽又好停車，似乎就是這邊是個好選擇...
點個 #肉燥飯 再點個一堆小菜，一頓晚餐就吃得飽通通....
是說從以前，我可以點二個小碗四個人一起吃
現在小朋友可以一人一碗吃光，反倒是我自己的食量越來越少Orz
由於個人是愛好小菜搭飯的，所以來這家都是點一堆小菜
那才是吃肉燥飯的王道XDDD
翻一翻照片，發現漲價了，也有一些熱炒也沒了
還好肉燥飯那膠質感還在，雖然很多人不愛這種肥肉的肉燥飯....XDDD
#柏弘肉燥
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00、週二休息
#沙拉麵 #高雄美食 #苓雅區美食 #青年路美食 #高雄肉燥飯推薦
邪惡的 #宵夜文 來惹！
開在市政府附近的 老店柏弘肉燥 不僅是間50年老店，更是2020高雄肉燥飯競賽冠軍🏆！不過這裡販賣的不只有肉燥飯，肥嫩的腿庫、鮮美的過魚湯也都是店內的招牌。另外也有不少下酒快炒料理，也是高雄市區內吃宵夜不錯的選擇。
🍽詳細食記：https://speedbug.cc/bohome-minced-pork-rice/
來這當然是來碗最招牌的肉燥飯，可以看到肥肉偏多，聽說如果不想吃這麼肥可以請店家調整，不過個人覺得肉燥就是要帶著肥肉阿！剛入口有股淡淡中藥味，緊接而來是不鹹香的醬油味，最後是油脂的香氣在嘴裡化開。吃完後嘴唇抿一下，還會因為膠質而黏在一起。老實說味道真的不錯，而且也不會覺得太過油膩，不愧是肉燥飯冠軍阿！
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店 家：#老店柏弘肉燥
地 址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電 話：07 332 2516
營業時間：17:00~02:00(週二休)
#高雄美食 #高雄肉燥飯 #高雄肉燥飯冠軍 #開到凌晨兩點
經典老靈魂 肉燥飯，大推獨門麻辣肉燥飯好開胃，香噴噴椒麻香氣白飯扒上好幾口，特製小菜多樣搭配，溫暖蛤蠣湯、白菜滷都是必點美食。
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老店柏弘肉燥 · 粉絲專頁 · 台式餐廳 · 高雄市苓雅區青年一路167-2號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 332 2516 · 073322516.com · 評分· 4.2（284 則評論） · 查看更多有關老店柏弘 ... ... <看更多>
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老店柏弘肉燥 在 [食記] 高雄50年老店柏弘肉燥古早味宵夜美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：50年老店柏弘肉燥魚過魚湯
消費時間：2020年/8月
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07-3322516
營業時間：17:00~02:00(週二休)
圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352925633
之前就想吃看看柏弘的熱炒
這次剛好跟家人到附近看家具
想說簡單吃一下
人數也夠
就決定來吃這家
菜單
跟我上次來少了蠻多品項的
私房菜拿掉了
皮蛋豆腐$40
肉燥飯 小$30 大$50
其實我覺得菜夠多的話
小碗就可以了
我弟叫大碗的沒吃完
被我罵慘
肉燥都給得蠻有誠意的
就是要有點肥肉才好吃阿阿
空心菜$50
調味還不錯
炒麻油腰子$170
腰子有入味
軟脆度都剛剛好
價位的話
因為腰子本來就也不便宜
份量不多不少
想吃還是可以點來吃看看
滷腿庫$85
我自己蠻喜歡的耶
愛吃肥肉的一定愛
肉夠軟嫩夠入味
非常下飯
虱目魚皮味噌湯$65
因為魚皮的關係
湯的油脂多了一點點
魚過魚湯$100 (小)
湯很鮮
但我覺得魚肉有點少
炒高麗菜$120
薑絲脆腸$70
這是外面拿的小菜
雖然貴一點
不過份量相對多一點
口味也還不錯
豬肝$70
我們這樣五個大人吃
以肉燥飯來說吃的是有點小奢侈
但是吃得很爽哈
而且有熱炒也有魚湯
我覺得還算平價啦
因為家住光華夜市附近
我們家本身就是品深海魚湯的常客
但柏弘的肉燥飯跟腿庫我也蠻喜歡的
是不一樣的好吃
不過魚湯部分真的就是品深海魚湯略勝一籌
柏弘還有個好處就是開得很晚
吃宵夜沒問題
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*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*
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※ fish1234557:轉錄至看板 Kaohsiung 09/14 10:20
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