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💖蛋餅控請收藏!
今天要來介紹國華街上必吃早餐
使用麵糊製成蛋餅口感軟嫩非常好吃!
口感宛若棉花糖因此以此取名
趁熱吃那個口感完全沒話說~
外皮焦酥內層料又給得很飽滿
除了蛋餅以外,燒肉系列也都很推
來個燒肉蛋堡真的是開始美好早晨的開始!
阿~說到這都餓了!明天早上就來吃吧❤️
·
《棉花糖早餐-國華街麵糊蛋餅專賣店》
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🏠台南市民權路三段127號
☎️06 2202235
⏰平日06:00~11:45
⏰假日05:00~12:00
💰燒肉蛋堡$40
💰洋芋麵糊蛋餅$35
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Instagram / @wowwowboy0321授權
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📲😝我們的IG:https://goo.gl/CjnBc7
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肉蛋堡 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 的精選貼文
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肉蛋堡 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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材料
A
中筋麵粉 2杯/ plain flour 2cup
水 2杯/water 2cup
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
絞肉 300公克/ minced pork 300g
蔥花 20公克/scallion 20g
薑末 5公克/ginger 5g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙/ sesame oil 1tsp.
C
蔥花 適量/scallion q.s.
雞蛋 3顆/egg 3pcs
調味料:
甜辣醬 適量/sweet chili sauce q.s.
作法:
1. 所有材料A混合均勻成麵糊。
2. 所有材料B拌勻成內餡。
3. 熱鍋,噴上適量油,其中三格打入雞蛋,將蛋黃弄破,再放入約40公克絞肉,攤開。
4. 另外三個倒入適量麵糊,撒上蔥花,煎至麵糊半凝固,將雞蛋和絞肉疊在麵糊上。
5. 煎至底部焦香,在另外三格再噴上適量油,倒入適量麵糊,撒上蔥花。
6. 再將雞蛋和絞肉翻過去疊在麵糊上。
7. 將雙面皆煎至焦香後取出,抹上甜辣醬即可。
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肉蛋堡 在 趙小僑女人說 Youtube 的最讚貼文
只能說我們想去釣魚野炊想瘋了
今天就在家裡釣魚野炊吧
防疫期間
斗哥也沒少買
今天來開箱IWATANI Fore Winds 岩谷 微型卡式爐
1Zpresso 手壓咖啡機+磨豆機
還有我準備的夏日消暑料理:自製莎莎醬/午餐肉蛋堡/優格碗
當然重頭戲就是
在家,如何釣魚?????
#釣魚野炊
#iwatani
#salsa sauce
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肉蛋堡 在 八婆 BESTIES Youtube 的最佳解答
這次的新品都是健身系列的欸!健人們嗨起來~
0:00 全家三月新品
0:20 午后時光嚴選曼特寧
1:02 香烤雞腿條
1:46 脆皮草莓煉乳泡芙
2:44 可爾必思完熟白桃口味
3:41 黑胡椒植物肉蛋堡
4:30 鷹嘴豆雞肉握沙拉
5:35 辛辛炒韓式豚餐盒
6:48 紅燒牛肉湯
8:05 粉紅醬雞排義大利麵
9:12 本月MVP
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