先報告👏明天中午會直播外食攻略part 1百貨美食地下街怎麼吃🤔時間就看老闆幾點放飯啦😆請大家有空再來瞧瞧喔😘
《外食生酮分享前言》
外食生酮很難做到攝取好油、食材把關這兩件事,但是飲食比例分配做的好,盡量從原型食物攝取天然脂肪,挑選食物吃的時候就避免油炸、糖滷、醬料、勾芡,盡量選擇料理程序不繁複的食物,還是可以瘦的。外食難免會吃到隱形的醣跟糖,所以外食的新酮學們不要常常破功啊~你們沒有摳打的啦😆😆😆
還有一個觀念:生酮最主要的精神是"極少的碳水""限量的蛋白質""優質天然的脂肪攝取",迫使身體無法取得容易消耗的葡萄糖轉而提領你的身體脂肪消耗。吃過量的油而不攝取原型食物,我個人是不鼓勵的。只喝防彈、只喝油,你會缺少很多從原型食物才能攝取的多種營養,適時的補充omega 3才是目的,我除了偶爾會早上喝一杯防彈,其他皆是從天然食物攝取,一樣也是能瘦。外食的確無法選擇好油,至少我們做到補充均衡、盡量不去吃壞油
《廢言說完進入正題👏》
記得每兩三天就會攝取一份魚類海鮮,盡量吃天然原型肉品,大部分是牛羊豬,雞肉等白肉要少吃。蔬菜的話外食很難ㄧ餐就攝取均衡,如果某一餐蔬菜較少,剩下的可以下一餐補齊(不要鞭我沒有每餐都吃到足啊😂外食很難低),吃沙拉或是比較無油水的蔬菜可以淋上大家喜歡的好油食用。
☝️️那就跟大家分享一下外食生酮怎麼選擇啦☝️️
外食生酮好朋友第一名當屬~~
✨✨火鍋✨✨
火鍋有大大的菜盤,又可以選肥肥的肉,很多店家也願意把火鍋料換成其他食材(我會要求換豆腐或是青菜),不吃附餐就來一顆蛋囉!雖然菜葉類幾乎是碳水略高的高麗菜,但是份量算是可以接受的範圍☝️️切記,外面的湯不能喝除非你能很清楚他的湯底製程喔
外食生酮好朋友第二名
✨✨自助餐✨✨
自助餐一定是方便的,菜肉自己夾多開心
但是這就很考驗酮學們對食材的理解程度了。一樣秉持生酮原則,蔬菜多選十字花科蔬菜、秋葵,葉菜類可酌量。肉類盡量挑無加工的食物,白切肉、清蒸魚、煎雞腿等等。份量注意肉:菜是1:3喔!並且避免油炸、糖滷、醬汁等的料理方式。
外食生酮好朋友第三名
✨✨夜市✨✨
燒烤攤、鹹水雞、麵攤等等。
燒烤攤可以選擇肥一點的肉品(雞皮、豬腸等)不醬不調味,太淡回家撒鹽巴。
鹹水雞可以挑蔬菜類買,但是因為鹹水雞肉本身油脂量太低我就不推。
麵攤也是很方便的選擇,三層肉、肝連肉、三色蛋、燙青菜、燙花枝等等,都很適合生酮,甜甜的醬油膏就請店家下手輕一點囉。
外食生酮好朋友們
👉燒臘店
可以單切肉類很方便,推廣東脆皮燒肉
小小一份補足整天油脂量
👉燒肉店
想吃什麼肉任君選擇,價格稍高的選擇~但是注意要多叫蔬菜搭配喔
👉便利商店
便利商店有很多救急好選擇
1.德式香腸
2.石安牧場溏心蛋
3.關東煮的蔬菜
4.全家的燒肉串、雞腿系列
5.小包裝無調味核桃
6.小老闆紫菜脆片(偶爾為之的零嘴😋)
7.各種無糖氣泡水
8.凱撒沙拉不拿醬包,回家把蘿蔔絲跟小麵包丁拿掉淋橄欖油,可以自己加上溏心蛋、無調味核桃,或是搭配自己買的肉類就是很豐盛的一餐了
👉牛排館
不醬不麵~所有濃湯麵包當然就跳過,缺點蔬菜比較少,要額外攝取
👉韓式鍋類
豆腐跟蔬菜、豬五花比例多,但是湯、泡麵等等NG食品請跳過,泡菜已經煮過可以酌量。
👉subway
各種三明治可以換成沙拉,推牛排起司沙拉(但是他非常難找啊越來越少家了QQ)
👉各種超市、量販店的熟食櫃
肉類便宜啊~~一次買就解決兩餐,注意一下食材的料理方式,還有食品安全衛生。家樂福還有賣沙拉喔!
👉各種美食街的套餐組合
只要選擇料理方式ok的均可,請服務人員幫忙拿掉澱粉類即可,湯不要喝。海帶湯、味增湯可斟酌。
👉早餐店
現在的早餐店可厲害的,大多可以單點還有盤餐。麥味登可以點沙拉、炒蛋非常優👍如果是一般美而美,可能你的選擇只有無糖綠茶、煎荷包蛋跟豬里肌排了。
👉NY bagels
可以單點品項自己搭配早午餐盤,缺點就是較貴哈哈.....或是也可以客製無澱粉無甜點的盤餐喔!
大致上是這樣喔🤗
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