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今天午餐臨時動議⏰⏰
我晚到所以沒拍環境😜
菜單上餐點名稱都很特別😂😂
餐點的資訊也都有明示餐搭配的內容有什麼？
早午餐都是以起司炸饅頭＋鮮果＋油醋生菜沙拉來搭配不同的主菜😋😋
☑️王老爺爺牛耕田 $285
澳洲嫩肩牛
☑️棒打老虎雞吃草 $275
墨西哥去骨雞腿
☑️王老先生地瓜田 $255
黃的地瓜
朋友的臭豆腐義大利麵真的很妙😂😂
餐點的份量都很足夠，
如果時間充裕可以慢慢享用👍
慕泥灰咖啡內用實聯制/量測體溫/座位加隔板/不接受5人以上訂位。
🍽️ 慕泥灰咖啡 文創店
☎️04-22291899
📮台中市南區愛國街139號
(文創園區停車場對面巷口)
⏰防疫供應時間：11:00-19:00(18:30停餐）
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好有趣的 #零食箱# 喔😍😍😍
一回家就收到 #新加坡旅遊局# 寄來的美食箱，打看一看，琳瑯滿目的創意新加坡美食製成的零食，好吃又有趣，讓哥的味蕾一秒就到新加坡，太感恩了🙏🙏🙏
#豆腐皮改良的叻沙脆片鹹香濃郁好滋味
#榴槤牛軋糖好榴槤
#新加坡咖啡和茶包慢慢喝
#老成昌娘惹參巴椰漿飯風味餅乾
#咖啡穀片
#新加坡美食節
#新加坡產地直送
#台灣買不到
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新加坡美食節 (SFF) 是每年受到各界美食家廣為推崇的指標性盛事，第28屆將於 2021 年 8 月 27 日至 9 月 12 日的三個週末期間舉辦，主題為「美食每刻 新加坡」。作為新加坡唯一致敬當地美食和餐飲人才的慶典，新加坡美食節不斷創新，結合線上線下平台，為各國美食愛好者帶來 50多種餐飲體驗。相較於去年以純線上模式互動，本次規模更盛大！
本屆將釋出令人興奮的大師體驗班直播，包含免費入場和付費觀摩的課程形式，讓各國觀眾與新加坡烹飪界知名主廚近距離接觸。美食愛好者們還可以透過精心策劃的漫步導覽來體驗獅城最道地的傳統美食文化和創新故事，一層一層探索全新滋味；也藉由線上體驗和紀錄片更加認識新加坡。
2021新加坡美食節是即刻随心所望，心想獅城（SingapoReimagine）的一大亮點，該計畫於2020年11月由新加坡旅游局推出，致力於為旅遊業創立新標準，分別從重新想項安全、科技、旅遊體驗和可持續發展等方面開啟”新”旅程，同時聯合全球和新加坡在地的旅遊業者重啟和振興旅遊業，共同展望新加坡未來美好旅程。如同 SingapoReimagine的初衷，從介紹新加坡多元的美食文化出發，矢志讓全球美食愛好者對於美食的熱情永不消散，讓新加坡美食節為全球美食愛好者點燃熱情和重新體驗旅遊。
新加坡旅遊局 (STB) 零售與餐飲署長陳俏潓 女士表示:「2021 新加坡美食節承襲其引以為傲的傳統，持續推廣新加坡的優秀人才，從烹飪大師和後起之秀，甚至是老字號街邊小吃行家，乃至於葡萄酒專家和調酒師，展現出新加坡美食文化的豐沛。今年，我們很高興將新加坡美食節帶給全球觀眾，邀請他們盡情享受新加坡美食，並藉由美食認識我們的多元文化。新加坡美食節相較以往，更能證明新加坡烹飪界持續創新以及我們作為全球美食之都的聲譽。」
亮點：
新加坡美食節以四大活動元素呈現，包括大師體驗班直播、線上美食體驗、合作夥伴工作坊以及 SFF 美食商品選購！
大師體驗班直播
大師體驗班直播課程，提供觀眾難得的學習機會，可以向新加坡烹飪界最優秀的名廚、調酒師和美食風格人士零時差觀摩。除了可以免費觀看SFF 2021官方Facebook 上舉辦的九場課程，還能夠報名參加另外九場付費觀看形式的課程，體驗與名廚的專屬互動。令人羨慕的大師陣容囊括新加坡和亞洲各地餐飲界的知名人士，例如：
• MasterChef Singapore 2018評審及Artichoke餐廳主廚 Bjorn Shen 和來自菲律賓Sarsa餐廳的藍帶主廚JP Anglo，他們將展示共同合作完成的特色蚵仔煎。
