你曾經自己在傳統肉攤買過豬肉嗎?
專賣 #黑毛豬肉 的 #小米肉舖 位於義成路上，
肉舖裡掛滿新鮮豬肉，貌似與一般傳統肉舖無異。
但整間店整理在舒適寬敞的建築中，
乾淨明亮、還鋪有一些當日真空包裝的新鮮商品，
#和傳統的肉舖消費經驗相當不同！
特別的是，
這間店的負責人是兩位 #敦厚友善的年輕人─鎰榤與Debby，
雖然年紀輕輕，
但對豬肉的專業知識、工作熱誠卻完全不能小覷！

究竟是怎麼樣的故事，
讓這兩個年輕老闆開始肉舖事業呢？
經營一間 #肉舖的生活作息是什麼？
會遇到什麼有趣的客人？
#豬肉供應鏈這個產業的基本觀念與知識？
如何挑選好豬肉/部位？
與吃非常有關的一集，食用/實用又有趣😎😎😎
快來收聽～
#陪隧小姐 #有人陪隧 #宜蘭地方故事
#青年留鄉的100種可能
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～久違的聽眾優惠～
去買肉時只要說 #陪隧小姐 這集有收聽
就送地方超優質醬菜配豬豬喔～
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