#新竹美食 #老黃豬腳大王 #豬腳湯 #城隍廟美食
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而且今年是閏年
相傳在閏年的時候女兒要送豬腳麵線給父母添福添壽
來買一碗豬腳麵線回家孝敬父母
而且還可以補充膠原蛋白!真是一間二顧啊~
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老黃豬腳大王
營業時間:14:30~00:10 (公休日不一定)
地址:新竹市北門街89號
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https://www.popdaily.com.tw/forum/food/683623
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ann•榜哥•生活事務所,也在其Youtube影片中提到,第一次介紹分享城隍廟周圍小吃美食已經是9個月前的事情,那次還是有幾家沒吃到;這一次Ann和榜哥又來城隍廟找小吃啦!畢竟新竹城隍廟就是許多觀光客來新竹會走訪的景點。來新竹城隍廟就跟著Ann和榜哥一起吃吃喝喝啦~這次最讓我推薦的是卉羚綠豆冰沙喔~一連去了三天就買了三次!!! 第一彈:https://ww...
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第一次介紹分享城隍廟周圍小吃美食已經是9個月前的事情,那次還是有幾家沒吃到;這一次Ann和榜哥又來城隍廟找小吃啦!畢竟新竹城隍廟就是許多觀光客來新竹會走訪的景點。來新竹城隍廟就跟著Ann和榜哥一起吃吃喝喝啦~這次最讓我推薦的是卉羚綠豆冰沙喔~一連去了三天就買了三次!!!
第一彈:https://www.youtube.com/watch?v=JU6C4AjeFy8&t=9s
詳文:https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-chenghuangfood/
店家資訊:
柳家肉燥飯
營業時間:10:30-22:00
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:03-5267990
周家燒麻糬
營業時間:13:00-21:00(週四公休)
營業地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前廣場)
營業電話:0955-346-226
老黃豬腳大王
營業時間:14:30-00:00
營業地址:新竹市北區北門街89號
營業電話:03-5266188
菜根香鍋貼
營業時間:11:00-21:30
營業地址:新竹市北區北門街16號
營業電話:03-5248070
卉羚綠豆沙牛乳專賣店
營業時間:12:00-22:00(周二公休)
營業地址:新竹市北區中山路103號
營業電話:0903-198169
廟口鴨香飯
營業時間:11:00-15:00 15:30-21:00(周二周三公休)
營業地址:新竹市北區中山路142號
營業電話:03-5231190
西市米粉湯
營業時間:07:00-16:00(周一公休)
營業地址:新竹市北區西安街82號
營業電話:03-5253341
戽斗小吃店
營業時間:08:30-15:00(周二公休)
營業地址:新竹市北區中山路75號
營業電話:0919-366270
鄭家祖傳特製雞蛋糕
營業時間:07:30-19:30
營業地址:新竹市北區中央路7號
營業電話:0913-166695
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#城隍廟美食 #新竹城隍廟小吃

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店家資訊:老黃豬腳麵線大王· 電話:03-5266188/0931218271 · 地址:新竹市北門街89號(與世界街交叉口) · 營業時間:14:30~00:10 · 附近200公呎有停車場. ... <看更多>
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餐廳名稱: 老黃豬腳大王
消費時間:103/06
地址: 新竹市北區北門街89號
電話: 035266188
營業時間: 1430-2400
價位: 0-100
此次食用: 當歸豬腳湯 切豬腳 乾麵線
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網誌好讀版 https://leopen.pixnet.net/blog/post/183136491
中午到新竹不知道吃啥,跑到HILA問問馬修有啥好吃的
除了城隍廟之外,北門街上也是有很多家老店可以吃
這間老黃豬腳,走過了三十多個年頭
也從小吃攤,慢慢到在旁邊開起了小店面
這間老黃豬腳原本似乎是個狹長的攤位而已
位於轉角處,桌子三四張這樣
而現在店面的空間大上不少
環境也變得乾淨舒適許多,加上有冷氣可以吹,夏天也能爽爽吃熱豬腳
牆上貼了兩張舊報紙,代表這家老黃豬腳真的有其歷史
雖然說新竹的小吃攤程度可能不及台南這種老都
但還是很希望這種老店傳承都能做得很透徹,不希望老店不見
老店也傳承到下一代,現在由年輕人接棒
這地給老闆拍拍手,大熱天煮豬腳真的不容易!
菜單 MENU
主賣水煮豬腳、麵線
看起來一百塊很嚇人,可是豬腳的價錢差不多都是這樣
其他的麵線跟魯肉飯價格普通
醬汁和辣醬在旁邊
辣醬不錯吃而且夠辣不要沾太多
乾麵線
四十元的份量算還OK
上頭的油蔥酥非常夠味道,但又不會太嗆或是炒焦過苦
麵線口感偏硬,整體吃起來還不錯
不過我比較愛吃麻油麵線拉,會更香更刷嘴
一百元的水煮切豬腳
比起紅燒豬腳,吸允醬汁的快感
水煮豬腳吃的是豬腳的肉感與嚼感,清甜清甜配上一點膠質和Q感的皮
老黃的豬腳吃起來不會過老過硬
不過我覺得還可以在軟一點,喜歡吃起來化開的感覺
若喜歡吃重口味可以加上豆瓣醬或是辣醬
當歸豬腳湯
後來想一想很蠢
我們應該點當歸豬腳麵線就好了,麵線是硬的放湯裡其實也不太會軟
豬腳湯的豬腳跟乾切豬腳也不會差太多
豬腳湯的豬腳比較軟一點,帶點當歸味道,吃起來清甜又香
皮QQ的非常好吃,這也是和紅燒豬腳比較大的不同之處
總結:
老黃豬腳老店傳承新一代
老店店面也升級,用餐環境提升不少
只是我就不知道味道有沒有變了!!要保持住阿!
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