• Laut餐廳主廚Lim Hoe Gern和泰國米其林一星Le Du的創意策劃者Thitid Tassanakajohn，將展示合作菜餚——鮮味十足的帝王大蝦(Prawn Raja)。
• Fishball Story創辦人Douglas Ng將揭曉他手工製作的傳統客家釀豆腐（傳統客家菜，主要原料有豆腐、碎肉或魚漿）背後秘辛。
• 米其林星級餐廳JAG主廚Jeremy Gillon 將演繹從頭開始製作義大利餃的手作工法。
• Tigerlily Patisserie主廚Maxine Ngooi 將添加香氣濃郁的黑果香料醬(buah keluak rempah)，為巴卡布麵包 (babka loaf) 帶來全新風味。
• 來自Le Matin Patisserie餐廳的Mohammed Al-Matin將展示獨特炸香蕉甜點(goreng pisang)。
線上美食體驗
新加坡美食節還將提供國際慶典的體驗者互動形式的虛擬美食體驗。由紀錄片形式深入認識 Kok Fah Farm等創新企業的品牌故事，並邀請美食愛好者從土壤和水耕農場的角度初探美食。搭配Kitchen Insider: Sustenir的食譜紀錄影音，給予美食愛好者關於新加坡現代農業樣貌的基礎教育，展示如何將當地農產品融入當地日常佳餚。此外，美食愛好者還可以期待一趟全新的探索體驗，因為可以在知名美食主持人Nikki Muller的帶領下，在小印度和中峇魯虛擬美食旅程中大飽眼福。
作為新加坡合作夥伴活動的一部分，特定的虛擬體驗行程還將搭配實體形式呈現。美食愛好者們可以重新探索新加坡豐富的傳統美食文化底蘊，透過精心策劃的漫步導覽行程，讓自己沉浸於樸質動人的新加坡美食體驗。在小印度美食遺產之旅中，則能了解更多印度菜餚中選用的繽紛香料，或藉由Kim Guan Guan工廠導覽團來認識新加坡最老字號的kopi（咖啡）供應商之一，深入了解其製作和烘焙背後的歷史傳承。也別錯過新加坡純素節，參與當地和國際專家與演說者的在地素食之旅、講座和小組研討。在新加坡最優秀的純素食餐廳中盡情享用專為純素食者、好奇想嘗試的人和各式需求所設計的特定季節素食菜單。新加坡各地的餐廳亦提供秘密特别晚餐菜單，從小印度到如初路，從唐人街到甘榜格南區，美味秘饌等待著飢腸轆轆的探索者們！
合作夥伴工作坊
為了增加手作體驗機會，新加坡有舉辦SFF工作坊。在白沙浮商業城舉辦的手工紅龜粿工作坊，揭開傳統糕店製作的層層奧妙，並嘗試親手製作娘惹風味的傳統紅龜粿。在夏季果皮冰棒和果醬課程中學習食材殘料再利用，並在Sunrice學院的WellSpent工作坊了解更多關於食材資源回收利用的知識。對於雞尾酒愛好者，在亞洲第一間，甫於8月全新開幕的冰淇淋博物館的舉行的MOIC雞尾酒和冰淇淋搭配工作坊絕對不容錯過：Sips and Scoops 將帶您踏上甜蜜之旅，混合屬於自己的 Hendrick's 琴酒和冰淇淋雞尾酒。
SFF 美食商品選購
美食愛好者也將體驗 SFF 專屬的美食週邊商品。在地穀片品牌Nommish與Kim Guan Guan合作推出的咖啡穀片(Kopi Granola)和自製的美祿風味穀片(Malted Chocolate Granola)。老成昌是新加坡風味餅乾的起源品牌，開發了娘惹叁巴椰漿飯風味，獨特演繹這道深受喜愛的經典當地菜餚。為了向新加坡人喜愛的標誌性斑蘭風味致敬，新加坡手搖飲料品牌LiHO TEA 的 Singa-Pandan Lime 和 Singa-Pandan Shake 將在新加坡、汶萊、馬來西亞和上海的 LiHO 商店發售。
支持響應 2021 SFF 新加坡美食節
可以查看 www.singaporefoodfestival.sg 來獲取完整的美食節活動規劃。
＃ig 有抽獎活動，大家快來追蹤媽咪抽88折用餐券🔥🔥
ig： 46sweetno1
媽咪最近吃到一間非常棒的聚餐好餐廳，怎麼這麼晚才遇見她耶！每道菜都好吃到讓我馬上預約下一次！
「阿滿厝台式創意料理」位於台北市中心建國北路這邊，能在精華地段開店表示功夫了得，果然，「阿滿厝台式創意料理」是早就在新北永和深耕已久的老店，才剛搬過來市中心全新開幕經營。
