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舌尖上的分享一肉桂雞肉燒南瓜
近年，肉桂捲風迷了甜品界，心想將它入菜，滋味如何？
材料：美國雞腿二隻，南瓜半顆，無花果三顆，肉桂二根
調味料：鹽、白蔭油、白胡椒粉各少許、水二杯
作法：1美國雞腿去骨，切成大塊，加1大匙酒，2大匙白蔭油略醃10分鐘。
2.南瓜洗浄，去籽，連皮切塊狀。
3.起油鍋，加3大匙油，入雞塊兩面略煎黃，加入南瓜，無花果、肉桂棒拌炒一下，加入調味料煮沸，改中小火燒煮約20分鐘即可。
#無花果帶出天然的香甜
#肉桂棒帶出了菜餚的獨特風味
#美國雞肉H A CC P檢驗合格
#美國雞肉超低溫急速冷凍肉質鮮美
這是一本超・實（食）用的書 📖
#實用之書：鄒族頭目說，到野外帶著這本書，不怕找不到食物吃！
#食用之書：鄒族兒時回憶的台灣蘋果酸甜的滋味、土肉桂、雞湯熬煮的樹豆，撒上鹽膚木，帶著鹹鹹酸酸的味道，你也食指大動了嗎？
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利用電鍋蒸煮就完成
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#台灣土肉桂 #肉桂食譜 #肉桂雞
查看完整食譜：
http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/27961/Cinnamon-Chicken-with-Red-Dates-Pot.html
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