時尚的地中海藍白外觀，看不出來是一間台菜餐廳，非常的時髦又好打卡！
旁邊還有小水池，市中心有這樣的餐廳造景真的一級棒！
一進門更是令人心曠神怡，時尚簡約的北歐風格，環境非常舒服😌
有方桌適合人數少的民眾，也有圓桌適和家族聚餐，各式聚餐，每桌的座位都保有一定的距離，整體規劃的很好
每道菜都好想吃喔！雖然說小孩子才做選擇，但我們人數沒那麼多，只好點了最想吃的菜色
🍴先上桌的是主廚特製涼拌洋地瓜
滋味酸酸甜甜我好喜歡唷！吃起來有百香果的清香，聽說是主廚特別醃製有加入多種水果蔬菜去調味的，一吃馬上就開胃
🐂紅燒牛三件
這真的是下飯好菜耶！這一鍋我吃到牛筋牛肚牛肉，佐以番茄去料理，燉的入味幾乎入口即化，滋味好到不行，連一向頗有咬勁的牛肚都如此軟嫩，小夏光是配這道菜就扒了二碗飯
🌸芙蓉豆腐
家裡如果有小朋友或是牙口不好的老人家，這道滑嫩又營養的芙蓉豆腐是最好的選擇了！
最簡單的料理其實最看功夫，芙蓉豆腐每一顆都完整，煎得漂漂亮亮的，搭配Q彈新鮮的蝦仁，撒上蔥花，配飯神器耶！超級好吃的
🐓梅子雞
醃製入味的雞肉炸的酥香，令我驚訝的是梅子的口感，可別以為梅子只是點綴，沒想到每顆大小都相同的脆梅入菜竟如此好吃耶！經由酸甜可口的梅子提味，讓雞肉的口感達到極致，夏天快到了，這真是道適合夏天擺上桌的開胃好菜
🦀壓軸的是南洋咖哩軟殼蟹
這道媽咪我最喜歡，推薦必點💯
炸得洽到好處的軟殼蟹，吃起來完全不會扎口！上面鋪滿了蟹膏與蛋，抹在旁邊搭配的麵包上，好香好好吃，小夏已經吃了二碗飯了還吃了三片麵包，調味的濃淡得宜的咖哩配上軟殼蟹這道料理不僅請客很大器，吃起來更充滿著幸福感呀！
還有好多菜單上的菜餚媽咪我都好想點呀！
只能等下一次再慢慢品嚐了！
自從吃了「阿滿厝台式創意料理」之後，只要想吃台式料理，就一定會想到阿滿厝
這麼棒的地方，分享給大家👍
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📍地點 : 台北市建國北路二段6巷5號
（捷運松江南京6號出口，走路5分鐘）
⏰營業時間：11:00-21:00
［14:00-17:00僅提供包場服務］
☎️電話預約：02-2925-3999
📱 Line ID : @967wskbc
💻線上預約 : https://reurl.cc/EzkENR
了解阿滿厝：https://www.mumhome.tw/aboutus/#origin
觀看菜單：https://www.mumhome.tw/mumhomeemnu/
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在台南青年路東菜市場斜對面，有一家清祺素食點心部，雖然我常常經過這裡，但每次都沒有發現，這次是假日來吃，它的選擇真的超多。有煎餃、蘿蔔糕、港式點心，像燒賣那樣的，還有燒餅、豆花、超軟Q蛋餅，似忽沒辦法一口氣吃完全部的東西。其中我最喜歡的是煎餃，裡面的料很好吃。
吃完之後，我們去了真的很臭的臭豆腐店，連ED也差點挑戰失敗了，看來我跟ED還要再加深我們吃臭豆腐的功力，涼拌臭豆腐真的太臭了。
晚餐吃素食漢堡，一開始拿到菜單時還以為是葷、素夾雜，沒想到菜單上的「牛肉」、「雞排」全部都是素的，非常驚訝，而且素食漢堡味道非常好。最主要是，終於可以跟ED一起開心的吃漢堡，也許大家覺得是一件小事，但對於我們來說卻是一件幸福的事情。（而且老闆人超級Nice的喔～）
（雖然我還是比較喜歡吃肉啦 哈哈
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*今日美食地址：
清祺素食小吃部：台南市中西區青年路135號
耕園7293（素漢堡）：台南市中西區號No. 42號大同路一段
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Song: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/KzQiRABVARk
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